Kofein, kofein ali Tein je ksantinski alkaloid s stimulativnim, psihoaktivnim učinkom. Kofein deluje spodbudno na ljudi. Čisti bel prah brez vonja je bil leta 1820 prvič ekstrahiran iz kavnih zrn in ima grenak okus. Kofein se naravno pojavlja v različnih rastlinah in tam v različnih delih rastlin. Deluje kot naravni pesticid, saj paralizira ali celo ubije nekatere škodljivce, ki jedo rastlino. Kofein najdemo v določenih živilih in pijačah, kot so kava, čaj, guarana, maté ali kakav. Čisti kofein se lahko ekstrahira iz rastlin ali sintetično proizvede za nadaljnjo uporabo.
Medicinski učinek in uporaba
Kofein najdemo v določenih živilih in pijačah, kot so kava, čaj, guarana, maté ali kakav. Čisti kofein se lahko ekstrahira iz rastlin ali sintetično proizvede za nadaljnjo uporabo.
Kofein je verjetno najbolj porabljena psihoaktivna snov na svetu. Spodbudno vpliva na metabolizem in centralni živčni sistem. Njegov učinek na telo je kompleksen in vodi do povečane budnosti, zbranosti, koordinacije telesa in živahnosti. Poleg tega se razpoloženje polepša.
Kofein iz pijač se absorbira po 45 minutah z najvišjo koncentracijo v krvi po uri. Poleg tega lahko kofein vzamete v obliki tablet ali supozitorijev. Pri zdravih odraslih in brez nadaljnjih zdravil je jetra po približno petih urah razgradila polovico kofeina.
Kofein brez napora prestopi krvno-možgansko pregrado in zato neposredno vpliva na možgane in živčni sistem. Kofein ima v zmernih odmerkih, na primer dve skodelici kave na dan, nekatere pozitivne učinke na telo.
Študija iz leta 2010 kaže, da delavci v izmenah, ki uživajo kofein, delajo manj napak in utrpijo manj poškodb. Pri novorojenčkih se kofein uporablja za zdravljenje apneje, težav s pljuči in nerednih srčnih utripov. Kofein ima sproščujoč učinek na analne mišice in tako olajša gibanje črevesja, vendar se mu je treba izogibati v primeru inkontinence.
Ker kofein v laboratorijskih testih ponovno aktivira lasne mešičke, zdaj obstajajo šamponi za rast las s kofeinom. Dokazana je vsaj absorpcija kofeina iz šampona. Ni še dokazano, ali je naravna rast las dejansko močnejša. Kofein povečuje tudi učinek nekaterih zdravil proti bolečinam, zato je del nekaterih protibolečinskih zdravil in antihistaminskih pripravkov, kjer zmanjšuje moteč stranski učinek utrujenosti.
Opaženo je bilo tudi, da ima kofein zaščitni učinek na jetra v rizičnih skupinah. Vendar osnovni mehanizem še ni raziskan.
Vztrajno, prekomerno uživanje kofeina ima lahko neprijetne posledice, kot so živčnost, tresenje mišic, anksiozne motnje ali nespečnost in vodi v odvisnost. Smrtonosni odmerek kofeina pri podganah znaša približno 200 mg na kilogram telesne teže.
Tu lahko najdete svoja zdravila
➔ Zdravila proti utrujenosti in šibkostiPomen za šport in trening
Kofein se uporablja tudi v športu, potem ko so številne študije pokazale, da snov spodbuja vzdržljivost. Univerza v Illinoisu je prav tako lahko pokazala, da ima kofein rahlo blaženje bolečine.
Oblika, v kateri se daje snov, ni pomembna. Uporabljajo se od tri do šest miligramov kofeina na kilogram telesne teže. Z večjimi količinami nadaljnjega povečanja proizvodnje ne dosežemo. Če želite kofein uporabljati posebej za trening ali tekmovanja, se kofeinu izogibajte nekaj dni vnaprej, saj se telo navadi na učinek stimulansa.
Obstajajo pa tudi izjave, da kofein ne izboljša atletskih zmogljivosti, ampak ga celo zavira. Študija Univerzitetne klinike v Zürichu kaže na manjši krvni pretok skozi srce, ko kofein uživajo med vzdržljivostnimi športi in ljudem s srčno-žilnimi težavami svetuje pred uživanjem kofeina med vadbo.