Pregled kumarice: Ali deluje pri hujšanju?

Ocena prehrane Healthline: 1,08 od 5

Kumarična dieta je kratkotrajna dieta, ki obljublja hitro hujšanje.

Obstaja veliko različic diete, vendar večina trdi, da lahko v 7 dneh izgubite do 15 kilogramov (7 kg).

Čeprav so kumare zdrave, se lahko vprašate, kako učinkovita je ta dieta v resnici.

Ta članek opisuje prednosti in slabosti kumarične diete in ali je to trajnosten način hujšanja.

PREGLED PREHRANE SCORECARD

• Skupna ocena: 1.08
• Izguba teže: 1
• Zdrava prehrana: 0,25
• Trajnost: 1,75
• Zdravje celotnega telesa: 0
• Kakovost prehrane: 2.5
• Na podlagi dokazov: 1

SPLOŠNO: Kumarična dieta pomaga kratkoročnemu hujšanju z omejevanjem vnosa kalorij. Vendar v prehrani primanjkuje hranil, izredno restriktivno in na koncu nevzdržno.

Kakšna je kumarična dieta?

Kumarična dieta je kratkotrajna dieta za hujšanje. Večina različic diete trdi, da lahko njeno sledenje 7–14 dni povzroči izgubo kilograma 15 kilogramov.

Dejansko zagovorniki diete včasih uporabljajo slogan, "7 dni za 7 kilogramov."

Prehrana je sestavljena predvsem iz kumar, skupaj z nekaj živili, bogatimi z beljakovinami, kot so jajca, piščanec, ribe in oreški.

Priporoča zamenjavo večine živil s kumarami, kar pomeni, da bi moralo biti tudi drugo sadje in zelenjava čim manjše.

Ker dieta nima raznolikosti, ni priporočljivo, da jo upoštevate dlje kot 14 dni.

Nazadnje, čeprav so mnogi trdili o njegovih učinkih na hujšanje, nobena študija teh trditev ne podpira.

Povzetek

Kumarična dieta je dieta za hujšanje, ki vam obljubi, da boste v 7-14 dneh izgubili 15 kilogramov (7 kg). Vključuje predvsem kumare v paru z nekaterimi živili, bogatimi z beljakovinami.

Pravila prehrane

Za to prehrano ni standardnih pravil, razen priporočila, da jemo kumare pri večini obrokov.

Dieta svetuje, da kadar koli se počutite lačni, jejte kumare.

Teorija pravi, da lahko kumare, ker imajo malo kalorij, pojeste, kolikor želite, in kljub temu primanjkuje kalorij.

Kumare vsebujejo malo beljakovin, hranil, ki jih vaše telo potrebuje za ohranjanje zdravja kože, mišic in sklepov. Zaradi tega dieta priporoča, da kumare povežete z nekaterimi živili, bogatimi z beljakovinami.

Poleg tega lahko obrokom dodate nekaj ogljikovih hidratov, kot so toast, rjavi riž ali krompir.

Ker se prehrambena pravila razlikujejo, se lahko odločite, da boste bolj ali manj strogi do hrane, ki jo jeste.

Povzetek

Če želite upoštevati kumarično prehrano, jejte kumare, kadar koli se počutite lačni. Dodate lahko majhne porcije hrane, bogate z beljakovinami, kot so jajca, pusto meso, skuta in oreški.

Ali deluje pri hujšanju?

Nobena študija ni posebej analizirala prehrane kumar. Lahko pa pričakujete, da boste med sledenjem shujšali, saj je zelo malo kalorij.

Do te izgube teže pa bo prišlo le 7–14 dni - dolžina diete. Potem ko nadaljujete z običajno prehrano, je malo verjetno, da boste izgubili znatno količino teže in jo izključili.

Omejevalne diete se težko držimo dolgoročno. Nasprotno pa diete, ki jih je enostavno izvajati in se držijo, na splošno prinašajo veliko boljše in bolj trajnostne rezultate.

Ena analiza je pokazala, da zelo nizkokalorična dieta z manj kot 800 kalorijami na dan ni bila učinkovita pri dolgotrajnem hujšanju. Bolj restriktivna je bila dieta, težje so jo udeleženci sledili.

