Red Bull proti kavi: kako se primerjajo?

Kofein je najpogosteje porabljeno poživilo na svetu.

Medtem ko se mnogi ljudje za pripravo kofeina obrnejo na kavo, imajo drugi raje energijsko pijačo, kot je Red Bull.

Morda se sprašujete, kako se te priljubljene pijače primerjajo tako po vsebnosti kofeina kot po učinkih na zdravje.

Ta članek pojasnjuje razlike med Red Bullom in kavo.

Primerjava hranil

Vsebnost Red Bull in kave se močno razlikuje.

rdeči bik

Ta energijska pijača je v številnih okusih, vključno z izvirnimi in brez sladkorja, ter v več velikostih.

Ena običajna, 248-mililitrska konzerva običajnega Red Bull-a zagotavlja:

• Kalorije: 112
• Beljakovine: 1 gram
• Sladkor: 27 gramov
• Magnezij: 12% dnevne vrednosti (DV)
• Tiamin: 9% DV
• Riboflavin: 21% DV
• Niacin: 160% DV
• Vitamin B6: 331% DV
• Vitamin B12: 213% DV

Red Bull brez sladkorja se razlikuje po vsebnosti kalorij in sladkorja ter vsebnosti nekaterih vitaminov in mineralov. Ena 8,4-unča (248 ml) lahko prinese:

• Kalorije: 13
• Beljakovine: 1 gram
• Ogljikovi hidrati: 2 grama
• Magnezij: 2% DV
• Tiamin: 5% DV
• Riboflavin: 112% DV
• Niacin: 134% DV
• Vitamin B6: 296% DV
• Vitamin B12: 209% DV

Red Bull brez sladkorja je sladkan z umetnimi sladili aspartam in acesulfam K.

Tako običajne sorte kot sorte brez sladkorja vsebujejo tavrin, aminokislino, ki lahko poveča telesno zmogljivost.

Kava

Kava je proizvedena iz praženih kavnih zrn.

Ena skodelica (240 ml) kuhane črne kave vsebuje 2 kaloriji in minerale v sledovih, vključno s 14% DV za riboflavin. Ta vitamin je potreben za proizvodnjo energije in normalno delovanje celic.

Kava se ponaša tudi s polifenolnimi antioksidanti, ki se borijo proti oksidativnemu stresu v telesu in lahko zmanjšajo tveganje za nastanek več bolezni.

Ne pozabite, da mleko, smetana, sladkor in drugi dodatki vplivajo na hranilno vrednost in število kalorij vaše skodelice joeja.

POMOČNO

Red Bull vsebuje veliko vitaminov skupine B, medtem ko kava vsebuje antioksidante in je skoraj brez kalorij.

Vsebnost kofeina

Kofein deluje na živčni sistem, da poveča energijo, budnost in delovanje možganov.

Kava in Red Bull ponujata podobne količine tega poživila na porcijo, čeprav ima kava malo več.

Redni Red Bull brez sladkorja vsebuje 75–80 mg kofeina na 248-mililitrsko pločevinko.

Medtem pa kava vsebuje približno 96 mg na skodelico (240 ml).

Kljub temu na količino kofeina v kavi vpliva več dejavnikov, vključno z vrsto kavnih zrn, slogom praženja in velikostjo porcije.

Študije kažejo, da lahko zdravi odrasli varno zaužijejo do 400 mg kofeina na dan, kar ustreza približno 4 skodelicam (945 ml) kave ali 5 rednim pločevinkam (42 unč ali 1,2 litra) Red Bull-a.

Nosečnicam priporočamo, da dnevno zaužijejo največ 200–300 mg kofeina, odvisno od zdravstvene agencije. Ta količina ustreza 2-3 skodelicam (475–710 ml) kave ali 2–3,5 pločevinkam (16,8–29,4 unč ali 496–868 ml) Red Bull-a.

POMOČNO

Kava in Red Bull vsebujeta primerljive količine kofeina na porcijo, čeprav se kava ponavadi ponaša z nekoliko več.

Učinki Red Bulla na zdravje

Pomembne polemike obkrožajo učinke energijskih pijač, kot je Red Bull, na zdravje, zlasti med najstniki in mladostniki.

Študije dokazujejo, da Red Bull znatno poveča krvni tlak in srčni utrip, zlasti pri tistih, ki kofeina ne uživajo redno.

Čeprav so ta povečanja ponavadi kratkotrajna, lahko povečajo tveganje za prihodnje težave s srcem, če imate osnovno srčno bolezen ali če Red Bull pijete redno ali prekomerno.

Prvotna sorta vsebuje tudi dodani sladkor, kar poveča tveganje za bolezni srca in diabetes tipa 2, če zaužijete preveč.

Ameriško združenje za srce (AHA) priporoča, da moški in ženske dnevno zaužijejo največ 9 žličk (36 gramov) in 6 žličk (25 gramov) dodanega sladkorja.

Za primerjavo, v eno 8,4-unčo (248 ml) pločevinke Red Bull zapakiramo 27 gramov dodanega sladkorja - 75% dnevne omejitve za moške in 108% za ženske.

Vendar je občasni vnos Red Bulla verjetno varen. Predvsem zaradi vsebnosti kofeina lahko poveča energijo, osredotočenost in gibanje.

povzetek

Dokazano je, da Red Bull na kratko zviša krvni tlak in srčni utrip, vendar lahko v zmernih količinah poveča osredotočenost in vadbo.

Učinki kave na zdravje

Večina koristi kave je povezanih z antioksidanti.

Pregled 218 študij je povezal 3-5 dnevnih skodelic (0,7–1,2 litra) kave z manjšim tveganjem za nastanek več vrst raka ter bolezni srca in smrti, povezane s srcem.

Isti pregled je vnos kave povezal z manjšim tveganjem za diabetes tipa 2, kronično ledvično bolezen, Parkinsonovo in Alzheimerjevo bolezen.

Tako kot Red Bull tudi kava lahko poveča energijo, pa tudi mentalno in telesno zmogljivost.

Kljub temu je obilen vnos kave med nosečnostjo povezan z večjim tveganjem za nizko porodno težo, splav in prezgodnji porod.

Poleg tega lahko ta pijača zviša krvni tlak in srčni utrip - vendar običajno le pri ljudeh, ki kofeina pogosto ne uživajo.

Na splošno so potrebne obsežnejše raziskave o kavi.

povzetek

Kava lahko zmanjša tveganje za številne kronične bolezni, hkrati pa zagotavlja energijski zagon. Vendar bi morale nosečnice in na kofein občutljive osebe omejiti vnos.

Spodnja črta

Red Bull in kava sta vseprisotni kofeinski pijači, ki se bistveno razlikujeta po vsebnosti hranil, vendar vsebujeta podobno raven kofeina.

Zaradi antioksidantov in nizkega števila kalorij je kava morda boljša izbira, če dnevno uživate kofein. Red Bull je občasno bolje uživati ​​zaradi dodanih sladkorjev. Kljub temu Red Bull vsebuje veliko vitaminov skupine B, ki jih kava ne.

Pri kateri koli od teh pijač je najbolje nadzorovati vnos, da ne pijete preveč kofeina.