The Sokol je zdravilna in krmna rastlina s staro tradicijo, raste tako divja in gojena. V naravi lahko zdravilno rastlino najdemo predvsem na rečnih bregovih ali v obrežnih gozdovih. Kozji diamant je pogosto opazen na zasebnih vrtovih in mestnih vrtovih, na poljih pa skoraj ni komercialne pridelave.
Pojav in gojenje kozjega ruta
Kozja ruja, ki zraste do enega metra visoko, je strogo trajnica in ima debele korenine, ki spominjajo na pesa.Botanični dom Sokol je Evropa in celotna azijska celina. Vse do 19. stoletja se je kozja ruta pogosto gojila v komercialni obliki, saj je kot okrasna, krmna in zdravilna rastlina kozja ruja igrala veliko večjo vlogo kot danes. Puščava je bila postavljena že zgodaj, tako da je kozje rue mogoče najti na bregovih rek in potokov, na travnikih in vse bolj v aluvialnih gozdovih.
Zdravilna in uporabna rastlina ljubi zelo ilovnato in vlažno zemljo, kar morate upoštevati tudi pri gojenju na lastnem vrtu. Kozja ruja, ki zraste do enega metra visoko, je strogo trajnica in ima debele korenine, ki spominjajo na pesa. Iz tega korena spomladi izvirajo rogovi in žlebiči jastreba. Listi so navadno penasti, neparjeni, na steblih se izmenjujejo.
Posamezni listi rastline so lahko dolgi do štiri centimetre in ostanejo ozki. Hysweed cveti v poletnih mesecih, cvetovi so v svečah v grozdih in imajo belkasto do rožnato barvo.
Učinek in uporaba
Kozja ruja je stročnica in ima, tako kot mnoge druge iz te družine rastlin, asimetrično obliko cvetov. Iz cvetov se razvijejo semena rastline. Med tem postopkom se cvetovi najprej razvijejo v podočnjake, nato pa v zrnate rjavkaste semenke. V ljudskem jeziku se imenuje tudi kozji diamant Fenugreek, Patchwort, Kozja deteljica ali Diamant proti malim strupom določen.
Način delovanja in še posebej zdravilni učinki gloga so posledica številnih farmakološko aktivnih sestavin. Cvetovi jastreba poleg galegina, galuteolina, grenkih snovi in fitosterolov vsebujejo tudi flavonoide, tanine, saponine in alantoin.V preteklosti so kozje rue pogosto gojili kot krmo za pašo goveda, danes pa skoraj ni kmeta, ki bi govejo rušo hranil s svojo živino.
Dolgo časa ni bilo znano, da je kozja ruja lahko strupena tudi kot hrana, vendar ta strupenost ne velja za vse vrste domačih živali. V skrajnih primerih je prišlo tudi do smrtnih žrtev zaradi prekomernega hranjenja kozjega repa. Ta latentna strupenost je glavni razlog, da se kozja ruša v teh dneh ne uporablja več kot krmni pridelek. Če se kozja ruja uporablja v medicinske namene v humani medicini, se to naredi skoraj izključno kot čajni pripravek.
Zdravilo se lahko uporablja sveže ali posušeno. S posušenim, hladnim in suhim shranjenim zdravilom ni pričakovati izgube aktivne sestavine. Za uporabo se dve veliki žlički kozjega ruta prelijeta z veliko skodelico vrele vroče vode. Čas kuhanja naj bo najmanj deset minut, tako da vse čajne aktivne sestavine vsebujejo čajno pivo. Po napenjanju lahko čaj popijemo, odrasli je dovoljeno do tri skodelice na dan.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
V tradicionalni ljudski medicini je učinek kozjega diamanta nesporen. Kozja ruja spodbuja proizvodnjo mleka in ima zaradi svojih sestavin antibiotični, diuretični, znojni učinek in znižanje krvnega sladkorja. Druga področja uporabe so vročina in cistitis.
Zaradi učinka na zniževanje krvnega sladkorja se lahko kozji rujin čaj uporablja za podporo diabetesu mellitusu, vendar je to treba storiti le ob posvetovanju z zdravnikom. Glavni pomen rastline izvira iz lastnosti, ki tvori mleko, zato so zdravilno rastlino v preteklosti pogosto uporabljale doječe matere. Kot zdravilo je treba uporabiti zdravilo Geißrautentee. Po približno 6 tednih si morate vzeti odmor toliko časa, preden se spet začne cikel pitja.
Odmor s pitjem, ki traja več tednov, preprečuje neželene dolgoročne učinke, ki jih povzroča latentna strupena poškodba celic. Čeprav se danes redko uporablja kot čaj za proizvodnjo mleka, je učinek ustvarjanja mleka potrdil tudi študije. Ime rastline, kozja ruja, že nakazuje zdravilne lastnosti proizvodnje mleka. Grški besedi "Gala" in "Agein" pomenita mleko in ponikanje.
Pomen za zdravje se nanaša predvsem na pospeševanje proizvodnje mleka. Uživanje čaja iz kozjega zelja je pogosto v pomoč, zlasti kadar je proizvodnja mleka otežena. V prvih dneh po porodu je opazno povečanje količine mleka.
Poseben poudarek na pomembnosti kozjega ruta za zdravje, preprečevanje in zdravljenje je posledica učinka zniževanja krvnega sladkorja. Ta specifična lastnost koprive je predmet botaničnih raziskav, znanstveniki upajo, da bo to med drugim zagotovilo pristope za spremljajočo terapijo diabetes mellitusa.
Vpliv kozjega ruta na zniževanje sladkorja v krvi še ni dokončno medicinsko potrjen, vendar je dosedanje botanično študijsko gradivo zelo obetavno. Diabetiki naj zato na kozji repinski čaj gledajo le kot na dodatek k običajnemu medicinskemu zdravljenju. Če uživanje kozjega ruta kombiniramo z drugimi ukrepi za zniževanje krvnega sladkorja, kot sta uravnotežena prehrana in telesna vadba, se lahko brez dodatne uporabe inzulina presenetljivo zniža tudi visoka raven krvnega sladkorja.