Alergija na mlečne beljakovine

The Alergija na mlečne beljakovine ali Alergija na kravje mleko v glavnem prizadene dojenčke in otroke. Alergija na mlečne beljakovine se pogosto zdravi spontano, vendar zahteva posebne diete. Prav tako ga je treba razlikovati od laktozne intolerance.

Kaj je alergija na mlečne beljakovine?

Ker so simptomi alergije na mlečne beljakovine nespecifični, jih je mogoče pogosto z gotovostjo določiti le zelo pozno. Lahko se razlikujejo po resnosti in se pojavijo takoj po zaužitju mleka ali nekaj ur kasneje.
© absolutimages - stock.adobe.com

The Alergija na mlečne beljakovine se imenuje tudi kravje mleko oz Alergija na mleko določen. Alergija na mlečne beljakovine se pojavlja predvsem pri dojenčkih in otrocih, vendar v mnogih primerih znova izgine, ko začnejo šolati. Med alergijami na mleko je alergija na mlečne beljakovine najpogostejša varianta pri dojenčkih in otrocih.

Pri odraslih je alergija na mlečne beljakovine sorazmerno redka oblika alergije na mleko. Alergija na mlečne beljakovine je sestavljena iz različnih beljakovin, ki jih vsebuje kravje mleko. Ti proteini vključujejo na primer kazein ali tako imenovane imunoglobuline. Pogosto je alergija na mlečne beljakovine usmerjena tudi proti mleku živali, kot so koze ali ovce.

Simptomi, ki jih lahko sproži alergija na mlečne beljakovine, vključujejo kožne izpuščaje ali okvaro prebavil (ki se lahko izrazijo na primer v slabosti ali nadutosti). V redkih primerih se simptomi dihal ali obtočil pojavijo kot posledica alergije na mlečne beljakovine.

vzroki

Različni vzroki, ki vodijo do enega Alergija na mlečne beljakovine še niso popolnoma razumljeni v znanosti. Vendar je gotovo dejstvo, da lahko dojenčki zaradi zgodnje izpostavljenosti mlečnim beljakovinam razvijejo alergijo na mlečne beljakovine.

Ozadje tega je, da imunski sistem dojenčkov še ni v celoti razvit za zaščito telesa pred potencialno alergenimi snovmi, kot so mlečne beljakovine. To potem vodi do alergije na mlečne beljakovine. Dojenčki praviloma bolj tvegajo nastanek alergije na mlečne beljakovine, mlajši so.

Drugi vzročni dejavnik za razvoj alergije na mlečne beljakovine se domneva, da je dedni dejavnik; Otroci ljudi, ki imajo alergijo na mlečne beljakovine, imajo verjetno večje tveganje, da bodo sami zboleli za alergijo na mlečne beljakovine.

Simptomi, tegobe in znaki

Ker so simptomi alergije na mlečne beljakovine nespecifični, jih je mogoče pogosto z gotovostjo določiti le zelo pozno. Lahko se razlikujejo po resnosti in se pojavijo takoj po zaužitju mleka ali nekaj ur kasneje. Včasih je dovolj le nekaj kapljic, da sproži alergijsko reakcijo.

Alergija na mlečne beljakovine se od nestrpnosti le nekoliko razlikuje. Zato sta ti dve bolezni pogosto zmedeni. Vendar je intoleranca veliko manj izrazita. Alergija na mlečne beljakovine se pogosto manifestira s prebavo. Pojavijo se lahko simptomi, kot so napihnjenost, zaprtje ali bolečine v želodcu.

Koža kaže tudi alergijske reakcije. Bolni ljudje pogosto trpijo zaradi srbenja, močnih izpuščajev, ekcemov ali otekanja obraza. Po zaužitju večjih količin mleka se lahko pojavijo tudi bruhanja ali krvavi blati. Bolezen vpliva tudi na psiho: prizadeti opisujejo simptome utrujenosti, nihanje razpoloženja in celo depresijo.

V redkih primerih se lahko pojavi anafilaktični šok, to je krvni obtok. Za določitev, ali simptomi kažejo na alergijo na mlečne beljakovine, lahko uporabite dnevnik hrane. Če se simptomi vedno pojavijo po zaužitju mleka ali mlečnih izdelkov, se skoraj zagotovo domneva alergija. Treba je opozoriti, da so reakcije na predelano mleko pogosto manjše.

Diagnoza in potek

Zlasti pri majhnih otrocih jemljemo Alergija na mlečne beljakovine pogosto ugoden potek, če mlečne beljakovine v svoji prehrani izpustimo. Tu ugoden potek razumemo kot dejstvo, da se alergija na mlečne beljakovine sama po sebi regresira.

