Ribwort plantain (Plantago lanceolata) spada v družino planšarjev in je popularno znan kot konjsko rebro, popa ali sled.
Pojav in gojenje ribeže
Lepljiva semena so se pritrdila na stopala in se hitro razširila po vsem svetu.Trajna rastlina je trajnica, ki tvori rozeto, z golim, svilnato dlakavim cvetom na 10-40 cm dolgem steblu. Listi v obliki sulice se komajda prepletajo, 3 - 5 močno zoženih žilic vodi vzporedno s kratkim pecljem.
Ribwort plantain je razmeroma odporen na sušo in lahko raste na suhih rastiščih, kot so nasipi. Nemško ime se nanaša na značilne listne žile, latinsko ime izhaja iz latinskega planta = podplata stopala.
Lepljiva semena so se pritrdila na stopala in se hitro razširila po vsem svetu. Indijanci so zato ribarnico poimenovali tudi "noga belega človeka".
Uporaba in uporaba
Pripravljeno za medicinsko uporabo Ribwort plantain prihaja predvsem iz ciljanega gojenja. V listih je skupna vsebnost najmanj 1,5 odstotka derivatov orto-dihidroksicinaminske kisline in vsebujejo kalcij, fosfat, kalij, natrij ter elemente v sledovih kobalt in baker.
Rastlinski sokovi (vsebnost sluzi 2%) ribje šipke vsebujejo poleg v glavnem učinkovitih iridoidnih glikozidov katalpol, avkubin in asperulozid (vsebnost 1,9 do 2,4%):
- Flavonoidi (luteolin, apigenin-7-O-monoglukozid)
- Metil ester deacetilasperuloidne kisline
- Derivati kofeinske kisline
- Fenol karboksilne kisline
- Kumarin
- Feniletanoid (Acteosid)
- Tanini (6,5%)
- Globularin
- Kremenica (1,3%)
Zaradi dokazanih protibakterijskih, protivnetnih in imunsko stimulirajočih učinkovin se ribarnica pripravi kot čaj, rastlinski sok in kot vodni rastlinski ekstrakt. Liste posušimo ali stisnemo za črpanje sokov. Za notranjo uporabo se uporabljajo ovojne lastnosti sluzi, ki jih vsebuje ribarnica, antibakterijski učinki katalpola in avkubina ter učinek taninov.
Pri zunanji uporabi zdravijo predvsem vnetne kožne spremembe. Uporaba ribje moke kot sredstva za zatiranje kašlja je bila tako pregovorna, da se je v Nemčiji izraz "ribežev sok" še vedno uporabljal kot splošni izraz za zatiranje kašlja.
Zdravilna rastlinska plantaža, ki je bila zelo cenjena že od antičnih časov, se lahko uporablja tudi kot hrana. Sveži mladi listi so okusnejši, preden zacvetijo, in so zdrav dodatek k solatam in popečilom. Primerne so tudi za pripravo kot zelenjava in za juhe. Seme planinčkov lahko zmeljemo v prah in jih dodamo moki za pripravo kruha ali pogač.
Vlakna iz listov so bila uporabljena za izdelavo tekstila, sluz iz semenskih prevlek pa je bila uporabljena tudi za trdo blago. Z namočenjem semen v toplo vodo lahko dobimo zlata in rjava barvila.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Ribwort plantain je bila cenjena že v starih časih. Današnja uporaba na medicinskem področju je zaradi sestavin in minimalnih kontraindikacij izjemno vsestranska. Ne nanaša se samo na področje ljudske medicine, ampak je farmacevtsko založen.
Ker ribarnica vsebuje sestavine povrhnjice, ki spodbujajo obnovo poškodovanega tkiva, so izvlečki učinkovito zdravljenje krvavitvenih ran. Zunaj se lahko decokcija iz listov uporablja tudi za zdravljenje vnetij kože, ureznin, ugrizov žuželk in malignih razjed.
Priprava korenin ribice se je izkazala kot primerna za nego kačjih ugriz. Močno nabrekljiva semena so odlično zdravilo proti parazitskim črvom ali kot čaj pri zdravljenju driske, dizenterije in krvavitve sluznice. Rastlinski izvlečki se lahko uporabljajo kot sestavina pri izpiranju oči.
Interno jih uporabljajo pri zdravljenju najrazličnejših bolezni, kot so driska, gastritis, razjede na želodcu in dvanajstniku, sindrom razdražljivega črevesja, krvavitve, hemoroidi, cistitis, rinitis, sinusitis, astma in seneni nahod. Ribwort plantain ima zelo specifičen učinek na vnetje bronhijev, zato se uporablja kot zdravilo proti kašlju in kataralnim vnetnim boleznim dihal.
V ljudski medicini se sok uporablja spomladi za čiščenje krvi. Ribesto plantano razredčimo s kamiličnim čajem za zdravljenje slabo celjenih ran. Sveže nabrane in zdrobljene liste lahko položite neposredno na sveže rane, da ublažite srbenje in otekanje.