Kokosovo olje je neverjetno priljubljeno - in to z dobrim razlogom.
Ponuja številne zdravstvene koristi, ima nežen okus in je široko dostopen.
Je tudi izjemno vsestransko olje s številnimi načini uporabe, ki se jih morda ne zavedate.
Tukaj je 29 pametnih načinov uporabe kokosovega olja.
1. Zaščitite kožo pred UV žarki
Kokosovo olje lahko nanese na kožo in jo zaščiti pred sončnimi ultravijoličnimi (UV) žarki, ki povečajo tveganje za kožni rak ter povzročijo gubanje in rjave lise.
Dejansko je ena študija pokazala, da kokosovo olje blokira približno 20% sončnih UV žarkov.
Upoštevajte pa, da ne zagotavlja enake zaščite kot običajna krema za sončenje, ki blokira približno 90% UV žarkov.
Druga študija je ocenila, da ima kokosovo olje faktor zaščite pred soncem (SPF) 7, kar je v nekaterih državah še vedno nižje od minimalnega priporočila.
2. Povečajte svojo presnovo
Kokosovo olje vsebuje srednjeverižne trigliceride (MCT). To so maščobne kisline, ki se hitro absorbirajo in lahko povečajo število porabljenih kalorij.
Nadzorovane študije so pokazale, da MCT lahko vsaj začasno povečajo vaš metabolizem.
Ena študija je pokazala, da je 15–30 gramov MCT v 24-urnem obdobju v povprečju povečalo število porabljenih kalorij za 120.
3. Varno kuhajte pri visokih temperaturah
Kokosovo olje ima zelo visoko vsebnost nasičenih maščob. Dejansko je približno 87% maščob nasičenih.
Zaradi te lastnosti je ena najboljših maščob za kuhanje z visoko vročino, vključno s cvrtjem.
Nasičene maščobe ob segrevanju na visoke temperature ohranijo svojo strukturo, za razliko od polinenasičenih maščobnih kislin, ki jih najdemo v rastlinskih oljih.
Olja, kot sta koruza in žafranika, se ob segrevanju pretvorijo v strupene spojine. Ti lahko škodljivo vplivajo na zdravje.
Zato je kokosovo olje varnejša alternativa za kuhanje pri visokih temperaturah.
4. Izboljšajte svoje zdravje zob
Kokosovo olje je lahko močno orožje tudi proti bakterijam Streptococcus mutans, bakterije v ustih, ki povzročajo zobne obloge, karies in bolezni dlesni.
V eni študiji je 10-minutno mešanje s kokosovim oljem, znano kot vlečenje olja, zmanjšalo te bakterije enako učinkovito kot izpiranje z antiseptično ustno vodo.
V drugi študiji je vsakodnevno kopanje s kokosovim oljem znatno zmanjšalo vnetje in obloge pri najstnikih z vnetjem dlesni (vnete dlesni).
5. Ublažite draženje kože in ekcem
Raziskave kažejo, da kokosovo olje vsaj tako izboljšuje dermatitis in druge kožne motnje kot tudi mineralno olje in druge običajne vlažilne kreme.
V študiji pri otrocih z ekcemom je 47% tistih, zdravljenih s kokosovim oljem, opazilo večje izboljšave.
6. Izboljšajte delovanje možganov
MCT v kokosovem olju razgradijo vaša jetra in se pretvorijo v ketone, ki lahko delujejo kot alternativni vir energije za vaše možgane.
Številne študije so pokazale, da imajo MCT impresivne koristi za možganske motnje, vključno z epilepsijo in Alzheimerjevo boleznijo.
Nekateri raziskovalci priporočajo uporabo kokosovega olja kot vira MCT za povečanje proizvodnje ketonov.
7. Naredite zdravo majonezo
Komercialna majoneza pogosto vsebuje sojino olje in dodan sladkor.
Vendar si enostavno naredite svoj majonez s kokosovim oljem ali olivnim oljem.
Drugi recept na tem seznamu uporablja kokosovo olje kot eno od maščob za zdravo domačo majonezo.
8. Vlažite kožo
Kokosovo olje je čudovita vlažilna krema za noge, roke in komolce.
Uporabite ga lahko tudi na obrazu - čeprav to ni priporočljivo za tiste z zelo mastno kožo.
Pomaga lahko tudi pri popravljanju razpokanih pet. Preprosto si pred spanjem nanesite tanek plašč na pete, nataknite nogavice in nadaljujte ponoči, dokler pete niso gladke.
9. Lahko pomaga v boju proti okužbam
Deviško kokosovo olje ima antibakterijske lastnosti, ki lahko pomagajo pri zdravljenju okužb.
