Tudi če se včasih zdi tako, glede na številne vodiče na trgu nosečnost ni bolezen. V bistvu velja za Dieta v nosečnosti zato: dovoljeno je tisto, kar je dobro. Običajno med nosečnostjo ženska zelo dobro ve, kaj je prav in pomembno zanjo. Seveda pa obstajajo tudi nekatere stvari, ki bi jih nosečnice morale upoštevati pri svoji prehrani.
Koliko kalorij potrebujejo nosečnice?
To, da je noseča, še ne pomeni, da mora nosečnica jesti v dvoje. Kalorične potrebe se v prvih dveh tretjinah nosečnosti komajda spremenijo. To pomeni, da nosečnicam v prvih šestih mesecih nosečnosti ni več treba jesti. Potreba je približno 2000 kilokalorij na dan, odvisno od starosti, višine, teže in aktivnosti.
V zadnjem trimesečju nosečnosti pa je treba vnos kalorij povečati za približno 200 kilokalorij na dan. Kalorični vnos je treba prilagoditi tudi, če pričakujete dvojčke ali večkratnike. Tudi če je bil BMI pred nosečnostjo pod 19, je potreben povečan vnos kalorij. Po drugi strani pa bi morale biti nosečnice s prekomerno telesno težo in debelo previdne, da ne porabijo preveč kalorij.
Telo potrebuje več vitaminov
Telo ne potrebuje kalorij za dva, vendar je za otrokov razvoj bistvenega pomena dobra oskrba z vitamini. Vitamini igrajo ključno vlogo pri tvorbi rdečih krvnih celic. Spodbujajo razvoj nerojenega otroka in prispevajo k zdravemu in celovitemu razvoju.
Kaj zdaj potrebujete: folna kislina, jod, železo
Vitaminska folna kislina je še posebej pomembna med nosečnostjo. Pomembno vlogo imata tudi jod in železo. Že pred nosečnostjo bi morale ženske, če je mogoče, podvojiti vnos folne kisline, če želijo. Če prehrana ne zagotavlja zadostnega vnosa folne kisline, je treba upoštevati prehransko dopolnilo.
Folna kislina lahko pri otrocih prepreči strašne okvare nevralne cevi (odprt hrbet). Priporočeni dnevni odmerek je vsaj 600 µg (= 0,6 mg). Pomanjkanje železa je pogosto med nosečnostjo. Vendar pomanjkanje železa poveča verjetnost, da bo otrok ob rojstvu imel majhno težo.
Z nižjo stopnjo železa se poveča tudi tveganje za okužbo matere in otroka. Med nosečnostjo je nerojeni otrok odvisen od materine oskrbe z jodom. Zato bodoče matere potrebujejo več joda kot pred nosečnostjo. To povečano potrebo lahko zadovoljijo le z normalno hrano, zato je nosečnicam priporočljiv vnos joda v obliki tablet.
Na kaj morajo biti vegetarijanci pozorni
Z uravnoteženo vegetarijansko prehrano je mogoče zagotoviti oskrbo s hranili tudi med nosečnostjo. Vendar pa bi morale nosečnice, ki so vegetarijanke, zagotoviti ustrezno oskrbo z železom, redno preverjati raven železa.
Če je to pod zahtevanimi vrednostmi, po potrebi dodajte železo. Če se izogibate morskim ribam, jemljite tudi omega-3 maščobne kisline prek prehranskih dopolnil. Te so pomembne za otrokov razvoj.
Na kaj vegani morajo biti pozorni
Veganska prehrana med nosečnostjo je priporočljiva samo ženskam, ki so bile veganske že dolgo pred nosečnostjo in so seznanjene z vegansko prehrano in življenjskim slogom. Veganske nosečnice bi morale ob posvetovanju s svojim zdravnikom dopolnjevati tudi folno kislino, vitamin B12 in železo.
Kaj nosečnice ne smejo jesti in piti?
Obstaja vrsta izdelkov, ki bi se jim med nosečnostjo absolutno morali izogibati. Zlasti surovo ali ne popolnoma kuhano meso je tabu. Surova klobasa, čajna klobasa, surova šunka, tartare ali pašteta lahko vsebujejo povzročitelje toksoplazmoze, ki lahko pri otrocih povzročijo hude težave.
Tudi hladno prekajena šunka in hladno prekajena riba ne priporočamo. Pripravljene solate in pakirani delikatesni izdelki ne sodijo na jedilnik, saj lahko vsebujejo različne bakterije. Enako velja za surovo mleko in izdelke iz surovega mleka. Izogibati se je treba tudi sirom, kot so brie, ricotta, feta in gorgonzola. Ti izdelki občasno vsebujejo listerije.
Ti patogeni lahko poškodujejo otrokove možgane. Surovih rib ne smemo uživati iz istega razloga. Samoumevno je, da se je treba med nosečnostjo alkoholu popolnoma izogibati. Alkohol med nosečnostjo vpliva na otrokov razvoj v vsakem trimesečju in povzroči resno škodo nerojenemu otroku.
Bodite previdni z zdravilnimi zelišči!
Koromač, kumina in janež lahko ugodno vplivajo predvsem na nadutost. Med nosečnostjo pa je treba zdravilna zelišča uživati previdno. Janež in koromač stimulirata maternico v velikih količinah. V manjših odmerkih pa so na splošno neškodljivi.
Pastirska torbica, ženski plašč, krvolok in ogrinjalo prav tako stimulirajo maternico in lahko včasih povzročijo porodne napake. Uporabljati jih je treba le pod strokovnim vodstvom. Nageljnovega olja, celandina in črnega kaho lahko sprožijo tudi zgodnji porod in ogrozijo otrokovo počutje.
Kako prehrana lahko vpliva na razvoj alergij vašega otroka
Vse več otrok trpi zaradi alergij. Nekatere raziskave kažejo, da bi lahko izogibanje alergijskim živilom med nosečnostjo pozitivno vplivalo na alergijske težave otrok. Pravzaprav nutricionisti danes ne priporočajo več izogibanja določenim živilom, da bi preprečili alergije.
Da bi otroku omogočili zdrav in življenjski začetek, se priporoča zdrava in uravnotežena prehrana z veliko sadja in zelenjave. Občasno uživanje rib in belega mesa lahko pozitivno vpliva tudi na otrokovo zdravje.