Čeprav se zdi, da bi uživanje neskončne količine kumar seštevalo v kalorije, ima povprečna 300-gramska kumara le 45 kalorij. Tudi če bi pojedli 10 kumar, bi to pomenilo le 450 kalorij.

Tudi kumare vsebujejo le majhno število hranil, kot so kalij, vitamin C in vitamin K. Manjka jim beljakovin, maščob, vlaknin, kalcija, železa in številnih drugih hranil, potrebnih za dobro zdravje.

Tudi če vsakemu obroku dodate beljakovine, je malo verjetno, da boste zadovoljili svoje dnevne potrebe zaradi omejene raznolikosti hrane.

Nazadnje večina ljudi povrne težo, ki so jo izgubili po koncu strogega programa hujšanja, kot je ta, še posebej, če dieta ni učila vedenja zdravega prehranjevanja, kot je nadzor nad obroki in branje prehranskih nalepk.

Če želite shujšati in izboljšati svoje zdravje, raje uživajte raznoliko prehrano. Namen jesti veliko različnih polnozrnatih žit, zelenjave, sadja, zdravih maščob ter pustih in rastlinskih beljakovin.

Povzetek

Kumarična dieta je zelo malo kalorična in bo verjetno povzročila kratkotrajno izgubo teže. Vendar pa je verjetno, da boste povrnili vso izgubljeno težo po koncu diete.

Slabe strani kumarične diete

Čeprav lahko začasno shujšate, negativne strani prehrane odtehtajo morebitne koristi.

To je zelo omejevalno

Kumarična dieta omejuje večino skupin živil in spodbuja uživanje skoraj samo kumar do dva tedna.

Ta prehrana ni samo prehransko neustrezna, ampak tudi spodbuja negativno prehranjevalno vedenje, kot je ekstremna dieta, ki lahko vodi do nezdravega odnosa s hrano.

Raziskave kažejo, da je omejevalna dieta oblika neurejenega prehranjevanja, ki lahko negativno vpliva na vašo sposobnost nadzora nad vnosom hrane.

Kljub vzorcem omejevanja hrane je ta oblika neurejenega prehranjevanja močno povezana z razvojem debelosti.

Z malo maščob in beljakovin

Kumare so lahko dober vir prehrane v kombinaciji z uravnoteženo prehrano.

Kumare pa imajo naravno malo kalorij, pa tudi beljakovine in maščobe, ki sta dve bistveni makrohranili. Ena 300-gramska kumara z 10 unčami vsebuje le 2 grama beljakovin in 0,3 grama maščobe.

Beljakovine so pomembne za številne funkcije v telesu, kot so proizvodnja encimov in hormonov, vzdrževanje kožne strukture in rast mišic.

Medtem maščobe zagotavljajo koncentriran vir kalorij, z 9 kalorijami na gram. Poleg tega so maščobe pomembne za delovanje živcev, zdravje možganov in absorpcijo v maščobah topnih vitaminov, kot so vitamini A, D, E in K.

Dieta predlaga, da kumare združite z viri hrane, bogatimi z beljakovinami, kot so piščanec ali jajca, ki bodo zagotovila nekaj beljakovin in maščob.

Raziskave pa kažejo, da je treba beljakovine uživati ​​ob vsakem obroku, da bi pomagali vzdrževati in rasti mišic.

Ni vzdržno

Kumareva dieta ni zasnovana tako, da bi jo sledili dlje kot 7–14 dni.

Dolgoročno ga ni mogoče vzdrževati, saj je zelo kaloričen in ne bo popoln vir prehrane.

Na primer, običajen dan kumarične diete bi zagotovil približno 800 kalorij. To bi vključevalo približno 6 kumar, porcijo piščanca ali rib, 2 jajci, 1 skodelico skute in nekaj druge zelenjave.

Upoštevajte, da so nekatere različice prehrane še bolj omejujoče.

Ekstremna omejitev kalorij lahko sčasoma privede do počasnejše presnove, saj je to odziv vašega telesa na resnično ali zaznano stradanje.

Posledično boste bolj verjetno povrnili izgubljeno težo - tudi če boste še naprej uživali manj kalorij kot pred začetkom diete.