Ena študija epruvete je pokazala, da je ustavila rast črevesnih bakterij Clostridium difficile, splošno znana kot C. diff, ki povzroča hudo drisko.
Zdi se tudi, da se bori proti kvasom - učinek, ki ga na splošno pripisujejo lavrinski kislini, glavni maščobni kislini v kokosovem olju.
Vendar nobena študija ni dokazala, da je kokosovo olje učinkovito pri zdravljenju okužb, kadar ga pojemo ali nanašamo na kožo.
10. Povečajte svoj "dober" holesterol HDL
Dokazano je, da kokosovo olje pri nekaterih ljudeh zvišuje raven holesterola.
Vendar pa je njegov najmočnejši in najbolj dosleden učinek povečanje "dobrega" holesterola HDL.
Ena študija pri ženskah z abdominalno debelostjo je pokazala, da se je HDL povečal v skupini, ki je uživala kokosovo olje, medtem ko se je zmanjšala pri tistih, ki so uživali sojino olje.
11. Naredite temno čokolado brez sladkorja
Domača temna čokolada je okusen način za pridobivanje koristi za zdravje kokosovega olja.
Ne pozabite ga shraniti v hladilniku ali zamrzovalniku, saj se kokosovo olje topi pri 24 ° C.
Na spletu je enostavno najti recept in začeti. Da bodo stvari zdrave, poiščite ideje brez sladkorja.
12. Lahko zmanjša trebušno maščobo
Kokosovo olje lahko pomaga zmanjšati maščobe na trebuhu - znano tudi kot visceralna maščoba - kar je povezano s povečanim zdravstvenim tveganjem, kot so bolezni srca in diabetes tipa 2.
V eni študiji so debeli moški izgubili 2,54 cm maščobe v pasu, če so v svojo prehrano dodali 2 žlici (1 unčo ali 30 ml) kokosovega olja.
Druga študija je proučevala ženske na dietah z omejeno kalorijo. Tisti, ki so zaužili 2 žlici (30 ml) kokosovega olja na dan, so se zmanjšali v pasu, medtem ko je skupina sojinega olja opazila rahlo povečanje.
13. Zaščitite lase pred poškodbami
Kokosovo olje lahko pomaga ohranjati vaše lase zdrave.
Ena študija je primerjala učinke kokosovega olja, mineralnega olja in sončničnega olja na lase.
Samo kokosovo olje je znatno zmanjšalo izgubo beljakovin iz las, kadar ga uporabljate pred ali po šamponiranju. Ta rezultat se je zgodil pri poškodovanih in zdravih laseh.
Raziskovalci so ugotovili, da lahko edinstvena struktura lavrinske kisline - glavne maščobne kisline v kokosovem olju - prodre v lasno gred na način, kot večina drugih maščob ne more.
14. Zmanjšajte lakoto in vnos hrane
Trigliceridi srednje verige (MCT) v kokosovem olju lahko pomagajo zmanjšati lakoto, kar povzroči spontano zmanjšanje vnosa kalorij.
V majhni študiji so moški, ki so se držali diete z visokim MCT, vnesli manj kalorij in izgubili več teže kot moški, ki so se prehranjevali z nizko ali srednjo vsebnostjo MCT.
15. Izboljšajte celjenje ran
Ena študija je pokazala, da so podgane, katerih rane so bile obdelane s kokosovim oljem, zmanjšale vnetne markerje in povečale proizvodnjo kolagena, pomembne sestavine kože. Posledično so se njihove rane zacelile veliko hitreje.
Za pospešitev celjenja manjših ureznin ali prask nanesite malo kokosovega olja neposredno na rano in ga pokrijte s povojem.
16. Povečajte zdravje kosti
Raziskave na živalih kažejo, da lahko antioksidanti v deviškem kokosovem olju ščitijo zdravje kosti z nevtralizacijo prostih radikalov, ki lahko poškodujejo kostne celice.
Šesttedenska študija na podganah je pokazala, da je imela skupina, ki je prejemala 8% kalorij iz kokosovega olja, bistveno večji volumen kosti in izboljšano strukturo kosti.
17. Naredite netoksični odganjalec insektov
Nekatera eterična olja so lahko naraven način za preprečevanje napak in izogibanje ugrizom in pikom.
Namesto da bi ta olja nanašali neposredno na kožo, jih je treba kombinirati z nosilnim oljem.
V eni študiji je kombinacija tajskih eteričnih olj s kokosovim oljem zagotovila več kot 98-odstotno zaščito pred piki nekaterih komarjev.
