Med se že dolgo uporablja za sladkanje živil in pijač, vključno s čajem in kavo.
Pravzaprav ima veliko ljudi raje to sladko, gosto tekočino kot bolj zdravo alternativo sladkorju ali brezkaloričnim sladilom.
Čeprav ima med lahko več koristi za zdravje, je treba upoštevati nekaj pomanjkljivosti.
Ta članek opisuje, ali morate kavi dodati med.
Lahko vsebuje sledove hranil
Za razliko od sladkorja in umetnih sladil, ki v prehranskem smislu ne ponujata veliko, med vsebuje nekaj vitaminov, mineralov in drugih zdravilnih učinkovin, ki kavi lahko nekoliko povečajo hrano.
Vsebuje tudi antioksidante, ki dokazano pomagajo preprečevati celično škodo, ki jo povzročajo škodljive spojine, imenovane prosti radikali.
Poleg tega surovi med vsebuje cvetni prah, ki dokazano pomaga pri zmanjševanju alergij in krepitvi imunskega sistema.
Kljub temu majhne količine medu, ki se običajno dodajo vroči kavi, verjetno ne bodo imele pomembnih koristi.
PovzetekZa razliko od sladkorja in umetnih sladil med vsebuje hranila in druge zdrave spojine. Vendar pa majhna količina medu, ki se običajno doda vroči kavi, prinaša le minimalne koristi za zdravje.
Doda prazne kalorije
Čeprav med vsebuje nekaj hranil, vsebuje večinoma sladkor.
Za optimalno zdravje morate omejiti vnos dodanih sladkorjev, vključno z medom, na največ 5% dnevnega vnosa kalorij.
Če kavi dodate 2 žlički (14 gramov) medu, ki zagotavljata 40 kalorij in 12 gramov sladkorja, lahko zlahka presežete to mejo, še posebej, če pijete več skodelic na dan.
Visok vnos sladkorja je povezan z debelostjo, diabetesom tipa 2 in boleznimi srca.
Če poskušate zmanjšati dnevne kalorije, boste morda želeli povsem preskočiti sladkanje kave ali izbrati naravno, brezkalorično sladilo, kot sta stevija ali menih.
povzetekČe kavi dodate med, pijači dodate sladkor in kalorije. Glede na vaše zdravstvene cilje boste morda želeli izbrati sladilo brez kalorij.
Lahko spremeni okus
Med lahko tudi spremeni okus vaše kave.
Okus medu je odvisen od vrste cvetnega prahu, iz katerega je izdelan. Na primer deteljev med - najpogostejša vrsta v ZDA - ima zelo blag okus, druge sorte, kot so ajda ali manuka, pa imajo veliko močnejši okus.
Kljub temu bo tudi blag deteljev med spremenil okus vaše kave v primerjavi z namiznim sladkorjem nevtralnega okusa ali drugimi sladili.
Če kavi dodate med, začnite z majhno količino blagega medu, kot je detelja, da omejite, koliko se spremeni okus, in prilagodite, koliko dodajate, dokler ne najdete svoje sladke pike.
PovzetekMed lahko spremeni okus vaše kave. Če želite omejiti ta učinek, uporabite le majhno količino medu blagega okusa, kot je detelja.
Spodnja črta
Za razliko od sladkorja in brezkaloričnih sladil, med lahko vsebuje vitamine, minerale in antioksidante v sledovih.
Vendar pa dodajanje kavi doda tudi sladkor in kalorije ter spremeni okus vaše pijače.
Navsezadnje je to, ali boste kavi dodali med, odvisno od vaših želja in prehranskih ciljev.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