Nazadnje omejevanje raznolikosti hrane ni prijetno ali hranljivo. Čeprav je sladic in drugih priboljškov čim manj, ljudje uživajo tudi v hrani zaradi njenega okusa, spominov in praznovanj.

Nobenega razloga ni, da bi omejili polnovredna in zdrava živila, kot so ribe, polnozrnata žita, zelenjava in sadje.

Povzetek

Kumarična dieta je zelo omejevalna in lahko spodbuja neurejene prehranjevalne vzorce. Vsebuje malo beljakovin, maščob in kalorij ter ni dolgoročno vzdržno.

Hrana za jesti

Ta dieta zahteva, da jeste kumare ob vsakem obroku in večini prigrizkov.

Ker je v prehrani malo beljakovin, priporoča, da vsakemu obroku dodate vir beljakovin.

Spodaj je seznam živil, ki so dovoljena na kumarični dieti:

• Zelenjava: kumare, paradižnik, špinača, zelena in druga zelenjava v majhnih količinah
• Beljakovine: piščanec, pusto govedino, ribe, jajca, grški jogurt, skuta, sir cheddar
• Ogljikovi hidrati: rjavi riž, krompir, polnozrnat kruh
• Maščobe: oljčno olje

Jasnih smernic o pijačah ni, vendar večina različic diete priporoča nizkokalorično pijačo, na primer vodo ali čaj.

Povzetek

Kumare morajo biti vključene v vse obroke. Vsakemu glavnemu obroku je treba dodati živila, bogata z beljakovinami, kot so piščanec ali jajca. Držite se nizkokaloričnih pijač, kot sta voda ali čaj.

Hrana, ki se ji je treba izogniti

Prehrana sicer ne zahteva, da se izogibate določenim živilom, vendar večino hrane spodbuja k zamenjavi kumar.

Tu je seznam tipičnih omejitev prehrane kumar:

• Sadje: Običajno so omejeni na napitke ali dele manjšega obroka.
• Kuharske tehnike: Čeprav o njih ne razpravljamo, je raje praženje beljakovin, saj gre za manj kaloričen način kuhanja v primerjavi s cvrtjem.
• Hrana z veliko sladkorja: sladkarije, kot so sladkarije, sladice in soda, morajo biti omejene.

Povzetek

Pri tej dieti se ni treba izogibati živilom. Vendar je hrana z veliko maščob in visoko vsebnostjo sladkorja običajno omejena ali se ji popolnoma izognemo.

Vzorčni meni

Tu je tridnevni vzorčni meni kumarične diete:

1. dan

• Zajtrk: 2 jajci s stranico kumar in zelišč
• Prigrizek: 2 kumare
• Kosilo: kumarična solata z limoninim sokom in grškim jogurtom
• Prigrizek: 2 kumare
• Večerja: pečen piščanec in kumare s strani rjavega riža

2. dan

• Zajtrk: kumarični smuti (kumare zmešamo z zelenim jabolkom in špinačo)
• Prigrizek: 1 kumara in pest mandljev
• Kosilo: 1 kumara, 1 pomaranča in nekaj rezin sira
• Prigrizek: zeleni čaj
• Večerja: 1 kumara in skuta

3. dan

• Zajtrk: polnozrnati toast, kumare in sir
• Prigrizek: 2 kumare
• Kosilo: kumarična solata s paradižnikom in oljčnim oljem
• Prigrizek: 1 zeleno jabolko
• Večerja: zapečen losos, kumare in pražen krompir

V zelo strogih različicah te diete lahko imate na vsaki malici le dve kumari.

Na voljo je omejeno število informacij o velikostih porcij za živila brez kumar.

Povzetek

Poudarek je na uživanju večinoma kumaric ob vsakem obroku.

Spodnja črta

Upoštevanje kumarične diete lahko povzroči izgubo teže, če se je lahko držite vsaj en teden.

Ko pa nadaljujete z običajno prehrano, boste verjetno povrnili vso izgubljeno težo.

Poleg tega v prehrani primanjkuje hranil, izredno restriktivno in na koncu nevzdržno.

Če iščete trajnostno, dolgoročno izgubo teže, je bolje, če upoštevate uravnoteženo hrano, bogato s hranili, ki promovira raznoliko hrano in se izogiba resnim omejitvam kalorij.