18. Boj proti Candidi
Candida albicans je gliva, odgovorna za kvasne okužbe, ki se pogosto pojavljajo na toplih in vlažnih predelih telesa, kot so usta ali nožnica.
Študije v epruvetah kažejo, da lahko kokosovo olje pomaga v boju proti okužbam s kandido.
Raziskovalci so ugotovili, da je kokosovo olje enako učinkovito kot flukonazol, protiglivično zdravilo, ki je običajno predpisano za okužbe s kandido.
19. Odstranite madeže
S kokosovim oljem se lahko znebite madežev, vključno z razlitji po preprogah in pohištvu.
Kombinirajte en del kokosovega olja z enim delom sode bikarbone in zmešajte v pasto. Nanesite na madež, počakajte pet minut in obrišite.
20. Zmanjšajte vnetje
Številne študije na živalih kažejo, da uživanje kokosovega olja zagotavlja močne protivnetne učinke.
Študije na ljudeh kažejo, da lahko uživanje kokosovega olja zmanjša oznake oksidativnega stresa in vnetja, zlasti v primerjavi z zelo nenasičenimi olji. Potrebne pa so dodatne raziskave.
21. Naravni dezodorant
Čeprav znoj sam po sebi nima vonja, lahko bakterije, ki živijo na vaši koži, povzročijo neželene vonjave.
Zaradi močnih antibakterijskih lastnosti kokosovega olja je odličen naravni deodorant, ki ne vsebuje kemikalij.
V spletu lahko najdete veliko preprostih receptov za dezodorante iz kokosovega olja in drugih naravnih sestavin.
22. Hitri vir energije
Kokosovo olje vsebuje srednjeverižne trigliceride maščobne kisline, ki se prebavijo drugače kot dolgoverižni trigliceridi, ki jih najdemo v večini živil.
Te maščobe gredo neposredno iz črevesja v jetra, kjer jih lahko uporabimo kot hiter vir energije, ki ne bo zvišal ravni sladkorja v krvi.
23. Zdravi raztrgane kožice
Kokosovo olje lahko uporabite za izboljšanje obnohtne kožice, vključno z obešenimi nohti.
Preprosto nanesite majhno količino kokosovega olja na kožico in nekaj trenutkov masirajte. To naredite večkrat na teden za najboljše rezultate.
24. Lajšanje simptomov artritisa
Za artritis so značilne bolečine in nepremičnost sklepov zaradi vnetja.
Raziskave na živalih kažejo, da lahko antioksidanti, imenovani polifenoli, ki jih najdemo v kokosovem olju, lajšajo nekatere simptome artritisa.
Študija na podganah z artritisom je pokazala, da zdravljenje s polifenoli iz kokosovega olja zmanjša otekanje in več vnetnih markerjev.
Vendar ni dokazov, da imajo nižje ravni teh polifenolov v kokosovem olju enake učinke.
25. Naj vaše leseno pohištvo zasije
Kokosovo olje lahko pomaga, da vaše pohištvo izgleda sijoče in polirano.
Zdi se, da poleg tega, da lepoto razkrije v naravnem lesu, deluje tudi kot odganjalec prahu. Poleg tega ima prijetno, občutljivo aromo - za razliko od mnogih komercialnih lakov za pohištvo, ki vsebujejo močne dišave.
26. Odstranite ličila za oči
Kokosovo olje je nežen in učinkovit odstranjevalec ličil za oči. Nanesite z bombažno blazinico in nežno obrišite, dokler ne izginejo vse sledi ličenja.
27. Izboljšajte zdravje jeter
Raziskave na živalih so pokazale, da lahko nasičene maščobe v kokosovem olju pomagajo zaščititi jetra pred poškodbami zaradi izpostavljenosti alkoholu ali toksinom.
V eni študiji so miši, zdravljene s kokosovim oljem po izpostavitvi toksični spojini, zmanjšale vnetne jetrne markerje in povečale aktivnost koristnih jetrnih encimov.
28. Pomirite razpokane ustnice
Kokosovo olje je idealen naravni balzam za ustnice.
Drsi gladko, ustnice ure ostane vlažne in celo zagotavlja nekaj zaščite pred soncem.
29. Naredite domač preliv za solato
Komercialni solatni prelivi so pogosto polnjeni s sladkorjem in konzervansi.
Kokosovo olje je slasten dodatek k zdravim, domačim solatnim prelivom.
Spodnja črta
Kokosovo olje ponuja številne koristi za zdravje - ima pa tudi številne druge pametne in praktične uporabe.
Poskrbite, da imate vedno pri roki veliko kokosovega olja. Nikoli ne veš, kdaj ga boš potreboval.