Soda bikarbona je znana po široki paleti uporab, od dezodoriranja hladilnika do beljenja zob. Izguba teže je ena najnovejših domnevnih prednosti.
Nekateri predlagajo, da lahko z redčenjem sode bikarbone v vodi, jabolčnim kisom ali limoninim sokom in pitjem na tešče lažje odvrnete odvečno težo. Drugi predlagajo, da bo preprosto namakanje v kopeli sode bikarbone uspelo.
Ta članek raziskuje, ali soda bikarbona prinaša kakšne koristi pri hujšanju, pa tudi morebitna tveganja, povezana z zaužitjem pripravkov sode bikarbone.
Ali soda bikarbona pomaga pri hujšanju?
Veliko je trditev, da je soda bikarbona v kombinaciji z vodo, jabolčnim kisom ali limoninim sokom še posebej učinkovita pri odvajanju odvečne telesne maščobe. Vendar je malo znanosti, ki bi to potrdila.
Verjetno ima le malo neposrednih učinkov na hujšanje
Soda bikarbona naj bi imela alkalizirajoče učinke na telo, za katere se pogosto verjame, da spodbujajo izgubo teže ali preprečujejo povečanje telesne mase. Vendar je bila ta teorija vedno znova razkrinkana.
To je zato, ker vaše telo uporablja natančno regulirane procese za uravnavanje ravni pH in tisto, kar jeste ali pijete, malo vpliva nanje.
Druga teorija kaže, da vam bo dodajanje sode bikarbone v kopalno vodo pomagalo shujšati, tako da boste dopolnili raven magnezija in sulfata - dveh hranljivih snovi, ki spodbujajo vaš metabolizem in odstranjujejo toksine. Kljub temu te teorije ne podpira niti znanost.
Vendar bi soda bikarbona lahko pomirila razdraženi želodec, saj ima sposobnost nevtralizacije želodčne kisline.
Ta kemična reakcija ustvarja ogljikov dioksid, ki je plin, ki lahko povzroči izpiranje. Čeprav vam to lahko povzroči občutek lažjega želodca, nima neposrednega vpliva na skupno telesno maščobo.
Lahko ima manjše, posredne učinke na izgubo teže
Soda bikarbona ima lahko posreden učinek hujšanja, predvsem zaradi tekočine, ki jo izberete za mešanje.
Ena izmed priljubljenih možnosti je mešanje sode bikarbone z jabolčnim kisom, tekočina, za katero starejše raziskave kažejo, da se boste lažje počutili. Vendar pa so nedavne študije, ki podpirajo učinke izgube teže jabolčnega kisa, omejene.
Sodo bikarbono pogosto razredčimo v vodi bodisi samostojno bodisi skupaj z jabolčnim kisom ali limoninim sokom.
Ob vsakodnevnem uživanju takšnih pijač lahko povzroči večji dnevni vnos tekočine. To lahko izboljša splošno raven hidracije, učinek, ki ga kažejo študije, lahko zmanjša lakoto, poveča metabolizem in spodbuja izgubo telesne maščobe.
Pomembno je omeniti, da imajo ti možni učinki, ki spodbujajo izgubo teže, malo skupnega s pecilnim praškom in več z drugimi tekočinami. Zdi se, da dodajanje sode bikarbone mešanici ponuja nekaj dodatnih koristi.
POVZETEKZnanstveniki skoraj nič ne kažejo, da vam soda bikarbona pomaga pri izgubi telesne maščobe. Mešanje sode bikarbone z vodo, limonino vodo ali jabolčnim kisom vam lahko posredno pomaga pri hujšanju, a soda bikarbona s tem nima veliko opraviti.
Metode priprave
Obstajajo tri priljubljene metode, s katerimi ljudje sodo bikarbono vključijo v svoj vsakdan.
Prva vključuje razredčitev 1/2 čajne žličke sode bikarbone v 1-2 skodelici (240–480 ml) vode in pitje tega zvarka na tešče, kadar je to najbolj primerno čez dan.
