Voda je bistvena sestavina skoraj vseh oblik življenja. Dejansko voda obsega približno 60% človeškega telesa.
Vaše telo izgublja vodo z različnimi naravnimi biološkimi procesi, kot sta znojenje in odstranjevanje odpadkov. Vsakodnevno pitje vode pomaga nadomestiti izgube in ohranja vaše telo zdravo ter deluje optimalno.
Mnogi ljudje so navajeni, da pitno vodo dobivajo iz pipe, vodnjaka, izvira, reke ali celo steklenice - vendar se boste morda vprašali, ali je varno piti deževnico.
V tem članku je opisano vse, kar morate vedeti o pitju deževnice, ter nekaj nasvetov za zagotovitev varne pitne vode.
Julia Sudnitskaya / Getty ImagesVarnost pitne deževnice
Nič ni samo po sebi nevarno ali narobe s pitjem deževnice, če je le ta čista. Pravzaprav so številne skupnosti po vsem svetu odvisne od deževnice kot primarnega vira pitne vode.
Kljub temu pa vsa deževnica ni varna za pitje.
Številni fizični in okoljski dejavniki lahko svežo, čisto deževnico hitro spremenijo v potencialno nevarnost za zdravje. Vsebuje lahko parazite, škodljive bakterije in viruse in je bil v preteklosti povezan z izbruhi bolezni.
Deževnica, ki pade na močno onesnažena območja ali pride v stik z onesnaževalci, kot so živalski iztrebki ali težke kovine, morda ni primerna za prehrano ljudi.
Tako ni priporočljivo začeti zbirati in piti deževnico, razen če ste stoodstotno prepričani, da je čista in varna za prehrano ljudi.
PovzetekČeprav je čista deževnica varna za pitje, se ob padcu lahko zlahka onesnaži, kar lahko predstavlja veliko zdravstveno nevarnost.
Nasveti za izboljšanje varnosti deževnice
Na varnost vaše deževnice lahko vplivajo različni dejavniki, vključno s tem, kako pogosto dežuje na vašem geografskem območju, stopnja onesnaženosti zraka ter metode in orodja za zbiranje, obdelavo, testiranje in shranjevanje vode.
Nekatere vrste bakterij, virusov ali parazitov je mogoče odpraviti s prekuhavanjem vode, druge pa lahko zahtevajo kemično obdelavo, preden je voda varna za pitje.
Za odpravo kemičnih onesnaževal, kot so težke kovine, boste morda morali uporabiti tudi sistem za filtriranje vode.
Po navedbah Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) je treba deževnico, ki se zbira za pitje, redno filtrirati, razkuževati in testirati.
Če teh postopkov ne morete učinkovito izvesti, je priporočljivo, da zbrano deževnico uporabljate samo za druge namene, na primer vrtnarjenje, pranje oblačil ali kopanje.
Upoštevajte, da imajo določeni kraji zakonske omejitve glede zbiranja deževnice. Če nameravate uvesti sistem za zbiranje deževnice, poskrbite, da bo zbrana količina in način zbiranja dovoljeni na vašem območju.
PovzetekOnesnaževalce, kot so bakterije ali težke kovine, lahko odstranimo iz deževnice z različnimi metodami filtracije in kemične obdelave.
Ima pitje deževnice koristi za zdravje?
Če izvedete površno internetno iskanje prednosti pitja deževnice, boste našli množico trditev, da je to bolj zdrava alternativa tako rekoč kateremu koli drugemu viru vode.
Vendar večina takšnih trditev ni podprta z močnimi znanstvenimi dokazi.
Čeprav je pitje čiste deževnice lahko povsem zdrav način za hidracijo, to za vaše zdravje ni bistveno bolj koristno kot pitje vode iz drugih čistih virov.
Ena pogostih trditev o zdravju deževnice je, da je bolj alkalna kot voda iz pipe, zato bo zvišala pH vaše krvi, da bo postala bolj alkalna.
Vendar niti voda, ki jo pijete - niti hrana, ki jo jeste - ne bo bistveno spremenila pH vaše krvi.
V telesu je vzpostavljen učinkovit sistem za vzdrževanje pH krvi na 7,4. Številne najpomembnejše funkcije vašega telesa so odvisne od strogega vzdrževanja ravni pH v krvi, morebitna odstopanja pa lahko kažejo na resne bolezni.
Poleg tega deževnica običajno ni alkalna. Namesto tega je ponavadi rahlo kisel, s pH približno 5,0–5,5. Morda je tudi precej bolj kisla, kot če jo zbirate iz okolja z veliko onesnaženostjo zraka.
Druge priljubljene trditve glede zdravstvenih lastnosti pitne deževnice vključujejo izboljšano prebavo in učinkovitejše odstranjevanje odpadnih snovi iz telesa. To sta značilnosti pitja čiste vode na splošno in ne izključno za deževnico.
PovzetekPitje deževnice ni dokazano bolj koristno za vaše zdravje kot pitje drugih virov čiste pitne vode.
Spodnja črta
Čeprav se zdi zbiranje deževnice preprost način za pridobivanje pitne vode, morda ni vedno varno zaužiti.
Onesnaževala okolja, škodljive bakterije in paraziti lahko onesnažijo deževnico in od pitja lahko zbolite.
Vrenje, filtriranje in kemična obdelava deževnice lahko pomaga, da je varnejša za prehrano ljudi. Vendar je pomembno, da imate pred zaužitjem zanesljive sisteme za zbiranje, obdelavo in testiranje.
Dokazano je, da deževnica za vaše zdravje ni bolj koristna kot alternativni viri čiste vode.
Pitje čiste vode, ne glede na vir, je odličen način, da ostanete hidrirani in podpirate svoje zdravje.