The Dišeča kopriva je kot zdravilna rastlina pri nas precej neznana, saj ima svoj dom v tako imenovanem Novem svetu. V Evropi se vse pogosteje uporablja kot začimba v kuhinji. Listi različnih vrst dišeče koprive se zdaj uporabljajo tudi za prebavne težave, okužbe dihal in menstrualne motnje.
Pojav in gojenje dišeče koprive
Botanično ime dišeče koprive je Agastache. Spada v družino kovnic. Botanično ime Dišeča kopriva bere Agastache. Spada v družino kovnic (Lamiaceae) in nam je bolj znana po imenih kot Janeževa šipka, Korejska meta ali Mehki kotliček. Dišeča kopriva je zelo obstojna, zelnata rastlina. Doseže višino med 60 in 150 centimetrov. Na spodnji strani listov lahko opazimo belo do sivkasto barvo.Poleg tega so listi opremljeni s finimi in zelo gostimi dlačicami. Sami listi so okrogli ali v obliki srca. Glede na sorto spominjajo na metine liste. Listna stebla dosežejo dolžino od 5 do 20 milimetrov. Bracts dišeče koprive so na drugi strani jajčaste oblike. Od julija do septembra cveti vijolično, rdeče ali oranžno, pa tudi belo - odvisno od sorte. Cvetove krasi dišeča kopriva v obliki podolgovatih, špičastih cvetnih mehurčkov.
Dišeče vrste koprive se redko gojijo kot okrasne rastline. Večinoma jih gojijo kot enoletno rastlino. Razlog za to je eksotičen izvor: večina vrst v srednji Evropi ni dovolj trdožive. Torej jih je treba vsako leto presajati. Da bi dobili čim večjo vsebnost učinkovitih eteričnih olj, je treba v toplih poletnih mesecih delati liste in cvetove.
Dišeče koprive so domače v Severni Ameriki in Aziji. Zato so bolj eksotične zdravilne rastline. Obožujejo tla bogata s humusom in potrebujejo veliko sonca.
Učinek in uporaba
Listi različnih sort Agastache so idealni za pripravo čajnih infuzij. Cvetovi so tudi užitni in zaradi svoje prevladujoče barve in okusa vsako solato naredijo lepšo. V evropski kulturi zdravilne lastnosti dišeče koprive niso znanstveno potrjene. Prav tako ni mogoče sklepati iz evropske kulturne zgodovine. Izkušnje avtohtonih ljudstev lahko samo podajo podatke o njegovi uporabi.
Indijanci so vrsto Agastache uporabljali kot zdravilne in krmne rastline.Ko so jih uvažali v Evropo, so jih tu predvsem uporabljali kot krmne rastline. Dišeča kopriva je bila še posebej pomembna za čebelarjenje. Ljudje so hitro poskušali narediti likerje in nalivali vročo vodo po listih mete, da bi si pripravili čaj.
To je mogoče piti čisto in črnemu čaju dodati novo noto okusa. Za to se listi tradicionalno predhodno posušijo. Možna pa je tudi infuzija s svežimi listi. Zaradi sladkega okusa se listi vrste Agastache pogosto uporabljajo tudi za oplemenitenje sladic.
Agastache mexicana je znana tudi kot rastlina limonade. V katerokoli tekočino, narejeno z njo, prinese sladko-kisel okus limone in mete. Ta vrsta čaja ima zelo osvežujoč okus, še posebej, če ga pijemo hladno. Indijci so čaj iz dišečih listov koprive uporabljali predvsem za težave s kašljem.
Rože so Indijanci uporabljali tudi za polepšanje in začinjanje jedi: ribe, solate in sladice so bile in jih še danes postrežejo. Zdrobljeni listi dišeče koprive dodajo pridih južne francoske kuhinje hrani. Note janeža, mete in sladke sladice oplemenitijo jedi.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Zaradi eteričnih olj, ki jih vsebuje, obstajajo številna področja uporabe različnih vrst dišeče koprive. Infuzija janeževih listov šipka je tako privlačna kot tudi razpoloženje. V primerjavi z učinki koromača ima ta vrsta dišeče koprive tudi odličen pomirjujoč želodec. Ta rastlina pomaga tudi pri slabosti in bruhanju. Eterična olja pomirjajo prebavila.
Indijanci so čajne infuzije uporabljali za simptome prehlada. Vsebovana eterična olja ogrevajo telo in spodbujajo nastajanje znoja. Povišanje telesne temperature je v veliko pomoč pri premagovanju bakterijskih in virusnih okužb, saj imunski sistem tako podpira ubijanje patogenov.
Otroci lahko pijejo tudi čaj. Odrasli z vročinsko okužbo si lahko drgnite s tinkturo iz ekstraktov Agastache, da dvignejo telesno temperaturo. Priporočljive so tudi parne kopeli.
Poleg že omenjenih eteričnih olj vrste Agastache vsebujejo tudi kamfor, estragole in limonen. Kamfor naj bi imel krepitev srca in tudi zavira kašelj. Ta učinkovina spodbuja tudi prekrvavitev in tako izboljša simptome nizkega krvnega tlaka in slabe prekrvavitve. Še vedno je antiseptik in antispazmodik.
Ta pomirjujoč učinek je zelo koristen tudi pri bolečinah v želodcu in črevesju, pa tudi pri pritožbah med menstrualnim ciklom. Tako je lažje odstraniti dražilne in / ali nadrobne sestavine hrane.
Kamfor podpira tudi učinek eteričnih olj na okužbe dihalnih poti. Povečajo se bronhije in med vdihavanjem se aktivirajo tako imenovani receptorji za prehlad v ustni in nosni sluznici. To ustvarja učinek hlajenja, ki ga prizadetci dojemajo kot prijeten.
Estragole, ki ga vsebuje tudi koromačev čaj in rastline, naj bi imel primerljiv pomirjujoč in sproščujoč učinek na prebavni trakt. Kamfor in esencialna olja, ki jih vsebuje, odpirajo svoje učinke na zdravje, prav tako kot dodatek za kopel ali v obliki dišečih vrečk, obešenih v spalnici.