Prebavni encimi se pogosto uporabljajo za podporo zdrave prebave in povečanje absorpcije hranil.
Študije kažejo, da lahko koristijo boleznim, kot sta intoleranca za laktozo in sindrom razdražljivega črevesja (IBS).
Poleg tega se marsikdo sprašuje, ali jim lahko prebavni encimi pomagajo pri hujšanju.
Ta članek opisuje, ali lahko prebavni encimi spodbujajo izgubo teže.
Kaj so prebavni encimi?
Prebavni encimi so spojine, ki pomagajo razgraditi hrano na manjše sestavine, ki jih telo lahko absorbira.
Tri glavne vrste so:
- Proteaza: razgrajuje beljakovine na aminokisline
- Lipaza: razgradi lipide na glicerol in maščobne kisline
- Amilaza: razgrajuje zapletene ogljikove hidrate in škrob v enostavne sladkorje
Vaše telo naravno proizvaja prebavne encime, vendar so na voljo tudi v obliki dodatkov.
Ti dodatki se pogosto uporabljajo za izboljšanje pogojev, kot so intoleranca za laktozo in druga prebavna vprašanja, kot sta celiakija in IBS.
povzetekPrebavni encimi pomagajo razgraditi beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate na manjše sestavine. Proizvaja jih telo naravno, najdemo pa jih tudi v obliki dodatkov.
Lahko vpliva na črevesne bakterije
Nekatere študije kažejo, da lahko prebavni encimi izboljšajo zdravje črevesnega mikrobioma - mikroorganizmov, ki živijo v vašem prebavnem traktu.
V eni študiji je dajanje mišic prebavnim encimom spodbujalo kolonizacijo koristnih črevesnih bakterij.
Poleg tega je študija epruvete pokazala, da lahko povezovanje probiotičnega dodatka s prebavnimi encimi pomaga zaščititi pred spremembami v črevesnem mikrobiomu, ki jih povzročajo kemoterapija in vrsta antibiotikov.
Zanimivo je, da so nekatere študije pokazale, da ima lahko mikrobiom črevesja pomembno vlogo pri nadzoru telesne teže.
V resnici je en pregled 21 študij poročal, da lahko povečanje koristnih bakterij v črevesju zmanjša indeks telesne mase, maščobne mase in telesne teže.
Kljub temu je potrebnih več študij o učinkih prebavnih encimskih dodatkov na nadzor telesne teže pri ljudeh.
povzetekNekatere študije v epruvetah in na živalih kažejo, da lahko prebavni encimi izboljšajo zdravje vaših koristnih črevesnih bakterij - bakterij, ki so lahko vključene v nadzor telesne teže.
Učinki lipaze
Lipaza je prebavni encim, ki poveča absorpcijo maščobe v telesu, tako da jo razgradi na glicerol in proste maščobne kisline.
Nekatere študije kažejo, da lahko dodajanje lipaze zmanjša občutek sitosti.
Na primer, ena študija na 16 odraslih je pokazala, da so tisti, ki so jemali dodatek lipaze pred uživanjem obroka z veliko maščobami, poročali o znatno zmanjšani polnosti želodca po 1 uri v primerjavi s kontrolno skupino.
Po drugi strani pa se zaviralci lipaze - ki znižujejo raven lipaze - že dolgo uporabljajo za spodbujanje nadzora teže s povečanjem izločanja maščobe.
Medtem ko so potrebne dodatne raziskave, bi lahko zvišanje ravni lipaze z jemanjem prebavnih encimskih dodatkov povečalo absorpcijo maščob in tako prispevalo k povečanju telesne mase.
PovzetekLipaza lahko zmanjša občutek sitosti. Po drugi strani pa lahko zniževanje ravni lipaze spodbuja izgubo teže z zmanjšanjem absorpcije maščob.
Najboljše vrste
Čeprav raziskave kažejo, da lahko prebavni encimi neposredno ali ne povečajo izgube teže, lahko izboljšajo zdravje črevesja in prebavo.
Lahko tudi ublažijo napihnjenost in spodbujajo pravilnost, zlasti pri tistih s stanjem, kot je IBS.
Večina prebavnih encimskih dodatkov vsebuje kombinacijo lipaze, amilaze in proteaze. Nekatere vrste vsebujejo tudi druge specifične encime, ki so lahko koristni, če imate težave s prebavo določenih sestavin.
