Pitje soka zelene vsako jutro je nov zdravstveni trend, ki se trži kot izboljšanje splošnega zdravja in povečanje izgube teže.
Izkazalo se je, da zelena in njen sok prinašata številne koristi za zdravje in morda se boste vprašali, ali je hujšanje eno izmed njih.
Ta članek vam pove, ali vam lahko sok zelene pomaga shujšati.
Zakaj ga ljudje pijejo?
Zelena sok naj bi imel več koristi, vključno z izgubo teže in izboljšanjem zdravja črevesja in kože. Zdaj ga je modno piti za hujšanje.
Tisti, ki sledijo temu trendu, vsako jutro na tešče popijejo 475 ml soka.
Če želite narediti svoje, lahko steklene zelene sočite - ali jih zmešate in izcedite rastlinska vlakna. Velik kup zelene ali približno 9 pecljev naredi 475 ml soka.
Ta priljubljena zelenjava je bogata s številnimi hranili, vključno s folati, kalijem, manganom in vitamini A, C in K. Prav tako je odličen vir riboflavina, vitamina B6, pantotenske kisline, kalcija, magnezija in fosforja.
Ko zeleno sočite, zaužijete več teh hranil na težo, ker so bile odstranjene njene rastlinske vlaknine.
Medtem ko mnogi zagovarjajo ta trend, njegove koristi niso podprte z raziskavami.
Dodano drugim pijačam
Sok zelene lahko uživate samostojno ali ga dodajate drugim pijačam, kot so zeleni smutiji. Te pijače običajno vsebujejo različno sadje in zelenjavo.
Zaradi tega je bolj prehransko uravnotežena pijača, ki še vedno ponuja nekaj prednosti zelenega soka.
Še več, svoj smoothie lahko za dodatno okrepitev zdravja dopolnite z viri beljakovin, kot so jogurt ali beljakovine v prahu, pa tudi z maščobami, kot sta orehovo maslo ali avokado.
PovzetekSok zelene je bogat z več vitamini in minerali. Čeprav je to pitje vsako jutro morda najnovejša norost za zdravje, raziskave ne podpirajo tega trenda.
Vam lahko pomaga pri hujšanju?
Za sok zelene pogosto pravijo, da spodbuja hujšanje.
Zagovorniki trdijo, da pitje 475 ml vsakega jutra razgradi in raztopi maščobne celice, shranjene v jetrih. Vendar ta trditev nima znanstvenih dokazov in zahteva nadaljnje raziskave.
Kljub temu lahko sok zelene spodbuja izgubo teže na druge načine.
Vaša teža je odvisna od tega, koliko kalorij zaužijete čez dan.
Zelenov sok je sorazmerno malo kaloričen in zagotavlja 85 kalorij na 16 unč (475 ml).
Zamenjava bolj kaloričnih pijač, na primer sladkih kavnih napitkov ali sode, s sokom zelene je pametna izbira, če želite shujšati.
Poleg tega lahko pitje nizkokaloričnih pijač, kot je sok zelene pred obroki, spodbudi polnost in vam pomaga, da jeste manj skupnih kalorij.
Čeprav je sok zelene zdrav, nizkokaloričen napitek, ključ do dolgoročnega hujšanja ni v eni sami hrani. Namesto tega vadbo kombinirajte s hranljivo prehrano, ki temelji na polnovrednih živilih.
PovzetekZeleni sok je malo kaloričen in lahko pomaga pri izgubi teže, če ga pijete namesto kaloričnih pijač. Kljub temu pa verjetno ne bo spodbujalo hujšanja samostojno.
Druge potencialne koristi
Zelena sok ima lahko še nekaj drugih prednosti.
Protivnetne lastnosti
Sok zelene vsebuje veliko fitohranil, to so rastlinske spojine, za katere se je izkazalo, da delujejo protivnetno.
Flavonoidi so glavni razred fitohranil v zeleni. Povečan vnos flavonoidov je povezan z manjšim tveganjem za bolezni srca, diabetes in rak.
Tako lahko cela zelena in njen sok pomagata preprečiti nekatere bolezni.
Lahko pomaga nadzorovati krvni tlak
Zelena sok lahko pomaga tudi pri nadzoru krvnega tlaka.
Ta učinek je verjetno posledica koncentracije nitratov v zeleni, ki spodbujajo zdravje srca in pomagajo zniževati krvni tlak.
Teh ne gre zamenjevati z nitrati in nitriti, ki se uporabljajo za konzerviranje hrane, ki so povezani z negativnimi učinki.
Lahko zniža visok holesterol
Zelena lahko pomaga tudi pri zniževanju ravni holesterola.
Številne študije na živalih povezujejo vnos zelene s pomembnim zmanjšanjem ravni holesterola.
Kljub temu so potrebne človeške raziskave.
PovzetekZeleni sok lahko prinaša številne koristi za zdravje, kot so zmanjšano vnetje, krvni tlak in holesterol.
Možne slabosti
Čeprav je sok zelene splošno priznan kot varen, se morate zavedati nekaj možnih slabosti.
Izguba vlaknin
Ko sok iz zelene izgubite rastlinske koristne prehranske vlaknine.
En kup zelene - približno 9 stebel - vsebuje okoli 9 gramov vlaknin, medtem ko 16 unč (475 ml) soka vsebuje le zanemarljivo količino.
Vnos vlaknin je povezan s številnimi koristmi, od povečane izgube teže do zdravega črevesja.
Natrij se lahko sešteva
Druga možna slabost zelenega soka je pretiran vnos natrija.
Zelena je naravno bogata z natrijem, z enim steblom pa 32 mg - in le 16 unč (475 ml) soka, ki vsebuje več kot 400 mg.
Ameriško ministrstvo za zdravje priporoča, da odrasli ohranijo dnevni vnos natrija pod 2300 mg kot del zdrave prehrane.
Če torej že zaužijete veliko soli, vas lahko kozarec zelenega soka postavi čez rob.
Ker je odvečni vnos natrija povezan s povišanim krvnim tlakom, morajo biti ljudje, ki jim grozi to stanje, previdni pri pitju soka zelene.
PovzetekČeprav je sok zelene na splošno varen, njegove pomanjkljivosti vključujejo pomanjkanje vlaknin in visoko vsebnost natrija.
Spodnja črta
Dnevni odmerek soka zelene je sicer zadnja norost za zdravje, vendar sam ne spodbuja hujšanja.
Kljub temu lahko sok zelene pomaga pri hujšanju, če ga pijete namesto visokokaloričnih pijač. Še več, lahko pomaga zmanjšati vnetje in krvni tlak.
Če pa želite shujšati, raje naredite večje spremembe v prehrani in življenjskem slogu - ne le po najnovejšem trendu.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
