The Rowanberry je tudi pod imenom rowan znan. Govori se, da so plodovi strupeni. Ampak to ni res. Vendar imajo nekatere sorte visoko vsebnost grenkih snovi, kar omejuje uporabo jagodičja. Zaradi teh grenkih snovi in drugih sestavin so ribarnice zelo primerne tudi za medicinsko uporabo na različnih področjih.
Pojav in gojenje jagod vrst
Z botaničnega vidika plodovi niso jagode, temveč jabolčni sadeži.The Rowanberry je listopadno drevo, visoko do 15 metrov. Pogoste so tudi rastne rastline kot grmičevje, na primer prek novih poganjkov po odstranitvi glavnega debla. Beli cvetovi, ki se pojavijo od maja do julija, se razvijejo v plodove, ki ob zrelosti jeseni obarvajo svetlo rdečo barvo. Z botaničnega vidika plodovi niso jagode, temveč jabolčni sadeži.
Ob natančnejšem pregledu plodov je ta podobnost očitno opazna. Dosežejo približno en centimeter in so zelo dobra krma za divje živali: Ptice najdejo plodove, ki visijo na grmu dobro pozimi. Drevo rovanca ime svoje dolguje popularnosti plodov z divjimi pticami. Poimenovanje gorski pepel sega po imenu "Aberesche", torej lažni pepel.
To kaže na podobnost listov na teh dveh drevesih. Vendar med seboj niso povezani. Z nekaj izjemami je narezana rezina zelo razširjena po vsej Evropi. Toda najdemo ga lahko tudi v Severni Ameriki in Severni Aziji. V primerjavi s tlemi je nezahteven: uspeva na slabih ali hranilno bogatih, kislih ali bazičnih, pa tudi na suhih do vlažnih tleh. Pogosto se uporablja pri urejanju okolice kot enojno ali drevored.
Učinek in uporaba
Zdravilno uživanje jagod roženic je posledica njihovih sestavin. Grenke snovi na splošno veljajo za koristne za podporo prebavnemu sistemu. V ljudski medicini je redanberry zato dobro zdravilo za žolčne pritožbe. Za to lahko uporabimo tako čaj kot marmelado ali žele, narejen iz jagodičja.
Pomembno je, da se plodovi pred uživanjem dobro skuhajo: vsebujejo rahel strup, ki lahko povzroči želodčne težave, če ga uživamo v večjih količinah. Kuhanje razgradi ta strup v bolj sprejemljivi obliki. Poleg tega grenak okus nekoliko zmehča. Na splošno je treba za predelavo v kuhinji uporabiti manj grenke sorte, na primer jagode moravske vrstice, saj so okusnejše in prebavljivejše.
Če jagode nabiramo sami, lahko okusimo tudi eno ali drugo sadje. Nad določeno količino imajo ti odvajalni učinek, vendar se nadaljnjih nevarnosti za zdravje ni treba bati. Odvajalni učinek svežih jagod roženice se uporablja tudi v ljudski medicini: je blago odvajalo za zaprtje, tukaj lahko uporabimo tudi stisnjen sok iz svežih jagod. Suho sadje je popolnoma drugače: uporabljajo se kot domača zdravila proti driski.
Pogosto je opisan tudi diuretični učinek plodov in ga lahko uporabljamo kot domače zdravilo. Toda v ljudski medicini se ne uporabljajo samo plodovi vrstne rožnice. Listi in cvetovi imajo tudi zdravilni učinek, zlasti proti kašlju in bronhitisu. Jagode imajo tudi izkašljevalni učinek. Pri njegovi uporabi pa je treba biti pozoren na že opisan odvajalni učinek in naenkrat ne zaužiti preveč sadja.
Čaj iz listov in cvetov se lahko uporablja kot podporno sredstvo pri protinu in revmi. Sveže iztisnjen sok iz rožičevih jagod, pomešan z medom, naj bi imel zdravilni učinek na pljučnico. Jagodičje jagode vsebujejo tudi veliko vitamina C in so jih predhodno uporabljali za preprečevanje škrilja. Tudi danes lahko ta način delovanja uporabimo za podporo telesnemu lastnemu imunskemu sistemu, zlasti v hladni sezoni.
Poleg tega ima sadež baktericidni učinek, kar pomaga pri okrevanju od blagih okužb. Druga sestavina, ki je v izobilju, je karoten. Med drugim to pozitivno vpliva na kožo. Enotenka se ne uporablja samo v ljudski medicini. Za zmanjšanje intraokularnega tlaka pri glavkomu se lahko injicira ekstrakt.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Četudi govorice o strupenosti plodov še vedno obstajajo, je ribarnica dobra zdravilna rastlina za zdravljenje različnih bolezni in za preprečevanje, zato je ni treba predelati v pravo zdravilo. Uporabljeni kot preventivni ukrep, želeji, marmelade ali sokovi predstavljajo okusno popestritev jedilnika z dodatnim zdravju krepilnim učinkom.
Tudi če je arašida zaradi uvajanja sintetično proizvedenih zdravil izgubila pomen v klasični medicini, je vredno poskusiti samozdravljenje manjših bolezni. Razen opisanih učinkov, ki se razlikujejo glede na vrsto obdelave, niso znani stranski učinki. Kot pri vseh domačih zdravilih tudi tukaj velja naslednje: Če po določenem času ne pride do izboljšanja ali če obstaja sum resnejše bolezni, se je treba posvetovati z zdravnikom.
Pri uporabi plodov je treba jedrca pred tem odstraniti ali vsaj paziti, da se med obdelavo ne poškodujejo. Vsebujejo strupeni vodikov cianid. Enotenica je pomembna tudi v sodobni medicini, saj jo lahko uporabimo kot ekstrakt za znižanje očesnega tlaka.