Panera Bread je priljubljena verižna restavracija, ki ponuja juhe, solate, sendviče, testenine in pecivo.
Če pa ste na dieti z zelo malo ogljikovih hidratov in z visoko vsebnostjo maščob, se lahko vprašate, ali lahko varno jeste v Paneri.
Medtem ko je večina elementov v meniju preveč težka z ogljikovimi hidrati, lahko več jedi prilagodite prehrani. Naslednje možnosti vsebujejo do 12 gramov neto ogljikovih hidratov na kos in jih je mogoče uporabiti v skrbno načrtovani keto dieti.
Panera Bread ima v svojem meniju na svoji spletni strani tudi vgrajen trden prehranski kalkulator, ki pa vam ne omogoča odstranjevanja kruha iz sendvičev. Tako boste morda morali izračunati svojo lastno matematiko, da boste lahko ocenili število ogljikovih hidratov drugih elementov menija brez kruha.
Tukaj je 10 najboljših keto možnosti v Panera Bread.
1–3. Predmeti za zajtrk
Pri kruhu Panera sendviče z zajtrkom običajno postrežemo na vrečki ali v zavitku, vendar je dovolj preprosto, da preskočimo kruh.
1. Avokado, jajčni beljak in špinača (brez vrečke)
Ta lahek zajtrk je popolnoma keto prijazen, ko odstranite kruh in paradižnik. Pravzaprav, da bo še bolj nasitno, se lahko namesto beljakov odločite za običajno jajce.
Naročilo: avokado, jajčni beljak in špinača, brez paradižnika in peciva
Tu je približna razčlenitev hranil:
- Kalorije: 160 kalorij
- Maščoba: 11 gramov
- Beljakovine: 13 gramov
- Vlaknine: 2 grama
- Skupni ogljikovi hidrati: 4 grame
- Neto ogljikovi hidrati: 2 grama
2. Klobase, umešana jajca in sir (brez ciabatte)
Ta bogat zajtrk je poln maščob in beljakovin, da boste siti. Vse, kar morate storiti, da postane keto, je odstraniti kruh ciabatta.
Naročilo: klobasa, umešana jajca in sir, brez kruha
Tu je vsebnost hranil v tem izdelku:
- Kalorije: 340
- Maščoba: 27 gramov
- Beljakovine: 23 gramov
- Vlaknine: 0 gramov
- Skupni ogljikovi hidrati: 3 grame
- Neto ogljikovi hidrati: 3 grame
3. Chipotle piščanec, umešana jajca in zavitek iz avokada (brez tortilje)
Ta obloga - seveda brez tortilje - naredi odličen keto prijazen zajtrk z malce udarcev iz paprike Peppadew in čipotle aioli.
Naročilo: Chipotle piščanec, umešana jajca in avokado, brez tortilje
Tu je približna razčlenitev hranil:
- Kalorije: 290
- Maščoba: 24 gramov
- Beljakovine: 20 gramov
- Vlaknine: 2 grama
- Skupni ogljikovi hidrati: 4 grame
- Neto ogljikovi hidrati: 2 grama
4–6. Sendviči
Številni sendviči Panera so keto prijazni, če odstranite kruh, vendar morate biti previdni tudi pri nekaterih omakah, kot je omaka za žar, in zelenjavi z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot sta paradižnik in čebula.
Poleg tega lahko lokalnega Panera Bread vprašate, ali lahko sendvič spremenijo v zavitek solate, zaradi česar bo vaš sendvič brez kruha bolj prenosljiv in lažji za uživanje.
4. Pražena puranja in avokado BLT (brez kruha ali paradižnika)
Ko odstranite kruh in paradižnik, je ta izdelek poln keto prijaznih dobrot - purana, slanine, avokada, zelenice in majoneze.
Naročilo: pražena puranja in avokado BLT brez kruha in paradižnika
Ta BLT brez T vsebuje:
- Kalorije: 450
- Maščoba: 34 gramov
- Beljakovine: 34 gramov
- Vlaknine: 4 grame
- Skupni ogljikovi hidrati: 6 gramov
- Neto ogljikovi hidrati: 2 grama
5. Heritage Ham & Swiss (brez kruha)
Ta preprost sendvič s šunko, švicarskim sirom, majonezom, gorčico in zelenjavo je odličen keto prijazen obrok, ko odstranite kruh.
Naročilo: Heritage Ham & Swiss brez kruha
Tu je približna razčlenitev hranil:
- Kalorije: 410
- Maščoba: 30 gramov
- Beljakovine: 32 gramov
- Vlaknine: 1 gram
- Skupni ogljikovi hidrati: 4 grame
- Neto ogljikovi hidrati: 3 grame
6. Chipotle Chicken Avocado Melt (brez kruha)
Chivotle Chicken Avocado Melt vsebuje dimljen, vlečen piščanec, sir Gouda, avokado, cilantro, papriko Peppadew in majonez Chipotle za pikanten, jugozahodni okus.
Prosite za to jed brez kruha.
Naročilo: Chipotle Chicken Avocado Melt, brez kruha
Ta postavka vsebuje približno:
- Kalorije: 490
- Maščoba: 37 gramov
- Beljakovine: 29 gramov
- Vlaknine: 4 grame
- Skupni ogljikovi hidrati: 11 gramov
- Neto ogljikovi hidrati: 7 gramov
7–9. Solate
Številne solate v kruhu Panera imajo presenetljivo veliko ogljikovih hidratov zaradi dodajanja kruton, trakov tortilje, fižola, koruze, sadja ali drugih prelivov z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Poleg tega je veliko njihovih solatnih prelivov polno sladkorja.
