Soda, imenovana tudi brezalkoholna pijača, je ime za vsako pijačo, ki vsebuje gazirano vodo, dodan sladkor ali drugo sladilo, kot je visokofruktozni koruzni sirup, pa tudi naravne ali umetne arome.
Kljub svoji priljubljenosti je dobro znano, da soda ni dobra za vaše zdravje, saj je povezana z debelostjo, slabim zdravjem zob in različnimi kroničnimi boleznimi.
Tudi vedoč, se mnogi ljudje, ki redno pijejo soda in se želijo odrezati, s tem borijo.
V tem priročniku je razloženo, zakaj si lahko zaželite sode in kako prenehati s pitjem.
Zakaj si lahko zaželite sode
Ko gre za pitje preveč sode, prenehanje vključuje več kot le voljo.
Obstajajo biokemični razlogi, zakaj ljudje hrepenijo po hrani in pijačah z visoko vsebnostjo sladkorja.
Človeški možgani imajo področje, ki se imenuje sistem nagrajevanja. Zasnovan je tako, da nagrajuje ljudi, ko izvajajo dejanja, ki spodbujajo preživetje, na primer prehranjevanje.
Ko jeste hrano, možgani sprostijo dobro počutje kemikalijo, imenovano dopamin, ki jo vaši možgani razlagajo kot užitek.
Če želite več užitka, vaši možgani še naprej iščejo ukrepe, ki spodbujajo sproščanje dopamina, vključno s prehrano.
Težava pri sode in drugi hrani z visoko vsebnostjo sladkorja je, da zagotavljajo veliko večje sproščanje dopamina kot polnovredna hrana, kar lahko povzroči hrepenenje.
To lahko privede do začaranega kroga, v katerem možgani iščejo vedno več hrane z visoko vsebnostjo sladkorja, da dobijo enak odziv na užitek.
PovzetekSoda in druga živila z visoko vsebnostjo sladkorja močno spodbujajo sistem nagrajevanja možganov, kar lahko vodi do hrepenenja.
Razlogi za prenehanje pitja sode
Obstaja več razlogov, zakaj bi morali nehati piti soda:
- Spodbuja povečanje telesne mase. Soda vsebuje veliko kalorij in ne omejuje lakote, zato je enostavno zaužiti veliko število kalorij. Raziskave tudi kažejo, da ljudje, ki pogosto pijejo sodo, tehtajo več kot tisti, ki ne.
- Povezano s kroničnimi boleznimi. Študije dosledno kažejo, da imajo ljudje, ki pogosteje pijejo sodo, veliko tveganje za kronične bolezni, kot so diabetes tipa 2, bolezni srca in rak.
- Lahko prispeva k bolezni jeter. Soda vsebuje veliko fruktoze, vrste sladkorja, ki jo lahko presnavljajo le jetra. Uživanje preveč fruktoze lahko preobremeni jetra in pretvori fruktozo v maščobo, kar lahko prispeva k kroničnim jetrnim boleznim.
- Lahko razjeda zobe. Soda vsebuje kisline, vključno s fosforno kislino in ogljikovo kislino, ki lahko spodbujajo kislo okolje v ustih, kar vodi do propadanja zob. V kombinaciji s sladkorjem je učinek bolj škodljiv.
- Povezano s kožnimi boleznimi, kot so akne. Raziskave kažejo, da pogosto uživanje sode ali dodanega sladkorja poveča tveganje za zmerne do hude akne.
- Lahko spodbuja staranje kože. Nekatere raziskave kažejo, da so ljudje, ki pogosteje uživajo sodo ali dodani sladkor, bolj nagnjeni k gubam in drugim znakom staranja.
- Lahko zmanjša raven energije. Soda vsebuje veliko sladkorja, kar lahko hitro poveča raven sladkorja v krvi, čemur sledi močan padec, ki ga običajno imenujemo zrušitev. Pogosto pitje sode lahko povzroči nihanje ravni energije.
- Nima prehranske vrednosti. Soda nima vitaminov, mineralov, vlaknin ali bistvenih hranil. Doda samo presežek dodanega sladkorja in kalorij vaši prehrani.
