Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
HelloFresh je priljubljena služba za dostavo obrokov, ki ponuja tedenske dostave receptov in vseh sestavin, ki jih potrebujete za njihovo kuhanje.
Podjetje sicer ponuja rastlinsko možnost, ni pa vegansko.
Če vas zanima, kako prilagoditi vašo vegansko prehrano, je to mogoče - čeprav je morda nekoliko zapleteno.
Ta članek opisuje, kako lahko prilagodite rastlinske obroke HelloFresh za svojo vegansko prehrano.
PeopleImages / Getty ImagesKako prilagoditi HelloFresh za vegansko prehrano
Če želite svojo škatlo HelloFresh spremeniti v vegansko prijazne obroke, pri prilagajanju načrta izberite možnost veggie. Izberete lahko tri do pet receptov na teden za dve osebi ali dva do štiri recepte na teden za štiri osebe.
Ko izberete obroke, boste lahko izbirali med vsemi rastlinskimi recepti, ki so bili na voljo v tem tednu.
Spletno mesto HelloFresh ima arhiv receptov, ki vam omogoča ogled vseh sestavin in navodil za njihov celoten katalog receptov. Za ogled vseh vegetarijanskih receptov lahko filtrirate glede na prehranske želje.
S tem orodjem lahko med recepti, ki so na voljo v določenem tednu, izberete najbolj veganskemu meniju. Nekaj nasvetov, kako izbrati najbolj veganom prijazne možnosti, vključuje:
- Izogibajte se jedi s kremastimi ali sirastimi omakami.
- Izogibajte se jedi, ki vsebujejo jajce kot ključni vir beljakovin.
Ko prejmete škatlo, lahko zavržete neveganske sestavine in jih izpustite iz receptov ali nadomestite z vegansko alternativo. Skupne neveganske sestavine, vključene v vegetarijanske obroke HelloFresh, vključujejo kislo smetano in sir.
Občasno lahko nekateri kruhi vsebujejo mleko. Za preverjanje morate preveriti oznako sestavine. Dobro je imeti pri roki veganske alternative kisli smetani in siru ter nekaj veganskega kruha.
PovzetekIzberite veggie načrt na HelloFresh in nato v jedilniku vsakega tedna izberite obroke, ki bi jih najlažje pripravili vegansko. Za enostavno zamenjavo imejte vegansko kislo smetano, sir in kruh.
Veganski prehrambeni izdelki na HelloFresh
HelloFresh v svojih receptih ponuja različne veganske sestavine.Tu je nekaj primerov, povzetih neposredno iz rastlinskih receptov v njihovem arhivu receptov:
- Beljakovine: črni fižol, čičerika, arašidovo maslo, sezamova semena, arašidi, pistacije
- Maščobe in olja: guacamole, sezamovo olje
- Zrna / ogljikovi hidrati: riž, kuskus, testenine, drobtine, moka, krompir, bageta, farro
- Zelenjava: mladi luk, paprika, čebula, bučke, korenje, rumena buča, brokoli, rukola, bučni buč
- Sadje: paradižnik, limeta, limone
- Začimbe in začimbe: čili kosmiči, timijan, balzamični kis, česen, ingver, sojina omaka, bel vinski kis, bazilika, česen v prahu, peteršilj
PovzetekČeprav HelloFresh ne ponuja izključno veganske možnosti, so številne sestavine veganom prijazne.
Kombinacije menijev
Nekateri rastlinski recepti, ki jih ponuja HelloFresh in jih zlahka naredimo za veganske, vključujejo:
- Rjavi masleni gemelli s šparglji, orehi in limonino ricotto. Odstranite sir in namesto masla kuhajte z oljem.
- Veggie burrito sklede z zogleno koruzo in paradižnikovo salso. V skledo ne dodajajte kisle smetane ali sira.
- Rezanci iz sezamovih arašidov s papriko in korenčkovimi trakovi. Ta recept je veganski, kot je napisan.
- Kuskus na osnovi čičerike z grozdnim paradižnikom iz bučk in dediščine. Ne dodajajte feta sira.
- Zoglenele skledice koruznega elota s farrojem, začinjenimi pepitami in prelivom iz čipotle-apna. Naredite recept z oljem namesto z maslom in ne dodajajte kisle smetane ali sira.
- Guacamole zelena skodelica boginje s farrojem, hrustljavo čičeriko in praženim sladkim krompirjem. Kislo smetano nadomestite z vegansko alternativo.
- Dimljeni tostadi iz črnega fižola in koruze s pico de gallo in apneno kremo. Ne dodajajte sira in kisle smetane nadomestite z vegansko alternativo.
PovzetekVeliko rastlinskih receptov HelloFresh z lahkoto pripravite vegansko, tako da izpustite sir in kislo smetano ter kuhate z oljem namesto z maslom.
Kakovost hranil
Morda vas skrbi, da spremenite svojo škatlo HelloFresh v vegansko, ali se boste s temi obroki prehranjevali.
Zdi se, da je veliko vegetarijanskih receptov HelloFresh močno odvisno od mlečnih izdelkov - in jajc v manjši meri - zaradi njihove vsebnosti beljakovin.
Da bi to odpravili, boste morda želeli obdržati različne beljakovinske, veganske mlečne alternative, na primer veganski jogurt ali kislo smetano za izdelavo kremastih omak ali prelivov, pa tudi sire brez mleka, ki jih lahko potresete po jedeh ali jih uporabite v sendviči.
Morda boste želeli imeti pri roki tudi nekaj tofuja ali veganskega nadomestka jajc, ki bo nadomestil jajca, ko bodo potrebna.
Sicer pa obroki vsebujejo najrazličnejšo zelenjavo, rastlinske vire beljakovin, cela zrna ter zelišča in začimbe, ki bodo zagotovili veliko hranilnih snovi.
PovzetekŠtevilni obroki HelloFresh rastlinskega izvora dobijo pomemben del beljakovin iz mlečnih izdelkov. Pri roki imejte nekaj nadomestnih veganskih mlečnih izdelkov, bogatih z beljakovinami, da boste lahko poskrbeli, da bodo ti obroki še vedno vsebovali dovolj beljakovin, potem ko jih prilagodite, da bodo veganski.
Stroški in primerjava s konkurenti
HelloFresh je ena od cenovno ugodnih storitev dostave kompleta obrokov. Ta tabela primerja ceno HelloFresh z nekaterimi konkurenti.
PovzetekHelloFresh je obrok po konkurenčnih cenah in njen edini glavni konkurent, ki ponuja ekskluzivno vegansko možnost - Purple Carrot - je bistveno dražji na porcijo.
Spodnja črta
HelloFresh je storitev dostave obrokov, ki ponuja vegetarijansko možnost, vendar jo lahko doma prilagodite, da postane vegansko prijazen, tako da zamenjate nekatere sestavine, na primer mlečne izdelke in jajca.
Vendar pa lahko pri odstranjevanju teh izdelkov nekateri obroki vsebujejo malo beljakovin. Tem jedem lahko dodate dodatne veganske beljakovine, da to nadoknadite.
HelloFresh je ena od cenovno najbolj ugodnih storitev dostave kompleta za obroke, in če prilagodite njihove rastlinske recepte za veganske, boste morda lahko prihranili nekaj denarja v primerjavi z izključno vegansko storitvijo za dostavo obrokov.
Začnite s funkcijo HelloFresh tukaj.