S statističnega vidika lahko tako ugoden potek alergije na mlečne beljakovine domnevamo pri približno 80 odstotkih prizadetih otrok. V redkih primerih alergija na mlečne beljakovine ostane tudi v odrasli dobi. Otroci, ki trpijo zaradi alergije na mlečne beljakovine, imajo večje tveganje za razvoj dodatnih alergij.

Za diagnosticiranje alergije na mlečne beljakovine so lahko primerni krvni testi in tako imenovani preskusi pricsov ali podkožni testi (odvisno od beljakovin, na katere je alergija usmerjena). V preskusnih in podkožnih testih se koža potencialno prizadete osebe pripelje v stik z možnimi alergeni. Ustrezne kožne reakcije lahko na koncu govorijo o alergiji na mlečne beljakovine.

Zapleti

Če se alergenu nenehno izogibamo, alergija na kravje mleko ali mlečne beljakovine običajno poteka brez zapletov, če je pravilno diagnosticirana. Tudi novorojenčki imajo lahko alergijsko reakcijo na beljakovine mleka. Zapleti, kot sta astma ali koprivnica, se lahko pojavijo le, če alergija na mlečne beljakovine ostane dolgo neodkrita in nezdravljena.

Ker so simptomi alergije na mlečne beljakovine sorazmerno nespecifični, lahko stalen vnos izdelkov iz kravjega mleka povzroči dolgoročne učinke v črevesnem sistemu. Prevelika reakcija imunskega sistema, ki jo povzroča mlečna beljakovina, je morda genetsko vplivala. Vendar se raziskovalci osredotočajo tudi na druge onesnaževalce.

Prizadeti za alergijo na kazein se morajo izogibati vsem mlečnim izdelkom, da pozneje preprečijo zaplete. Ljudje, ki so alergični na sirotkine beljakovine, pogosto prenašajo kobilje, ovčje ali kozje mleko, pa tudi sojino in riževo mleko. Mnogi trpijo zaradi alergije na mlečne beljakovine, ki vključuje alergijske reakcije na kazein in sirotkine beljakovine.

Najslabši možni zaplet alergije na mlečne beljakovine je anafilaktični šok po zaužitju kravjega mleka. Včasih je že majhna količina mlečnega izdelka dovolj, da povzroči alergijsko reakcijo. Nadaljnji zapleti v primeru ugodnejšega poteka, vendar nemogoče odpovedovati kravjemu mleku, so lahko posledica danih antihistaminikov ali zdravila, ki vsebuje kortizon.

Ti pripravki kažejo neželene učinke po dolgotrajni uporabi, zlasti kortizon. Zato je za preprečevanje zapletov in posledičnih poškodb glavna prioriteta dosledno izogibanje alergenom.

Kdaj morate iti k zdravniku?

Praviloma je treba alergijo na mlečne beljakovine pregledati in zdraviti zdravnik, saj običajno ne mine sama od sebe. Obisk zdravnika je vedno priporočljiv in lahko znatno omili simptome. V akutnih nujnih primerih lahko pokličete urgentnega zdravnika ali obiščete bolnišnico. Če alergija na mlečne beljakovine še ni prepoznana, se lahko posvetuje z zdravnikom, če zadevna oseba trpi zaradi bolečin v trebuhu ali želodcu.

Ta bolečina lahko kaže na alergijo na mlečne beljakovine, zlasti po uživanju mlečnih izdelkov, in jo je treba pregledati. Poleg tega depresija ali nihanje razpoloženja kažejo na alergijo na mlečne beljakovine. Če je ta alergija huda, lahko privede celo do šoka, ki bi ga moral zdraviti urgentni zdravnik. Prvo diagnozo lahko postavi družinski zdravnik. Nadaljnje zdravljenje je pogosto zagotovljeno s pomočjo zdravil in ustrezne prehrane, tako da se simptomi lahko omejijo.

Zdravljenje in terapija

Terapija lahko stori Alergija na mlečne beljakovine ne pozdravi, le ublaži ali odpravi simptomov, povezanih z njim. Ustrezni terapevtski ukrepi v primeru alergije na mlečne beljakovine so predvsem ciljno izogibanje zaužitju določenih beljakovin s strani zadevne osebe.

V ta namen je smiselno oblikovati načrt prehrane po posvetovanju z zdravnikom, ki upošteva posamezno strukturo alergije na mlečne beljakovine in izključuje beljakovine, ki povzročajo alergijo. Ker pa so beljakovine in kalcij, ki jih vsebuje mleko, pomembni za telo, mora prehranski načrt za alergijo na mlečne beljakovine vključevati alternativna živila, ki lahko zadovoljijo potrebe.

Poleg tega je pri alergiji na mlečne beljakovine pogosto treba prehranski načrt dopolniti s hranili, ki vsebujejo vitamine. Zlasti pri otrocih in dojenčkih lahko dosežemo ustrezno prehrano v primeru alergij na mlečne beljakovine, na primer tako, da jim dajemo posebno nadomestno hrano ali jim damo ustrezna prehranska dopolnila.

