Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Loquat (Eriobotrya japonica) je drevo, ki izvira iz Kitajske in je cenjeno zaradi sladkega sadja, podobnega citrusu.
Loquats so majhni, okrogli plodovi, ki rastejo v grozdih. Njihova barva se razlikuje od rumene do rdeče-oranžne, odvisno od sorte.
Sadje, semena in listi loquat so polni močnih rastlinskih spojin in se v tradicionalni medicini uporabljajo že tisoče let.
Nedavne raziskave kažejo, da lahko loquats ponujajo številne koristi za zdravje, vključno z zaščito pred nekaterimi boleznimi.
Tukaj je 7 presenetljivih zdravstvenih prednosti loquats.
1. Visoka vsebnost hranil
Loquats so nizkokalorično sadje, ki vsebuje številne vitamine in minerale, zaradi česar so zelo hranljive.
Ena skodelica (149 gramov) kockastih lokvic vsebuje:
- Kalorije: 70
- Ogljikovi hidrati: 18 gramov
- Beljakovine: 1 gram
- Vlaknine: 3 grame
- Provitamin A: 46% dnevne vrednosti (DV)
- Vitamin B6: 7% DV
- Folat (vitamin B9): 5% DV
- Magnezij: 5% DV
- Kalij: 11% DV
- Mangan: 11% DV
To sadje je še posebej bogato s karotenoidnimi antioksidanti, ki preprečujejo celične poškodbe in lahko ščitijo pred boleznimi. Karotenoidi so tudi predhodniki vitamina A, ki je bistvenega pomena za zdrav vid, imunsko funkcijo in celično rast.
Poleg tega se loquats ponaša s folati in vitaminom B6, ki sta pomembna za proizvodnjo energije in tvorbo krvnih celic.
Še več, zagotavljajo magnezij in kalij, ki sta bistvenega pomena za delovanje živcev in mišic, ter mangan, ki podpira zdravje kosti in presnovo.
Poleg tega loquats vsebujejo majhne količine vitamina C, tiamina (vitamin B1), riboflavina (vitamin B2), bakra, železa, kalcija in fosforja.
PovzetekLoquats so nizkokalorično sadje, ki vsebuje vrsto hranil, vključno s provitaminom A, več vitamini B, magnezijem, kalijem in manganom.
2. Pakirano z rastlinskimi spojinami
Rastlinske spojine loquats koristijo vašemu zdravju na več načinov.
Na primer so odličen vir karotenoidnih antioksidantov, vključno z beta karotenom - čeprav temnejše, rdeče ali oranžne sorte ponavadi ponujajo več karotenoidov kot bolj blede.
Dokazano je, da karotenoidi krepijo vaš imunski sistem, zmanjšujejo vnetja in ščitijo pred boleznimi srca in oči.
Zlasti diete, bogate z beta karotenom, so povezane z manjšim tveganjem za nekatere vrste raka, vključno z rakom debelega črevesa in danke.
Pregled 7 študij je povezal tudi visok vnos beta karotena z znatno manjšim tveganjem smrti zaradi vseh vzrokov v primerjavi z nizkim vnosom beta karotena.
Poleg tega so lokoti bogati s fenolnimi spojinami, ki imajo antioksidativne, protirakave in protivnetne lastnosti in lahko pomagajo zaščititi pred več boleznimi, vključno s sladkorno boleznijo in boleznimi srca.
POVZETEKLoquats so odličen vir karotenoidov in fenolnih spojin, ki ponujajo veliko koristi za zdravje.
3. Lahko spodbuja zdravje srca
Loquats lahko okrepijo zdravje srca zaradi koncentracije vitaminov, mineralov in antioksidantov.
Kalij in magnezij sta zlasti pomembna za uravnavanje krvnega tlaka in pravilno delovanje arterij.
Njihovi karotenoidi in fenolne spojine lahko prav tako ščitijo pred boleznimi srca z zmanjšanjem vnetja in preprečevanjem celičnih poškodb.
Karotenoidi imajo močne protivnetne in antioksidativne učinke, ki pomagajo preprečiti nabiranje zobnih oblog v arterijah, kar je glavni vzrok za bolezni srca in smrt zaradi bolezni srca.
Študije dejansko razkrivajo, da imajo ljudje, ki jedo več hrane, bogate s karotenoidi, v primerjavi s tistimi, ki jedo manj teh živil, znatno zmanjšano tveganje za bolezni srca.
povzetekLoquats so bogati s kalijem, magnezijem, karotenoidi in fenolnimi spojinami, kar lahko okrepi zdravje srca in zaščiti pred boleznimi srca.
4. Lahko ima protirakave lastnosti
Nekatere raziskave kažejo, da imajo izvlečki kože, listov in semen lokuta protirakave učinke.
Na primer, ena študija v epruveti je pokazala, da izvleček iz kožic plodov loquat močno zavira rast in širjenje človeških celic raka mehurja.
Poleg tega je znano, da snovi v koži in mesu lokvov, vključno s karotenoidi in fenolnimi spojinami, delujejo proti raku.
