V našem jeziku se tako imenuje alkohol večinoma pomenil etanol. Ta alkohol nastaja z naravno fermentacijo sladkorja. Leta 1857 je Luis Pasteur odkril, da gre za presnovni produkt mikroorganizmov. Alkohol je brezbarvna tekočina z okusom gorenja, ki je lažja od vode in izhlapi pri približno 78 stopinjah Celzija. Alkohol je lahko vnetljiv in gori z modrim plamenom. Tekočine v naravi imajo največ 15 odstotkov alkohola, v večjih koncentracijah je alkohol konzervans strup. Od 20. stoletja se alkohol proizvaja tudi sintetično za tehnične namene.
Vplivi alkohola na človeka
Alkohol ima zastrupitveni učinek, ko ga zaužijejo ljudje. Absorbira ga sluznica ust, želodca in tankega črevesa in se porazdeli po telesu.
Alkohol ima zastrupitveni učinek, ko ga zaužijejo ljudje. Absorbira ga sluznica ust, želodca in tankega črevesa in se porazdeli po telesu.
Živčni sistem in jetra so še posebej občutljivi na alkohol. Vsaka majhna intoksikacija uniči živčne celice in napne jetra. Alkohol deluje kot pomirjevalo na centralni živčni sistem.
Etanol je shranjen v celičnih membranah živčnih celic, kar omejuje prenos dražljajev v živčnem sistemu. Razpoloženje popusti in strahovi ali skrbi utihnejo.
V majhnih količinah ima alkohol spodbuden učinek, če se vsebnost alkohola v krvi poveča, se centralni živčni sistem duši. Sposobnost odzivanja in presoje upada. To lahko privede do oslabljene zavesti.
V telesu se alkohol obravnava kot strup in se predvsem razgradi. Tako se presnova maščob upočasni. Maščobe se porabi manj in shrani v maščobno tkivo. Do 90 odstotkov količine zaužitega alkohola se razgradi z oksidacijo v jetrih.
Alkohol v medicini kot droga
Alkohol se je izkazal za izjemno učinkovito antiseptično in razkužilo. Če mešanica alkohol-voda vsebuje 50 do 80 odstotkov alkohola, ubije vse bakterije in v omejenem obsegu tudi viruse. Alkohol je pomembna organska topila in nosilna snov za sestavine v proizvodnji zdravil iz zeliščnih učinkovin, ki niso topne v vodi.
Njegov konzervativni učinek je koristen tudi pri izdelavi zdravil. Uporablja se kot drgnjenje, alkohol poveča pretok krvi v kožo. Ker alkohol hitro izhlapi, se alkoholna raztopina uporablja tudi zunanje kot sredstvo za lajšanje bolečin in hlajenje, še posebej učinkovito pri pikih žuželk. Zdravilni učinek alkohola kot pijače ni dokazan.
Nevarnosti in zasvojenosti s čezmernim uživanjem alkohola
Alkohol je droga in, če ga zaužijemo v presežku, lahko privede do smrtno nevarne opijenosti alkohola. Nenehno uživanje alkohola v daljšem časovnem obdobju povzroči nepopravljivo škodo telesu in duši. Obstaja veliko tveganje za fizično in fizično odvisnost.
Če prekomerno razgradite jetra in razgradite alkohol, ga bodo trajno poslabšali. Od maščobnih jeter do vnetja jeter do ciroze jeter učinkovitost jeter za razstrupljanje telesa nenehno pada.
Sekundarne bolezni in kakovost življenja se znatno zmanjšajo.Med negativnimi učinki sta tudi visok krvni tlak in okvara srčno-žilnega sistema, prav tako depresija in neplodnost.
Ni redko, da so resne bolezni usodne zaradi prekomernega uživanja alkohola.
Nova raziskava nemškega inštituta za raziskave prehrane Potsdam-Rehbrücke pri 364.000 ljudeh po Evropi kaže, da je približno deset odstotkov primerov raka pri moških in približno tri odstotke primerov raka pri ženskah posledica povečanega uživanja alkohola. Številnim boleznim se lahko izognemo, če ne pijemo alkohola.
.jpg)