PovzetekPogost vnos sode je povezan z različnimi zdravstvenimi stanji, kot so debelost, bolezni srca, diabetes, bolezni jeter in rak. Povezana je tudi s slabim zdravjem zob, nizko porabo energije in slabim zdravjem kože.
Je dieta soda boljša možnost?
Prehod na dietno soda se pogosto zdi najlažji način za prenehanje pitja običajne sode.
Namesto sladkanja s sladkorjem se diete sladkajo z umetnim sladilom, kot so aspartam, saharin, sukraloza, neotam ali acesulfam-K.
Čeprav so dietetične gazirane pijače z malo sladkorja, imajo več slabosti.
Na primer, ponavadi imajo malo hranilne vrednosti in še vedno vsebujejo različne kisline, ki lahko škodujejo vašemu zdravju zob.
Poleg tega so trenutne raziskave nasprotujoče si, ali je uživanje sode v dieti povezano z boleznimi, kot so bolezni ledvic, diabetes tipa 2 in bolezni srca.
Večina študij na dieti soda na ljudeh je opazovalnih, zato so potrebne bolj kakovostne raziskave, da bi razumeli razmerje med dietnimi gaziranimi pijačami in kronično boleznijo.
Če želite soda nadomestiti z dietno sodo, obstajajo vsekakor boljše možnosti, ki jih je treba razmisliti z zdravstvenega vidika, vključno z gazirano vodo, zeliščnimi čaji in drugimi možnostmi, ki so omenjene v naslednjem poglavju.
PovzetekČeprav je v dieti soda nizka vsebnost sladkorja in kalorij, ne vsebuje nobene hranilne vrednosti in lahko škoduje zobem. Opazovalne študije so jo povezale tudi z različnimi zdravstvenimi stanji.
Kako prenehati piti soda
Čeprav je težko prenehati s pitjem sode, čeprav veste, da je za vas škodljiva, lahko z nekaj koraki zmanjšate količino sode in si povrnete zdravje.
Spodaj so strategije, s katerimi boste prenehali piti soda.
Pijte več vode
V nekaterih primerih lahko hrepenenje po sode zamenjamo z žejo.
Če čutite željo po pitju sode, poskusite najprej spiti velik kozarec vode in počakajte nekaj minut. Možno je, da opazite, kako hrepenenje izgine, ko potešite žejo.
Voda ni le odlična za potešitev žeje, ampak vam pomaga tudi, da ostanete hidrirani.
Oddaljite se od sode
Če začutite željo po sode, se poskusite oddaljiti od te misli.
Dejanja, kot sta sprehod ali tuširanje, vam lahko pomagajo, da vaš miselni proces in okolje premaknete od hrepenenja in ga popolnoma ustavite.
Nekatere študije so pokazale, da lahko žvečilni gumi pomaga tudi pri omejevanju hrepenenja.
Še nekaj, kar lahko storite, je, da v vašem gospodinjstvu ali na območjih, ki so lahko dostopna, ni sode, da bi zmanjšali skušnjave in zmanjšali hrepenenje.
Izogibajte se lakoti
Lakota je ključni dejavnik hrepenenja, vključno s sodo.
Zato vam lahko, če ne boste lačni, pomagate v boju proti hrepenenju po sode.
Da bi preprečili lakoto, poskrbite, da boste ves dan redno jedli in imeli v bližini zdrave prigrizke, če boste začutili lakoto.
Priprava obrokov vam lahko pomaga tudi, da se izognete situacijam, v katerih postanete lačni.
Odločite se za zdravo sladko poslastico
Hrepenenje po sladkorju je neverjetno pogosto.
V nekaterih primerih je močan nagon po pitju sode lahko preprosto omejen z zamenjavo sode z bolj zdravo sladko alternativo.
Nekatere zdrave sladke dobrote, ki bi jih lahko izbrali namesto sode, vključujejo:
- sadje, kot so jabolka, jagodičevje, ananas, mango in grozdje
- žvečilni gumi brez sladkorja
- jogurt z nekaj majhnimi koščki sadja
Vendar se izogibajte zamenjavi sode s sadnimi sokovi. Čeprav sadni sokovi vsebujejo več hranilnih snovi kot soda, imajo zelo veliko sladkorja.
Poskusite obvladovati raven stresa
Stres lahko pogosto povzroči hrepenenje po hrani, zlasti pri ženskah.