Beta karoten je pokazal učinke na boj proti raku tako v študijah na epruvetah kot na živalih, medtem ko je klorogenska kislina - fenolna spojina - v več študijah epruvete pokazala, da zavira rast tumorja.
Poleg tega raziskave na ljudeh kažejo, da prehrana, bogata s sadjem, nudi pomembno zaščito pred rakom.
Kljub temu pa je potrebnih več študij o lokutih.
povzetekČeprav imajo loquats protirakave lastnosti, so potrebne dodatne raziskave.
5. Lahko izboljša zdravje presnove
Loquats lahko izboljšajo presnovno zdravje z zmanjšanjem ravni trigliceridov, krvnega sladkorja in inzulina - hormona, ki pomaga premakniti krvni sladkor v vaše celice, da se porabi za energijo.
Različni deli drevesa loquat, vključno z listi in semeni, se že dolgo uporabljajo v tradicionalni kitajski medicini za zdravljenje presnovnih težav, kot je visok krvni sladkor.
V 4-tedenski študiji so miši, hranjene z lokvatom z visoko vsebnostjo maščob, imele nižji krvni sladkor, trigliceride in inzulin kot miši samo na dieti z visoko vsebnostjo maščob.
Druge študije na glodalcih kažejo, da lahko ekstrakti listov in semen loquat znižujejo tudi krvni sladkor.
Vendar so potrebne študije na ljudeh.
povzetekLoquat sadje, listi in semena lahko koristijo več vidikom presnovnega zdravja, vendar študije na ljudeh manjkajo.
6. Lahko nudi protivnetne lastnosti
Kronično vnetje je povezano s številnimi zdravstvenimi stanji, vključno s srčnimi boleznimi, boleznimi možganov in diabetesom.
Nekatere raziskave kažejo, da imajo loquats močne protivnetne lastnosti.
V študiji epruvete je loquat sok znatno povečal koncentracijo protivnetnega proteina, imenovanega interlevkin-10 (IL-10), hkrati pa znatno zmanjšal koncentracijo dveh vnetnih proteinov - interlevkina-6 (IL-6) in faktorja nekroze tumorja alfa ( TNF-alfa).
Poleg tega je študija na glodalcih pokazala, da je dodajanje izvlečka sadja loquat zmanjšalo splošno vnetje, ki ga je povzročila dieta z veliko sladkorja, in znatno znižalo raven endotoksinov, vrste vnetne snovi, v jetrih.
Ti močni protivnetni učinki so verjetno posledica številnih antioksidantov, vitaminov in mineralov. Vseeno so potrebne človeške raziskave.
povzetekRaziskave v epruvetah in živalih kažejo, da imajo lokuti močne protivnetne učinke.
7. Vsestranski in razkošni
Loquats rastejo v poltropskih okoljih. V teh regijah jih je mogoče kupiti od lokalnih kmetov ali celo gojiti na dvoriščih.
Če živite v hladnejšem podnebju, jih je težje najti, vendar so morda na voljo v posebnih trgovinah, odvisno od letnega časa.
Loquats so sladkega okusa, a rahlo trpki, z notami citrusov. Pazite, da izberete popolnoma zrele lokvate, saj je nezrelo sadje kislo. Zreli postanejo svetlo rumeno-oranžni in so mehki na dotik.
Ker lokuti hitro zgnijejo, jih morate pojesti v nekaj dneh po nakupu.
V svojo prehrano jih lahko dodate na različne načine, vključno z:
- surovo, v kombinaciji s sirom ali oreščki kot prigrizek
- vrženo v sadno solato
- dušeno z javorjevim sirupom in cimetom kot sladek preliv za ovsene kosmiče
- pečen v pitah in kolačih
- iz marmelade ali želeja
- dodano v smoothie poleg špinače, grškega jogurta, avokada, kokosovega mleka in zamrznjene banane
- v kombinaciji s papriko, paradižnikom in svežimi zelišči za prijetno salso
- kuhano in postreženo z mesom ali perutnino kot sladko stran
- sok za koktajle in moktejle
Če ne nameravate takoj uživati v lokutah, jih lahko hladite do 2 tedna. Lahko jih tudi dehidrirate, lahko ali zamrznete, da jim podaljšate rok uporabnosti.
povzetekSladek, rahlo okusen okus Loquats se dobro ujema z mnogimi jedmi. Ti sadeži so občutljivi in se ne hranijo dolgo, zato jih boste morda želeli ohraniti z zamrzovanjem, konzerviranjem ali dehidracijo. Iz njih lahko naredite tudi marmelade in želeje.
Spodnja črta
Loquats so okusno sadje, ki ponuja številne zdravstvene koristi.
So malo kalorični, ponašajo pa se z veliko vitaminov, mineralov in protivnetnih rastlinskih spojin.
Poleg tega nekatere raziskave kažejo, da lahko varujejo pred nekaterimi boleznimi, kot so bolezni srca in rak, pa tudi znižujejo raven sladkorja v krvi, trigliceridov in insulina.
Če ste radovedni, poskusite najti loquats v vaši lokalni specializirani trgovini. Čaj, sirup, sladkarije in sadike loquat lahko kupite tudi po spletu.