Dodajanje beljakovin kavi je eden najnovejših trendov dobrega počutja.
Čeprav se sliši kot čudna kombinacija, mnogi trdijo, da povečuje izgubo teže in izboljšuje treninge.
Ta članek preučuje znanost, ki vam pove, ali morate kavi dodati beljakovine v prahu.
Prednosti dodajanja beljakovin kavi
Študije kažejo, da lahko dodajanje beljakovin v kavo prinese več koristi, kot trdijo navdušenci.
Lahko izboljša vašo uspešnost vadbe
Kombinacija beljakovin v prahu s kavo lahko izboljša vaše treninge.
Kava je bogata s kofeinom, naravnim poživilom, ki lahko izboljša krčenje mišic in odpornost proti utrujenosti, ko jo zaužijete v 60 minutah pred vadbo.
Prav tako beljakovinski prah vašim mišicam daje gradnike, ki jih potrebujejo za okrevanje po vadbi, rast in okrepitev.
Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki redno izvajajo odporne vaje, največ koristi, če zaužijejo 0,7–1 grama beljakovin na kilogram (1,6–2,2 grama na kg) telesne teže.
Kljub temu se zdi, da jemanje beljakovin tik pred treningom manj pomembno, kot so mislili nekoč. Večina ljudi lahko zadosti dnevnim potrebam po beljakovinah brez uporabe dodatkov.
Kljub temu dodajanje beljakovin kavi ostaja priročen način za nalaganje kofeina in beljakovin.
Vam lahko pomaga pri izpolnjevanju dnevnih potreb po beljakovinah
Ena od pogostih prednosti dodajanja beljakovin kavi je, da pomaga ljudem, ki redno izpuščajo zajtrk, izpolniti dnevne potrebe po beljakovinah.
Beljakovine je verjetno najbolje jesti v več obdobjih čez dan, še posebej, če ste fizično aktivni in upate na gradnjo mišic ali povečanje moči.
To je zato, ker lahko vaše telo hkrati za gradnjo mišic porabi le približno 0,2 grama beljakovin na kilogram (0,5 grama na kg) telesne teže.
Za nekoga, ki tehta 70 kilogramov, to znaša približno 35 gramov beljakovin na obrok. Vse, kar je nad to količino, se porabi za pridobivanje energije ali pa se izloči z urinom.
Tako vam dodajanje beljakovin v kavo lahko pomaga učinkoviteje razporediti vnos beljakovin.
Vseeno je popoln in uravnotežen zajtrk še boljša strategija, saj poleg beljakovin pomaga izpolniti vaše dnevne potrebe po vitaminih, mineralih in drugih pomembnih hranilih.
Lahko vam pomaga pri hujšanju
Dodajanje beljakovin v prahu kavi lahko pomaga pri izgubi teže.
Glede na to, da beljakovine zmanjšujejo lakoto in spodbujajo občutek sitosti, lahko dodajanje kavi pomaga, da boste dlje siti - in morda zmanjšate število kalorij, ki jih pojeste pozneje čez dan.
Beljakovine lahko tudi rahlo spodbudijo presnovo, ker zahtevajo, da vaše telo porabi več kalorij, da jih razgradi, kot ogljikovi hidrati ali maščobe.
Končno vam lahko ustrezen vnos beljakovin pomaga ohranjati mišično maso in hkrati izgubljati telesno maščobo.
Kofein ima potencialne koristi za hujšanje. Na primer, raziskave kažejo, da pospeši vaš metabolizem, zniža raven hormonov lakote in zviša raven hormonov polnosti.
Kljub temu pa bo uživanje običajne kave z zajtrkom, bogatim z beljakovinami, verjetno prineslo enake koristi.
POVZETEKMešanje beljakovin v prahu v kavo lahko prinese več prednosti, kot sta izboljšanje izgube teže in uspešnost vadbe. Pomaga vam lahko tudi pri izpolnjevanju dnevnih potreb po beljakovinah.
Možne slabosti
Čeprav lahko kava z beljakovinami v prahu koristi tistim, ki zjutraj običajno ne jedo ali pijejo ničesar, verjetno ne pomaga tistim, ki ob običajni kavi jedo uravnotežen, z beljakovinami bogat zajtrk.
Beljakovinski praški ostajajo slabši od polnovrednih živil, ker celotni viri beljakovin vsebujejo dodatne vitamine, minerale in koristne spojine, ki jih redko najdemo v beljakovinskih praških.
Poleg tega so beljakovinski praški včasih polni sladkorja, polnil, umetnih sladil in drugih dodatkov. Tvegajo tudi, da bodo onesnaženi s težkimi kovinami, pesticidi in drugimi sestavinami, ki niso navedene na etiketi.
Zato je še vedno najbolje, da se, kadar je le mogoče, odločimo za cela, z beljakovinami bogata živila in ne beljakovinske praške.
POVZETEKDodajanje beljakovin kavi je slabše od zaužitja beljakovin zajtrka skupaj s kavo. Beljakovinski praški lahko vsebujejo ne le sladkor, umetna sladila in dodatke, temveč tudi nevarnost, da bodo onesnaženi s škodljivimi spojinami.
Kako dodati kavo v beljakovine v prahu
Dodajanje beljakovin v kavo je preprost postopek, če upoštevate nekaj napotkov.
Beljakovinski praški se lahko strdijo, še posebej, če jih dodajamo vročim napitkom, kot je kava. Da bi to preprečili, poskusite med neprekinjenim mešanjem naenkrat dodajati le malo beljakovin v prahu.
Uporabite lahko tudi mešalnik, vendar da ne bo počil, odstranite plastični vložek na pokrovu, da bo para izhajala. Deluje tudi potopni mešalnik, vendar se je najbolje izogniti mešalnikom, ki ne omogočajo uhajanja pare.
Kavo lahko prej ohladite s smetano, mlekom ali ledom ali pa ohlajeni kavi preprosto dodate beljakovine v prahu.
POVZETEKBeljakovine v prahu najlažje dodamo hladni kavi. Če jo želite dodati vroči kavi, uporabite mešalnik ali neprekinjeno mešajte, da preprečite nastanek grudic.
Spodnja črta
Mnogi zdravstveni navdušenci spodbujajo dodajanje beljakovin v prahu jutranji kavi.
To je lahko priročen način za ljudi, ki redno izpuščajo zajtrk, da dobijo dovolj beljakovin. Še več, kombinacija beljakovin in kofeina vam lahko pomaga pri izgubi teže in okrepitvi vadbe.
Uživanje uravnoteženega zajtrka s skodelico joeja ostaja vrhunski, bolj hranljiv način za doseganje istih koristi - in z veliko manj slabostmi.