Za drugo je treba zmešati 1 čajno žličko sode bikarbone z 2 žlicama (30 ml) jabolčnega kisa ali limoninega soka. Ko ta zmes preneha sproščati plin, jo lahko razredčite v vodi in pijete na tešče.
Redčenje je pomembno, da se izognete opeklinam žrela ali eroziji zobne sklenine, saj natančna kislost ni znana.
Alternativni način, da sodo bikarbono vključite v svoj režim, ne da bi jo zaužili, je razredčenje 3-4 skodelic (662–883 gramov) sode bikarbone v kadi, polni vode, preden jo namakate.
Upoštevajte, da nobena od teh metod priprave ni podprta z znanostjo, zato jih uporabljajte na lastno odgovornost.
POVZETEKSodo bikarbono pred zaužitjem običajno razredčimo v limoninem soku, jabolčnem kisu ali vodi. Drugi raje dodajajo sodo bikarbono v vodo za kopanje in namakajo v mešanici. Vendar trenutno obstaja malo informacij o varnosti teh možnosti.
Je varno?
Prekomerni vnos sode bikarbone je povezan z vrsto neželenih učinkov.
Presnovna acidoza
Uživanje velikih količin sode bikarbone je lahko tvegano, saj lahko povzroči presnovno acidozo, življenjsko nevarno stanje, ki se pojavi, ko vaše telo ne more več nadzorovati pH krvi.
Presnovna acidoza je lahko posledica prekomernega vnosa alkalijskih spojin, kot je soda bikarbona, in povzroči mišično oslabelost, krče, nepravilen srčni utrip in spremenjeno duševno stanje. Če je ne zdravimo, je lahko smrtonosna.
Visok krvni tlak in drugi vplivi na zdravje
V soda bikarboni je običajno veliko natrija. Kot tak lahko visok vnos sode bikarbone pri nekaterih ljudeh povzroči visok krvni tlak, kopičenje tekočine ali celo srčno popuščanje. Še posebej previdni morajo biti ljudje z alkoholizmom ali okvarjenim delovanjem ledvic.
Soda bikarbona lahko pri majhnih otrocih povzroči tudi težave z dihanjem in epileptične napade, zato je ne smejo dajati otrokom, mlajšim od 5 let. Nosečnicam in doječim ženskam se lahko izognemo tudi uživanju.
Kombinacija sode bikarbone s kislino, kot je jabolčni kis ali limonin sok, povzroči kemično reakcijo, ki sprošča plin iz ogljikovega dioksida. To lahko povzroči pline ali napihnjenost, še posebej, če zmes zaužijete, preden ves plin uide.
Medsebojno delovanje zdravil in dolgoročna varnost
Soda bikarbona lahko vpliva na določena zdravila. Ljudje, ki trenutno jemljejo zdravila, se morajo pred dodajanjem sode bikarbone v prehrano posvetovati s svojim zdravnikom.
Nazadnje je trenutno malo informacij o dolgoročni varnosti zaužitja sode bikarbone, bodisi samostojno bodisi v kombinaciji z limoninim sokom ali jabolčnim kisom. Zato se je morda najvarneje izogibati takšnim mešanicam, dokler se ne pojavijo nove raziskave.
Namakanje v kadi, ki vsebuje sodo bikarbono, je morda varnejše kot zaužitje. Vendar nobena študija ni proučevala koristi ali tveganj, povezanih s to prakso.
POVZETEKPrekomerni vnos sode bikarbone lahko povzroči različne neželene učinke. Soda bikarbona ima lahko tudi interakcijo z zdravili, o dolgoročni varnosti zaužitja pa je malo znanega.
Spodnja črta
Soda bikarbona naj bi vam pomagala shujšati, vendar je malo znanstvenih dokazov v podporo tej trditvi.
Vnos velikih količin sode bikarbone, razredčene v vodi, jabolčnem kisu ali limoninem soku, je povezan z več možnimi tveganji za zdravje. Poleg tega je malo znanega o dolgoročni varnosti zaužitja teh zvarkov.
Zato se je najvarneje izogibati uživanju te mešanice, dokler se ne pojavijo nove raziskave.