Spodaj Celično dihanje (notranje dihanje ali. aerobno dihanje) človek razume vse presnovne procese, s pomočjo katerih se v celicah pridobiva energija. Molekularni kisik služi kot oksidant. To se zmanjša in na ta način se ustvari voda iz kisika in vodika.
Kaj je celično dihanje?
Celično dihanje pomeni vse presnovne procese, ki v celicah ustvarjajo energijo.Celice prevzamejo glukozo (grozdni sladkor) za oskrbo z energijo. Nato se glukoza razgradi v mitohondrijih ali v citoplazmi do vode ali ogljikovega dioksida. Kot rezultat, celice pridobijo spojino adenozin trifosfat (ATP), univerzalni vir energije, ki je izredno pomemben za številne presnovne procese. Celično dihanje je razdeljeno na tri korake:
- Glikoliza: Tu se ena molekula glukoze razdeli na dve molekuli ocetne kisline. Iz vsake molekule glukoze dobimo dve molekuli C3, ki se prevažata v mitohondrije, kjer poteka naslednji korak razpada.
- Cikel citronske kisline: Aktivirana ocetna kislina vstopi v cikel citronske kisline in se razgradi v več korakih. Tako se sprošča vodik, ki je vezan na tako imenovane transportne molekule vodika. CO2 nastaja kot stranski proizvod, ki ga celica sprosti in izloči z dihanjem.
- Končna oksidacija je znana tudi kot dihalna veriga, pri kateri dobljeni vodik zgore v vodo in nastane ATP.
S tem postopnim postopkom lahko porabimo zelo velik del energije. Iz ene molekule glukoze dobimo skupno 36 ATP molekul, kar ustreza učinkovitosti več kot 40 odstotkov.
Funkcija in naloga
Vsaka celica v telesu ima jedro, v katerem lahko najdemo genetske informacije. Celica je od zunanjega sveta ločena s celično membrano. To je sestavljeno iz tunelskih beljakovin, glikoproteinov, holesterola, lecitina in maščobnih kislin. Neokrnjena celična membrana je zelo pomembna, saj je odstranjevanje odpadnih proizvodov ali prehrana odvisna od nje.
Rastlinske maščobne kisline v celični membrani tudi izboljšajo izmenjavo snovi. Presežek holesterola ali živalskih maščob in beljakovin strdi membrane in celično strukturo ter mejne plasti med različnimi tkivi. To otežuje izmenjavo snovi in v celice se pripelje le premajhna količina kisika in hranil.
V notranjosti celic so mitohondriji, ki imajo svoje genetske informacije in se lahko tudi množijo. Telesna toplota in telesna energija se pridobivata v membranah mitohondrijev. Če je proizvodnja energije motena, se lahko pojavijo bolezni, kot je rak.
Atomi kisika ali vodikovi ioni lahko vstopajo v celice po zraku, ki ga dihamo ali v prehranski verigi. Zaradi različnih procesov oksidacije in redukcije kisika in vodika nastaja energija. Elektroni s pomočjo koenzimov privedejo do nizke energije, kar sprošča energijo. S pomočjo te energije lahko protone črpamo iz notranjosti mitohondrijev v njihov medemembranski prostor in nato tečejo nazaj v notranjost.
Tako nastane ATP (adenozin trifosfat), molekula, ki ima osrednjo vlogo pri shranjevanju telesne toplote in energije. Adenozin trifosfat lahko imenujemo središče energijske presnove. V celici je več kot milijarda ATP molekul, ki jih tisočkrat na dan hidrolizirajo ali fosforilirajo. Energija, ki se sprosti, je potrebna za različne presnovne reakcije.
Če se koencimi uničijo v dihalni verigi, proizvodnja energije propade in pride do kislega okolja. Posledično mitohondriji zapustijo celico ali lahko umrejo in prihaja do stagnacije v proizvodnji energije, tj. To lahko opazimo na primer pred rakom, saj se pri bolnikih z rakom lahko pokaže nižja telesna temperatura.
Bolezni in bolezni
Naše telo ima nepredstavljivo veliko število celic, v katerih se proizvaja energija. Izmenjava energije, snovi in informacij poteka prek celične membrane. Okoljski toksini, beljakovine, živalske maščobe, prosti radikali in kisline preprečujejo normalno oskrbo s hranili in kisikom, zato strupov ni mogoče pravilno odstranjevati. Posledično je proizvodnja energije celic motena in genetske informacije poškodovane, kar lahko privede do številnih bolezni.
Nepravilna prehrana, uživanje cigaret, težke kovine, zakisanost, čustveni stres ali kronične bolezni vodijo v povečanje prostih radikalov. Te poškodujejo telesne strukture in vodijo do prezgodnjega staranja. Prosti radikali so molekule, ki imajo bodisi premalo bodisi preveč elektronov. Zato poskušajo doseči ravnovesje tako, da zelo radikalno lovijo elektrone iz drugih molekul. Posledica tega je verižna reakcija, pri kateri se molekule uničijo ali poškodujejo.
Zelo pogosto so prosti radikali tako imenovani kisikovi radikali, ki sprožijo proces oksidacije in uničijo maščobe ali encime. Poleg tega prosti radikali povzročajo mutacije v DNK mitohondrija ali celic in poškodujejo vezivno tkivo. Povzročajo številne kronične bolezni, kot so visok krvni tlak, imunsko pomanjkanje, Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen, alergije, diabetes, revmatizem ali arterioskleroza.
Ker se odpadni proizvodi odlagajo, je transport hranil med celico in krvnimi žilami težji, ker prosti radikali združujejo sladkorne beljakovine, beljakovine in vse osnovne snovi. To ustvarja okolje za patogene in daje prednost imunski obrambi. Ker se telo ne more spoprijeti s prevelikim številom radikalov, potrebuje pomoč v obliki encimov, Q10, različnih vitaminov ali selena, zaradi katerih so prosti radikali neškodljivi in ščitijo telo.