Ali vam lahko morski mah pomaga pri hujšanju?

Morski mah (Chondrus crispus) je rdeča alga, priljubljena med ljubitelji zdravja zaradi domnevnih koristi za zdravje, vključno z izgubo teže.

Medtem ko raziskave podpirajo idejo, da ima morski mah več prednosti, se morda vseeno sprašujete, ali trditve o izgubi teže glede tega držijo.

Ta članek opisuje prednosti in slabosti morskega maha in raziskuje, ali vam lahko pomaga pri hujšanju.

Kaj je morski mah?

Morski mah je rdeča morska alga, znana tudi kot irski mah.

Običajno uspeva na severnoatlantskih obalah Amerike in Evrope, predvsem v Kanadi, na Irskem in Islandiji.

Morski mah nabiramo zaradi visoke vsebnosti karagenana - in sicer lambda-karagenana. To je polisaharid, ki se pogosto uporablja kot zgoščevalec in stabilizator v kozmetični in živilski industriji.

Bogata je tudi z minerali, kot so:

• jod
• kalcija
• magnezija
• železo

Ti so potrebni za številne telesne funkcije, vključno s funkcijo ščitnice, zdravjem kosti, izgradnjo mišic in prevozom kisika.

Tudi morski mah je zelo malo kaloričen. Porcija 2 žlici (10 gramov) morskega maha vsebuje le 5 kalorij in 1 gram ogljikovih hidratov.

Medtem ko se morski mah trenutno oglašuje zaradi učinkov hujšanja, se tradicionalno uporablja kot domače zdravilo za zdravljenje bolečin v grlu in zastojev.

Povzetek

Morski mah je rdeča morska alga z malo kalorijami in visoko vsebnostjo karagenana, polisaharida, ki se uporablja za zgoščevanje in stabilizacijo.

Morda vam bo pomagalo shujšati

Morski mah ima nekaj lastnosti, ki lahko podpirajo izgubo teže.

Raziskave kažejo, da lahko pomaga:

• uravnavate apetit
• vplivajo na presnovo maščob
• modulirajte črevesju prijazne bakterije

Lahko poveča občutek polnosti

Karagenan je ena glavnih bioaktivnih spojin morskega maha. Zaradi svoje želirne sposobnosti in dejstva, da je vaše telo ne more prebaviti, deluje kot topna vlaknina v vašem prebavnem traktu.

Topne vlaknine absorbirajo vodo in tvorijo gelu podobno snov. To upočasni prebavo s povečanjem hitrosti premikanja hrane skozi prebavni trakt in upočasnitvijo hitrosti praznjenja vsebine želodca.

Tako se boste morda dlje časa počutili polnejše, kar vam bo morda pomagalo, da boste pojedli manj. Dejansko je bil reden vnos topnih vlaknin povezan z nižjo telesno težo.

Lahko pomaga zmanjšati telesno maščobo

Nekatere raziskave o rdečih morskih algah kažejo, da karagenan lahko prepreči povečanje telesne mase.

Študije na živalih kažejo, da lahko pomaga zmanjšati telesno maščobo tako, da:

• zmanjšanje absorpcije maščob v prehrani
• zmanjšanje nastajanja maščobnih celic
• povečanje razgradnje shranjene maščobe
• spodbujanje učinka "izgorevanja maščob" rjavega maščobnega tkiva

Poleg tega je 12-tedenska študija, v kateri je sodelovalo 78 odraslih z debelostjo, ugotovila, da dodajanje 1.000 miligramov ekstrakta rdečih morskih alg na dan znatno zmanjša telesno težo in skupno maso telesne maščobe v primerjavi s kontrolno skupino.

Kljub temu je za potrditev tega učinka potrebno več človeških raziskav.

Lahko ima prebiotični učinek

Prebiotiki so skupine vlaken, ki delujejo kot hrana za črevesju prijazne bakterije - ali črevesno mikrobioto.

Nedavne študije kažejo, da lahko sestava mikrobiote v črevesju vpliva na tveganje za debelost. Predlagani mehanizem je, da lahko določene vrste bakterij v črevesju vplivajo na vašo težo z uravnavanjem porabe in shranjevanja energije.

Kljub temu pa lahko prebiotiki pomagajo k bolj zdravi črevesni mikrobioti. In raziskave karagenana kažejo obetavne rezultate, da lahko izboljša sestavo črevesja.

Študije na živalih so pokazale, da lahko pomaga povečati koristne bakterije, kot so Bifidobacterium breve in zmanjšati škodljive vrste, kot so Clostridium septicum in Streptococcus pljučnica .

Povzetek

Morski mah lahko pomaga pri izgubi teže zaradi vsebnosti karagenana, ki lahko poveča občutek sitosti, zniža telesno maščobo in izboljša vaš profil mikrobiote.

Neželeni učinki in odmerjanje

Uživanje velikih količin morskega maha ni priporočljivo zaradi visoke vsebnosti joda.

Prekomerni vnos joda ima lahko strupene učinke in povzroči: golšo, rak ščitnice in hiper- ali hipotiroidizem.

Prav tako lahko povzroči zvišano telesno temperaturo, slabost, bruhanje in drisko, pa tudi pekoč občutek v ustih, grlu in želodcu.

Poleg tega morske alge, kot je morski mah, lahko kopičijo strupene kovine, kot so arzen, živo srebro in svinec, kar je potencialno tveganje za zdravje.

Še več, dokazi kažejo, da ima morski mah močne antikoagulantne ali redčilne lastnosti. Zato se izogibajte uživanju, če jemljete zdravila za redčenje krvi.

Zaradi pomanjkanja raziskav o določenih populacijah se nosečnice in doječe osebe ne bi smele zaužiti.

Nazadnje ni uradnega priporočenega odmerka za morski mah.

Vendar pa je ena študija pokazala, da jemanje 4 gramov na dan ne predstavlja zdravstvenega tveganja. Pogosti uporabniki predlagajo omejitev vnosa na 2 žlici (10 gramov) na dan.

Morski mah je na voljo v obliki kapsul, v prahu, posušeni in v obliki gela.

Preden ga dodate v svojo prehrano, se posvetujte s svojim zdravnikom in ne presegajte dnevnih priporočil, navedenih na nalepki.

Povzetek

Velike količine morskega maha lahko povzročijo čezmerno uživanje joda, kar ima lahko škodljive učinke na zdravje. Nosečnice in doječe osebe ter osebe, ki jemljejo sredstva za redčenje krvi, naj se tega izogibajo. Na tem področju je potrebno več raziskav.

Spodnja črta

Morski mah je rdeča morska alga z malo kalorijami, a bogata s karagenanom. Ta polisaharid deluje kot topna vlaknina in je odgovoren za morebitne učinke morske mahovine na izgubo teže.

Pri hujšanju lahko pomaga z:

• spodbujanje občutkov polnosti
• vpliva na presnovo maščob
• izboljšanje črevesne mikrobiote

Vendar trenutno ni določenega varnega odmerka in visok vnos morskega maha lahko škoduje vašemu zdravju. Lahko povzroči toksičnost joda in moti tudi zdravila, kot so sredstva za redčenje krvi.

Ne pozabite se vedno posvetovati s svojim zdravnikom, preden v svojo prehrano dodate morski mah.