Prekinitveni post je priljubljen način prehrane, ki vključuje kolesarjenje med obdobji prehranjevanja in posta.
Raziskave kažejo, da lahko občasno postenje spodbuja izgubo teže in zmanjša dejavnike tveganja za nekatera kronična stanja, kot so bolezni srca, diabetes in Alzheimerjeva bolezen.
Če ste nov v prekinitvah posta, se lahko vprašate, ali smete med postom piti kavo.
Ta članek pojasnjuje, ali občasno postenje dovoljuje kavo med postom.
Črna kava vas ne bo prekinila
Pitje zmernih količin zelo nizko ali nič kaloričnih pijač med postom verjetno ne bo ogrozilo vašega posta.
Sem spadajo pijače, kot je črna kava.
Ena skodelica (240 ml) črne kave vsebuje približno 3 kalorije in zelo majhne količine beljakovin, maščob in mineralov v sledovih.
Za večino ljudi hranila v 1-2 skodelicah (240–470 ml) črne kave niso dovolj, da bi sprožila pomembno presnovno spremembo, ki bi hitro prekinila.
Nekateri pravijo, da kava zavira vaš apetit, zato se dolgoročno lažje držite posta. Vendar ta trditev ostaja znanstveno nedokazana.
Na splošno pitje kave zmerno ne bo bistveno motilo vašega občasnega prehoda. Pazite, da ostane črna, brez dodanih sestavin.
PovzetekČrna kava verjetno ne bo ovirala prednosti občasnega posta. Na splošno ga je fino piti med postnimi okni.
Kava lahko okrepi prednosti posta
Presenetljivo je, da kava lahko poveča številne prednosti posta.
Ti vključujejo izboljšano delovanje možganov, pa tudi zmanjšano vnetje, krvni sladkor in tveganje za bolezni srca.
Presnovne koristi
Kronično vnetje je glavni vzrok številnih bolezni. Raziskave kažejo, da lahko občasno post in uživanje kave pomagata zmanjšati vnetje.
Nekatere raziskave kažejo, da je večji vnos kave povezan z zmanjšanim tveganjem za metabolični sindrom, ki je vnetno stanje, za katerega je značilen visok krvni tlak, odvečna telesna maščoba, povišan holesterol in povišana raven sladkorja v krvi.
Študije tudi povezujejo vnos kave z zmanjšanim tveganjem za diabetes tipa 2. Še več, do 3 skodelice (710 ml) kave na dan je povezano z 19% manjšim tveganjem smrti zaradi bolezni srca.
Zdravje možganov
Eden glavnih razlogov, da se občasno postno povečuje, je njegov potencial za spodbujanje zdravja možganov in zaščito pred starostnimi nevrološkimi boleznimi.
Zanimivo je, da kava deli in dopolnjuje številne od teh prednosti.
Tako kot prekinitveni post je tudi redno uživanje kave povezano z manjšim tveganjem za duševni upad, pa tudi z Alzheimerjevo in Parkinsonovo boleznijo.
Na tešče telo proizvaja energijo iz maščob v obliki ketonov, kar je proces, povezan z izboljšanim delovanjem možganov. Zgodnje raziskave kažejo, da lahko tudi kofein v kavi spodbuja proizvodnjo ketonov.
Prekinitveni post lahko s povečano avtofagijo podpira tudi zdravje možganov.
Avtofagija je način, kako telo nadomešča poškodovane celice z zdravimi. Raziskave kažejo, da lahko varuje pred duševnim upadanjem, povezanim s starostjo.
Poleg tega je študija na miših vezala kavo na znatno povečano avtofagijo.
Tako je lahko še posebej koristno, če v svoj režim občasnega postenja vključite zmerne količine kave.
PovzetekKava ima številne enake prednosti kot post, vključno z zmanjšanim vnetjem in izboljšanim zdravjem možganov.
Dodane sestavine bi lahko zmanjšale koristi od posta
Čeprav samo kava verjetno ne bo zmotila vašega prehoda, bi dodane sestavine lahko.
Če napolnite skodelico z visokokaloričnimi dodatki, kot sta mleko in sladkor, lahko prekinete post, kar omeji koristi tega prehranjevalnega vzorca.
Številni priljubljeni zdravstveni in medijski mediji trdijo, da se ne boste zmotili, dokler ne boste imeli manj kot 50–75 kalorij med posameznim postnim obdobjem. Vendar noben znanstveni dokaz ne podpira teh trditev.
Namesto tega bi morali med postom zaužiti čim manj kalorij.
Na primer, rešetke, kapučino in druge visokokalorične ali sladkane kavne pijače med okni na tešče ne smejo biti dovoljene.
Čeprav je črna kava najboljša izbira, če morate nekaj dodati, bi bila dobra izbira 1 čajna žlička (5 ml) težke smetane ali kokosovega olja, saj verjetno ne bodo bistveno spremenile ravni sladkorja v krvi ali skupnega vnosa kalorij.
Drugi premisleki
Ena skodelica (240 ml) kave vsebuje približno 100 mg kofeina.
Uživanje preveč kofeina iz kave lahko povzroči neželene učinke, vključno z razbijanjem srca in začasnim zvišanjem krvnega tlaka.
Ena študija je pokazala, da je visok vnos kave - do 13 skodelic (3,1 litra) na dan - povzročil zvišanje ravni insulina na tešče, kar kaže na kratkotrajno zmanjšanje občutljivosti na inzulin.
Če uporabljate prekinitveni post, da izboljšate raven insulina na tešče ali povečate občutljivost na inzulin, boste želeli zmanjšati vnos kave.
Poleg tega lahko prekomerno uživanje kofeina škoduje kakovosti spanja. Slab spanec lahko sčasoma škoduje vašemu presnovnemu zdravju, kar lahko izniči prednosti občasnega posta.
Večina raziskav kaže, da je do 400 mg kofeina na dan verjetno varno za večino ljudi. To ustreza približno 3-4 skodelicam (710–945 ml) običajne kave na dan.
PovzetekČe med postom pijete kavo, se izogibajte visokokaloričnim aditivom z visoko vsebnostjo sladkorja, saj se vam lahko hitro porušijo.
Bi med postom morali piti kavo?
Končno je pitje kave med postom odvisno od osebnih želja.
Če kave ne marate ali je trenutno ne pijete, ni razloga za začetek. Veliko enakih zdravstvenih koristi lahko dobite s prehrano, bogato s polnovredno hranljivo hrano.
Če pa se vam zdi, da vam vroča skodelica joeja nekoliko olajša post, ni razloga za odpoved. Ne pozabite vaditi zmernosti in se izogibati odvečnim sestavinam.
Če ugotovite, da prekomerno uživate kavo ali imate težave s spanjem, boste morda želeli zmanjšati čas in se osredotočiti zgolj na občasni post.
PovzetekPitje zmerne količine črne kave med občasnim postom je popolnoma zdravo.Kljub temu boste želeli zmerno zaužiti in se izogniti večini dodatkov, kot sta sladkor ali mleko.
Spodnja črta
Med postom lahko pijete zmerne količine črne kave, saj vsebuje zelo malo kalorij in je malo verjetno, da se boste hitro postavili.
Dejansko lahko kava poveča koristi občasnega posta, ki vključuje zmanjšano vnetje in izboljšano delovanje možganov.
Kljub temu se morate izogibati visokokaloričnim dodatkom.
Prav tako je najbolje paziti na vnos, saj lahko prekomerna poraba škoduje vašemu zdravju.