Če želite zmanjšati število ogljikovih hidratov, si preliv naročite ob strani - in uporabite le tisto, kar potrebujete.
Spodaj so tri najbolj keto prijazne solate, če jih prilagodimo.
7. Cezarjeva solata (brez krutonov)
Ko izpustite krutone, je Cezarjeva solata keto prijazna. Še bolj je narejen z dodatkom piščanca za nekaj dodatnih beljakovin.
Predvsem v prelivu Cezar je malo ogljikovih hidratov.
Naročilo: Cezarjeva solata s piščancem, brez kruton - preliv ob strani
Tu je približna vsebnost hranil:
- Kalorije: 400
- Maščoba: 26 gramov
- Beljakovine: 32 gramov
- Vlaknine: 3 grame
- Skupni ogljikovi hidrati: 10 gramov
- Neto ogljikovi hidrati: 7 gramov
8. Grška solata (brez paradižnika ali čebule)
Z nekaj spremembami je grška solata z grškim prelivom odlična za keto. Preprosto odstranite rdečo čebulo in paradižnik, ki vsebujeta veliko ogljikovih hidratov, in dodajte piščanca za povečanje beljakovin.
Naročilo: grška solata s piščancem - brez paradižnika, brez čebule in preliva ob strani
Ko je ta postavka prilagojena kot taka, ponuja:
- Kalorije: 510
- Maščoba: 39 gramov
- Beljakovine: 32 gramov
- Vlaknine: 5 gramov
- Skupni ogljikovi hidrati: 12 gramov
- Neto ogljikovi hidrati: 7 gramov
9. Solata iz zelene boginje Cobb (brez čebule ali paradižnika, drugačen preliv)
Ta Cobb solata je napolnjena s svežo zelenjavo solate, piščancem, avokadom, trdo kuhanim jajcem in slanino. Pazite, da preskočite paradižnik in vloženo rdečo čebulo, ter si privoščite preliv Cezar za tipičen preliv Green Goddess, ki je težek z ogljikovimi hidrati.
Naročilo: solata iz zelene boginje Cobb, brez vložene rdeče čebule in brez paradižnika, ob strani s prelivom Cezar (brez preliva iz zelene boginje)
Vsebuje:
- Kalorije: 570
- Maščoba: 41 gramov
- Beljakovine: 40 gramov
- Skupni ogljikovi hidrati: 16 gramov
- Vlaknine: 6 gramov
- Neto ogljikovi hidrati: 10 gramov
10. Juha
Preskočite znamenite sklede za kruh in se držite te možnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, če želite ketonu prijazno juho v kruhu Panera.
Na žalost druge juhe - tudi tiste, ki se ne zdijo težke z ogljikovimi hidrati - vsebujejo 20 ali več gramov neto ogljikovih hidratov na porcijo.
10. Deset zelenjavne juhe
Čeprav je v tej keto dieti relativno veliko ogljikovih hidratov, je ta vegetova juha edina juha, ki je na voljo v Panera Breadu, ki je keto prijazna na daljavo. Dodajte sir ali avokado, da povečate vsebnost maščob in naredite to bolj obilen obrok.
Naročilo: Deset zelenjavne juhe v navadni skledi
Tu je razčlenitev hranil:
- Kalorije: 100
- Maščoba: 2 grama
- Beljakovine: 5 gramov
- Skupni ogljikovi hidrati: 16 gramov
- Vlaknine: 4 grame
- Neto ogljikovi hidrati: 12 gramov
Nasveti za naročanje
Keto v Paneri lahko jeste, če se držite sendvičev brez kruha.
Če izberete element menija, ki ga ni na tem seznamu, je nekaj nasvetov za zmanjšanje števila ogljikovih hidratov:
- Sendviči. Naročite brez kruha, paradižnika in čebule. Če sendvič vsebuje sladko omako, kot je omaka za peko na žaru, jo nadomestite z nizkoogljikovimi, kot sta majonez ali gorčica.
- Solate. Naročite brez kruton, trakov tortilje, fižola, koruze, paradižnika, kosov sadja, trakov wonton ali čebule. Izberite prelive z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so grško, cezarsko ali navadno oljčno olje, oblogo pa imejte ob strani.
- Juhe. Odločite se za skledo za kruh in brez krekerjev, rogljičkov, tortiljinih trakov ali zmrznjene (ocvrte) čebule. Naročite otroško velikost, da še zmanjšate število ogljikovih hidratov.
Menda ima Panera Bread tudi "skrivni meni", ki vsebuje skledo z visoko vsebnostjo beljakovin in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo zlahka naredimo keto prijazno. Vendar na spletnem mestu Panera Bread ni podatkov o teh izdelkih ali njihovi vsebnosti hranil.
Poleg tega lahko v restavracijskem odseku občasno ponudite trdo kuhana jajca, ki so odlična za keto dieto.
Spodnja črta
Če želite jesti keto v kruhu Panera, boste želeli prilagoditi svoje naročilo.
Številni njihovi sendviči so keto prijazni, če odstranite kruh, paradižnik in čebulo. Za solate se odločite za grški ali cezarski preliv in preskočite začimbe z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Poskusite biti previdnejši pri juhah, saj je samo en jušni element v njihovem glavnem meniju keto prijazen.
Če v tej priljubljeni verigi iščete bolj keto prijazne možnosti, si oglejte kalkulator prehrane na spletni strani podjetja.
.jpg)
