Piruvat nastaja z glikolizo, v katerem se ogljikovi hidrati razgrajujejo in tako ustvarjajo energijo.
Kalcijev piruvat je priljubljen dodatek, ki ga mnogi uporabljajo predvsem zaradi domnevnih koristi pri hujšanju.
Morda se sprašujete, kaj raziskava pravi o kalcijevem piruvatu.
Ta članek pregleduje, kaj kažejo sedanji dokazi o kalcijevem piruvatu za hujšanje, njegovih drugih potencialnih koristih in slabostih ter o tem, kako ga uporabljati.
Potencialne koristi
Zagovorniki kalcijevega piruvata trdijo, da ima številne koristi za zdravje, vendar so dokazi za večino le minimalni ali mešani.
Lahko pomaga pri izgubi teže in debelosti
Kalcijev piruvat naj bi spodbujal izgubo teže s pospeševanjem razgradnje maščob v telesu.
Piruvat sodeluje v presnovnem ciklu za proizvodnjo energije v telesu, zato je teoretično smiselno, da bi lahko z njim kot dodatkom povečali količino energije in izgorevanja maščob, ki jih imate.
V eni starejši študiji so ženske z debelostjo 21 dni uživale 1000 kalorično prehrano, skupina pa jih je uživala tudi velike odmerke 6 čajnih žličk (30 gramov) kalcijevega piruvata na dan. Ženske v tej skupini so imele za 48% večjo izgubo maščobe.
Upoštevajte, da je zaužitje 1.000 kalorij na dan zelo majhno in za večino ljudi ni primerno ali vzdržno. Medtem ko so v omenjeni študiji opazili izgubo teže, ni jasno, ali ima piruvat kakšen učinek v kombinaciji z običajno kalorično prehrano.
Še več, nekatere študije ne kažejo, da dodajanje piruvata pomaga zmanjšati telesno težo.
Lahko ima protivnetne učinke
Raziskave na živalih kažejo, da ima kalcijev piruvat protivnetne lastnosti, ki lahko koristijo zdravju prebavil in kosti.
Ena študija na živalih je pokazala, da je dodajanje kalcijevega piruvata 7 dni zmanjšalo vnetje pri podganah z vnetjem debelega črevesa, ki ga povzročajo zdravila.
Druga študija na živalih je ugotovila, da je dodajanje kalcijevega piruvata izboljšalo ne samo vnetje, temveč tudi imunski status podgan s kronično post-vnetno bolečino, ki jo povzroča droga in je podobna sindromu razdražljivega črevesja.
Poleg tega je ena študija preučevala učinke prehranskih dopolnil s kalcijevim piruvatom na rast in zdravje črevesja novoodstavljenih pujskov na dieti z nizko vsebnostjo beljakovin.
Avtorji so ugotovili, da je dodajanje kalcijevega piruvata prehrani z malo beljakovinami učinkovita alternativa aminokislinam, ki izboljšuje zdravje črevesja in rast mladih pujskov.
Poleg tega lahko kalcijev piruvat koristi vnetnim stanjem z visoko prevalenco osteoporoze, bolezni, za katero so značilne šibke in porozne kosti. To je zato, ker zagotavlja kalcij, kritično hranilo za zdravje kosti, in lahko pomaga zmanjšati vnetje.
Druge potencialne koristi
Kalcijev piruvat naj bi ponujal številne druge potencialne koristi, čeprav ni veliko dokazov, ki bi jih podpirali.
Nekatere druge pogoste trditve vključujejo:
- Lahko ščiti vid. Nekatere starejše študije na živalih kažejo, da lahko kalcijev piruvat pomaga preprečiti ali odložiti nastanek sive mrene.
- Lahko ima imunske spodbude. Opazili so, da dodatki kalcijevega piruvata koristijo imunski funkciji pri podganah z boleznimi razdražljivega črevesja, ki jih povzročajo zdravila.