Napovedi in napoved

Alergije na mlečne beljakovine ni mogoče zdraviti, zato ni možnosti za ozdravitev. Odrasli, ki trpijo za njo, se morajo sprijazniti s tem. Vendar pa v nekaterih primerih alergija na mlečne beljakovine tudi ni resne okvare. Z medicinskega vidika omejitev sploh ni, če se alergenu nenehno izogibamo.

V najslabšem primeru se zaradi alergije pojavi anafilaktični šok. Napoved tukaj je odvisna od tega, kako hitro bo zagotovljena nujna oskrba. Bolnika je treba nato v bolnišnici stabilizirati, kar ima kakovost vpliva na možnost popolnega okrevanja.

Pri otrocih gre tudi za to, da je 90 odstotkov malčkov, alergičnih na mlečne beljakovine, razvilo toleranco do šolske starosti. Pri njih alergija sama po sebi izgine, kar lahko razložimo s popolnoma razvitim prebavnim sistemom. Poleg tega so alergije na mlečne beljakovine različne narave: alergične so tudi na vrste mlečnih beljakovin pri kozah, kobilah ali ovcah. V skladu s tem obstajajo tudi tisti, ki so alergični na mlečne beljakovine, ki za svojo alergijo ne izvedo do konca življenja.

V večini primerov, ko se alergen naključno zaužije, so posledice tudi sorazmerno neškodljive. Črevesne pritožbe običajno minejo po nekaj urah, trajnih poškodb pa ni pričakovati.

preprečevanje

Kot odličen način pridobivanja enega Alergija na mlečne beljakovine Da bi to preprečili, strokovnjaki menijo, da na primer hranimo dojenčka z materinim mlekom. Dojenje krepi imunski sistem dojenčka. Če dojenja ni mogoče izključno hraniti z dojenjem, da preprečite alergijo na beljakovine na mleko, je priporočljivo, da se ne dajete kravjemu mleku ali izdelkom, ki vsebujejo kravje mleko. Slednje velja zlasti za dojenčke, ki imajo povečano tveganje za alergijo na mlečne beljakovine.

Porodna oskrba

Ker se alergije na mlečne beljakovine zdravijo relativno dobro, tako da v življenju prizadete osebe ni posebnih omejitev ali drugih pritožb, klasične nadaljnje nege ni. Kot pri vsaki alergiji lahko tudi, če se ne zdravi, privede do različnih zapletov in pritožb, tako da se mora prizadeta oseba ob prvih simptomih in znakih te bolezni obrniti na zdravnika.

O možnih interakcijah se je treba pogovoriti z zdravnikom. Na večino življenjske dobe pacienta alergija ne vpliva negativno na življenjsko dobo pacienta. Če pa pride do šoka ali hudega napada, lahko gredo neposredno v bolnišnico ali pokličete urgentnega zdravnika. Prizadeti ljudje bodo morda morali spremeniti svoje navade ali prehrano, da se izognejo snovem, ki sprožijo alergijo. Le tako se izognemo nadaljnjim zapletom.

To lahko storite sami

Večina bolnikov z alergijo na mlečne beljakovine so otroci. Tu morajo biti starši, ki se spopadajo, potrpežljivi.Približno 90 odstotkov prizadetih razvije toleranco do mlečnih beljakovin, pogosto preden dopolnijo šest let.

Bolniki, ki niso alergični na kazein, ampak samo na sirotke, se ponavadi prenašajo z mlekom izredno visoke temperature, saj sirotkine beljakovine uničujejo visoke temperature. Zelo pogosto lahko ta skupina brez težav uživa izdelke iz konjskega, ovčjega ali kozjega mleka. Prizadeti morajo zato dokončno razjasniti, na katere beljakovine v kravjem mleku so pravzaprav alergični. Priporočljiv je tudi alergijski test na sojo, lupin, riž in mandlje.

Tisti, ki dobro prenašajo ta živila, je zdaj na voljo široka paleta rastlinskih nadomestnih izdelkov. Vse večja priljubljenost veganske hrane je pomenila, da je "rastlinsko mleko" zdaj na voljo tudi v diskontnih trgovinah. Ker se rastlinske alternative mleka na osnovi okusa in doslednosti razlikujejo od kravjega mleka, je treba poskusiti različne sorte, dokler ne najdete izdelka, ki ima dober okus. Poleg mlečnih alternativ so na rastlinski osnovi tudi smetana, jogurt in sir. Če ste tu že neizkušeni, je najbolje, da vprašate vegetarijanca ali vegana, ki ga poznate o trgovinah z najboljšo ponudbo nadomestnih izdelkov v posameznem mestu.