Številne študije so pokazale, da ljudje pod stresom običajno zaužijejo več kalorij in imajo večjo željo kot posamezniki brez stresa.
Obstaja veliko načinov za lajšanje stresa, vključno z redno vadbo, meditacijo, vadbo joge, globokim dihanjem in pozornostjo.
Poskusite soda alternativo
Včasih je najlažji način zajeziti hrepenenje, če ga nadomestimo s čim podobnim.
Čeprav lahko z izbiro diete soda pomagate zmanjšati kalorije, obstaja veliko bolj zdravih možnosti, ki vam lahko nudijo osvežujoč udarec, med drugim:
- Infuzirana peneča voda. Dodajte rezine svojega najljubšega sadja v penečo vodo za slasten nadomestek sode.
- Peneč zeleni čaj. Številna podjetja proizvajajo peneč zeleni čaj, ki vsebuje veliko manj sladkorja kot soda in zagotavlja prednosti zelenega čaja.
- Kombucha. To je okusen probiotični čaj, ki je povezan s številnimi enakimi zdravstvenimi koristmi pitja čaja.
- Voda z meto in kumaro. Ta osvežilna pijača vam ne bo le odžejala, temveč bo pomagala tudi omejiti hrepenenje po sode.
- Zeliščni ali sadni čaji. Te pijače niso samo brez kalorij, temveč lahko celo koristijo zdravju.
- Kokosova voda. Čeprav ni brez kalorij, je ta naravna pijača še vedno veliko bolj zdrava izbira kot sladka soda.
Ustvarite sistem za podporo
Mnogi ljudje pogosto uživajo sodo v socialnih razmerah.
Če poskušate prenehati piti soda, je dobro, da o tem obvestite najbližje. Tako vam lahko pomagajo ostati odgovorni in na pravi poti.
PovzetekČeprav ni enostavno prenehati s pitjem sode, poskusite izvesti nekatere ali vse zgoraj navedene strategije in preverite, ali vam lahko pomagajo zajeziti željo po sode.
Možni neželeni učinki zaustavitve
Ko zmanjšate pitje sode, se lahko pojavijo neželeni učinki.
Če ste navajeni piti več pločevink soda na dan, se lahko pojavijo simptomi odvzema kofeina, saj najbolj priljubljena znamka sode vsebuje kofein.
Simptomi odvzema kofeina vključujejo glavobol, utrujenost, tesnobo, razdražljivost in nizko energijo. Vendar se ti simptomi pojavijo le v prvih dneh do 1 tedna po zmanjšanju kofeina in so začasni.
Poleg tega obstajajo načini za zmanjšanje verjetnosti teh simptomov, vključno z:
- rezanje počasi, namesto da gremo v hladno purana
- pitje veliko vode, da se izognemo dehidraciji
- dovolj spanja za boj proti utrujenosti
Razen odvzema kofeina se lahko pojavijo močne želje po sodah ali hrepenenju po sladkorju, s katerimi se lahko borite tako, da izberete alternativo sode, se odločite za bolj zdravo sladko hrano in upoštevate druge zgoraj omenjene strategije.
PovzetekV nekaterih primerih lahko zmanjšanje sode, zlasti prehladnega purana, povzroči odvzem kofeina ali hrepenenje po sladkorju.
Spodnja črta
Izločanje sode iz vaše prehrane vključuje veliko več kot samo voljo.
Kljub temu je vredno zmanjšati vnos sode, saj so študije pokazale, da je povezana z različnimi stanji, kot so debelost, bolezni srca, diabetes, ledvične bolezni ter slabo zdravje zob in kože.
Čeprav se zdi, da so dietetične gazirane pijače boljša možnost, vseeno ne vsebujejo nobene hranilne vrednosti, opazovalne študije pa kažejo, da imajo lahko negativne učinke na zdravje.
Namesto tega poskusite soda nadomestiti z bolj zdravo alternativo, kot je vlivanje iskreče vode s sadjem, penečim zelenim čajem, zeliščnimi čaji, kombučo ali kokosovo vodo.
Druga možnost je, da poskusite uporabiti nekaj drugih zgoraj opisanih sprememb življenjskega sloga, da za vedno odvrnete sodo.