- Lahko podpira zdravje srca. V eni študiji na prašičih, ki so okrevali po operaciji kardiopulmonalnega obvoda, je dajanje piruvata koristilo srčni funkciji.
- Lahko podpira izvedbo vadbe. Medtem ko obstajajo poročila o kalcijevem piruvatu, ki izboljšuje raven energije in se bori proti utrujenosti za vzdržljive športnike, so dokazi mešani, nekatere študije pa ne kažejo učinka.
Potrebne so dolgoročnejše raziskave zdravstvenih koristi dodatkov kalcijevega piruvata pri ljudeh in posebnih aplikacij.
POVZETEKKalcijev piruvat je priljubljen dodatek, ki se pogosto uporablja za spodbujanje hujšanja. Lahko ima protivnetne učinke, ki bi lahko koristili zdravju črevesja in kosti, čeprav so potrebne dodatne raziskave. Večina drugih trditev o piruvatu nima trdnih raziskav.
Neželeni učinki in slabosti
Kalcijev piruvat je najverjetneje varen, če ga jemljemo v priporočenih odmerkih. Pri nekaterih ljudeh pa se lahko pojavijo neželeni učinki, zlasti pri jemanju večjih odmerkov.
Nekateri najpogostejši neželeni učinki uporabe kalcijevega piruvata so težave s prebavili, kot so driska, plini in napenjanje, ki se z večjimi odmerki povečajo.
Neželene učinke je mogoče izboljšati z znižanjem odmerka ali z ukinitvijo dodatka.
POVZETEKMedtem ko so poročali o nekaj neželenih učinkih kalcijevega piruvata, lahko nekateri ljudje občutijo želodčne težave, zlasti pri jemanju večjih odmerkov.
Kako jemati kalcijev piruvat
Kalcijev piruvat se najpogosteje jemlje v obliki prahu ali kapsul. Zdi se, da se tipični odmerki gibljejo od 0,5–6 čajnih žličk (2–30 gramov) na dan glede na to, kaj so uporabili v različnih študijah, vendar se verjetno razlikujejo glede na znamko in namen uporabe.
Upoštevajte, da bi večina potrošnikov verjetno uporabljala odmerke na spodnjem koncu, saj so višji odmerki, uporabljeni v raziskovalnih študijah, verjetno nepotrebni za splošno zdravo populacijo.
Nekateri bi se morali izogibati uporabi kalcijevega piruvata. Na primer, nosečnice in doječe matere je ne smejo jemati predvsem zaradi pomanjkanja varnostnih dokazov.
Poleg tega je sicer na voljo le malo informacij o medsebojnem vplivanju piruvata na katero koli zdravilo, vendar to vedno obstaja. Preden začnete z dodatkom kalcijevega piruvata, se posvetujte s svojim zdravnikom, da se prepričate, ali je varen za vas.
POVZETEKTipični odmerki kalcijevega piruvata znašajo od 0,5–6 čajnih žličk (2–30 gramov) na dan, pri čemer je slednja visoka. Zaradi pomanjkanja dokazov o varnosti in medsebojnem delovanju zdravil je najbolje, da se pred uporabo pogovorite s svojim zdravnikom.
Spodnja črta
Kalcijev piruvat je priljubljeno dopolnilo, ki ga pogosto jemljejo v upanju, da bo podprlo cilje pri hujšanju ali izboljšalo vzdržljivost pri vadbi.
Manjkajo pa dokazi, ki bi utemeljevali večino trditev o piruvatu. Poleg tega so številne študije piruvata večinoma zastarele ali so jih izvajali na živalih.
Čeprav se zdi, da dodatki kalcijevega piruvata nosijo majhno tveganje za neželene učinke, se zdi, da večina potencialnih koristi zahteva velike odmerke. Kljub temu večji odmerki povzročajo večje tveganje za neželene učinke.
Med ljudmi je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, kakšne so najboljše uporabe in koristi kalcijevega piruvata.