Pojav in gojenje smreke
Smreka je rod rastlin, ki spada v družino borov (Pinaceae). V Evropi je rodna samo norveška smreka (Picea abies).The Norveška smreka tudi bo Rdeča smreka ali Navadna smreka klical. Nepravilno jo imenujejo tudi rdeča jelka, čeprav ne spada med jelke. Najdemo ga v Evropi in Aziji in ima pomembno vlogo v gozdarstvu. Navadna smreka lahko odvisno od lokacije živi do 600 let. Vendar je bila leta 2008 najdena smreka, ki naj bi bila stara več kot 9.000 let.
V nasprotju s tem je obdobje kolobarjenja v gozdarstvu največ 100 let. Navadna smreka je zimzeleno drevo. Njegova višina je približno 40 metrov, čeprav so bili izmerjeni tudi večji primerki. Poleg Srebrna jelka - botanično imenovan Abies alba - norveška smreka je največje domače drevo v Evropi. Premer prtljažnika lahko doseže več kot meter. Odvisno od prezračevanja tal se oblikujejo različne vrste koreninskih sistemov.
Vrh smreke tvori stožčasto obliko in veje visijo na spodnji strani, običajno upognjene. V zgornjem delu debla pa so veje pokončne. Zaradi velikega območja, na katerem se pojavlja smreka, so se razvile različne vrste smreke. Te se med seboj razlikujejo zaradi različnih pogojev. Glede na lego in podnebje so se oblikovale različne vrste vej in igel. Lubje norveške smreke je rdečkasto rjavo in fino luskasto.
V goratih predelih pa lubje dobi sivkasto barvo. Poleg tega so igle navadne smreke koničaste in kvadratne. Njihova dolžina je približno en do dva centimetra in v povprečju živijo pet let. Smrekovi cvetovi in brsti med majem in junijem. Pogosto se to zgodi šele po več letih. V gorskih območjih sta lahko dve cvetovi narazen do sedem let. Brsti so stožčasto oblikovani in svetlo rjavi.
Ženski smrekovi cvetovi so razporejeni v stožcih, ki se pozneje lignificirajo in postanejo znani suhi storžki. Izjeme v območju distribucije smreke so Iberski polotok in Britanski otoki. Pogosto se pojavlja v severni, vzhodni in srednji Evropi. Najdemo ga lahko tudi v Rusiji, Skandinaviji in na Poljskem.
Smreka raje hladno in precej vlažno podnebje, zato se na večjih nadmorskih višinah pogosto počuti bolj udobno. Na nižji nadmorski višini je norveška smreka najti le zaradi zasaditev. Smreka je bila medtem naturalizirana v Severni Ameriki.
Učinek in uporaba
Les smreke je bistven les pri gradnji stavb. Uporablja se za izdelavo desk, tramov in plošč. Toda uporablja se tudi pri gradnji pohištva. Sem spada tudi uporaba za vrata ali trupe. Za smuk se uporabljajo tudi stare smreke. Pri proizvodnji pivske smole se lubje navadne smreke uporablja za izdelavo gerbere.
Iglice za smrekovo iglo olje se uporabljajo v parfumski industriji. Poleg tega se mladi kuhinjski nasveti uporabljajo v kuhinji. Njihov okus je mučen in kisel, zato jih uporabljamo na primer v zelenjavi ali kremnih pripravah. V preteklosti so smreko uporabljali tudi kot božično drevo. Vmes so jo nadomestile modra smreka in jelka Nordmann.
Navadna smreka se zaradi svojih sestavin uporablja tudi v zeliščni medicini. Vsebuje terpentinsko olje, smolo, tanine, vitamin C, picein in eterična olja. Mlade poganjke, smolo in iglice se zato uporabljajo kot zdravila. Glede na predelavo so primerne tako za notranjo kot zunanjo uporabo. Konice poganjkov lahko predelamo v čaj iz smrekovih iglic.
Terpentinovo olje ima tudi številne zdravilne lastnosti, čeprav ga je treba uporabljati previdno, saj draži kožo. Poleg tega lahko eterično olje ekstrahiramo in uporabljamo tako kot terpentinsko olje. Iz borovih iglic se lahko naredi tinktura. Mešana z brinovim jagodom pozitivno vpliva na različne tegobe. Pri notranji uporabi smreke pa je treba upoštevati odmerek, saj lahko hitro privede do draženja ledvic.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Uporabljajo se pripravki s smrekovimi iglicami ali poganjki proti prehladu. Delujejo proti bronhitisu in kašlju. Pomagajo tudi proti hudomušnemu kašlju in astmi ali katarju zgornjih dihal. Čaj se lahko pije tudi pri pljučnici. Medu lahko dodamo tudi čaj za izboljšanje njegovega okusa in učinkovitosti. Poleg tega se čaj lahko uporablja tudi, ko ste spomladi utrujeni, kar je posledica visoke vsebnosti vitamina C.
Ob zunanji uporabi olje in tinktura pomagata pri vnetih mišicah, protinu in revmi. Zaradi visoke razdražljivosti pa je treba zdravilo uporabljati zmerno. Obe povečata tudi prekrvavitev in ublažita povezano nelagodje. Poleg tega so smrekovi pripravki učinkoviti proti živčnosti, nevralgiji in nespečnosti.
Terpentinovo olje deluje proti črvi in spodbuja tudi prebavne sokove. Kot kopel spodbuja celjenje ran in olajša dihanje pri boleznih dihal. Na tem območju je primeren tudi za inhalacije.