Drugi pogosti encimi, ki jih najdemo v dodatkih prebavnih encimov, vključujejo:
- Laktaza: izboljša prebavo laktoze, vrste sladkorja, ki ga najdemo v mlečnih izdelkih
- Alfa-galaktozidaza: pomaga razgraditi kompleksne ogljikove hidrate v fižolu, zelenjavi in žitih
- Fitaza: podpira prebavo fitinske kisline v žitih, oreščkih in stročnicah
- Celulaza: pretvori celulozo, vrsto rastlinskih vlaken, v beta-glukozo
Dodatki so pridobljeni iz mikrobnih ali živalskih virov. Čeprav so prebavni encimi na živalski osnovi pogostejši, so lahko dodatki na osnovi mikrobov učinkovita, veganom prijazna alternativa.
Da bi zagotovili kakovost, preverite nalepko sestavin in se izogibajte dodatkom, ki vsebujejo veliko polnil, dodatkov in konzervansov. Poleg tega se odločite za dodatke, ki so bili testirani s strani neodvisnih proizvajalcev in jih potrdijo organizacije, kot je Združena država Amerike (USP).
Pred jemanjem novega dodatka se posvetujte s svojim zdravnikom, še posebej, če imate kakršno koli zdravstveno stanje ali jemljete zdravila.
Poleg tega morate vedno jemati prebavne encime s hrano, da povečate njihovo učinkovitost.
PovzetekVečina prebavnih encimov vsebuje kombinacijo proteaze, lipaze in amilaze, lahko pa vsebujejo tudi druge posebne encime za spodbujanje zdrave prebave. Dodatki izvirajo iz živalskih in mikrobnih virov.
Encimski zaviralci lahko podpirajo izgubo teže
Čeprav prebavni encimi morda ne bodo neposredno povečali izgube teže, raziskave kažejo, da zaviralci encimov lahko.
Zaviralci prebavnih encimov zmanjšajo absorpcijo nekaterih makrohranil in se včasih uporabljajo pri zdravljenju debelosti za povečanje izgube teže.
Glede na pregled 14 študij lahko dodajanje zaviralca amilaze, pridobljenega iz belega fižola, poveča tako izgubo teže kot izgubo maščobe pri ljudeh.
Druga študija je pokazala, da je blokiranje učinkov tripsina, proteaznega encima, ki razgrajuje beljakovine, zmanjšalo porabo hrane in povečanje telesne mase pri podganah.
Poleg tega se zaviralci lipaze uporabljajo za zmanjšanje absorpcije maščobe, kar lahko povzroči tudi znatno izgubo teže.
Zlasti zaviralec lipaze, imenovan orlistat, lahko zmanjša absorpcijo maščobe za 30%. To naredi tako, da zmanjša tvorbo lipaze v želodcu in trebušni slinavki, kar povzroči izgubo teže.
Ena študija pri 40 ženskah z debelostjo je tudi pokazala, da dolgotrajna uporaba orlistata poveča raven nekaterih hormonov, ki zavirajo lakoto in apetit.
Vendar so druge študije pokazale, da lahko orlistat zmanjša te hormone in namesto tega pospeši praznjenje želodca.
Poleg potencialno vpliva na raven hormonov, drugi pogosti neželeni učinki zaviralcev lipaze vključujejo drisko, bolečine v želodcu in maščobe v blatu.
povzetekEncimski zaviralci blokirajo delovanje prebavnih encimov, kar lahko spodbuja izgubo teže in izgubo maščobe. Vendar so študije imele nasprotujoče si rezultate.
Spodnja črta
Prebavni encimi so snovi, ki pomagajo razgraditi makrohranila v manjše spojine, da pospešijo njihovo absorpcijo.
Nekatere študije na epruvetah in na živalih kažejo, da bi lahko izboljšali zdravje črevesnega mikrobioma, kar lahko vpliva na nadzor telesne teže.
Po drugi strani pa dokazano zaviralci prebavnih encimov zmanjšujejo vnos hrane ter povečujejo izgubo teže in izgubo maščobe.
Čeprav lahko dodatki prebavnih encimov neposredno povečajo izgubo teže ali pa tudi ne, lahko spodbujajo zdravo prebavo in pravilnost, zlasti pri tistih z določenimi prebavili.