The prebava je osnovni postopek za vsakega človeka, ki se začne s prehranjevanjem in konča z gibanjem črevesja. Vmes se hrana razgradi in tako dobijo energijo in snovi, pomembne za celice. Prebavne motnje segajo od zgage in bolečine v želodcu do driske in bruhanja, zato jih je treba vedno jemati resno.
Kaj je prebava?
Kemični razpad hrane se zgodi s prebavnimi encimi, ki se nahajajo v prebavnem traktu.Izraz prebava se nanaša na fizično drobljenje kot tudi na kemično cepljenje hrane na njene sestavne dele. Šele s prebavo so telesu dostopne spojine v hrani, kot so maščobe, beljakovine ali ogljikovi hidrati, tako da lahko na koncu v krvni obtok pridejo do posameznih celic.
Kemični razpad hrane se zgodi s prebavnimi encimi, ki se nahajajo v prebavnem traktu. Po eni strani se energija pridobi z encimsko razgradnjo hrane, na drugi strani pa te molekule telesne celice uporabljajo za nastanek drugih snovi, ki so pomembne za organizem. Zdrav prebavni trakt je bistvenega pomena, da se človeško telo lahko ustrezno hrani s hranili.
Z uravnoteženo prehrano lahko vsak prispeva nekaj za svoje zdravje črevesja in tako telesu zagotovi, da lahko zaužito hrano uporabi na najboljši možni način. Prebava je poleg tega, da ustvarja energijo in absorbira hranila, odgovorna tudi za izločanje presnovnih produktov, ki niso več potrebni ali celo škodljivi.
Medicinske in zdravstvene funkcije in naloge
Človeško prebava poteka v prebavnem traktu in ga katalizirajo posebni prebavni encimi. Prvi postanek pri prebavi so usta. S pomočjo ustnic, jezika in zob se hrana zaužije in nato mehansko zdrobi.
Če je hrane dovolj malo, se prenaša skozi žrelo skozi požiralnik in v želodec. Ta prevoz je možen le zato, ker se hrani najprej zagotovi slina in tako postane drsno. Pri ljudeh je slina narejena v slinastih žlezah in vsebuje ptyalin, prvi prebavni encim, s katerim zaužije hrano, pride v stik. Krčenje mišic v požiralniku pritiska sline v želodec.
Želodec nabira kašo iz hrane in ima, odvisno od tega, kako polna je, obliko cevi ali vreče. Kadar je v želodcu hrana, posebne celice na želodčni sluznici proizvajajo želodčno kislino. To je klorovodikova kislina s posebnimi encimi, ki se uporabljajo za razgradnjo beljakovin ali za uničenje patogenov, kot so bakterije v hrani, ki niso točno določeni.
Želodčna vsebina se izprazni v kasnejše tanko črevo počasi in v delih. Preden hrana lahko prodre dalje v črevesje, se klorovodikova kislina nevtralizira.
V tankem črevesju se absorbirajo različne komponente hrane. Hranila, razdeljena na molekule, se lahko zdaj skozi vilice tankega črevesja absorbirajo v kri. Preden se kime prenese v debelo črevo, se voda umakne. Gibanje gladkih mišic vodi v nadaljnji transport v debelo črevo. Vsebina črevesja se tam zgosti z dehidracijo.
Pri človeku se debelo črevo konča v rektumu, ki se konča z anusom. Tu se stolček naseli kot zadnji prebavni proces.
Tu lahko najdete svoja zdravila
➔ Zdravila proti driskiBolezni, bolezni in motnje
Izraz prebavne motnje zajema vse bolezni, ki so povezane s funkcionalnimi motnjami prebavnega trakta. Med najpogostejšimi pritožbami, povezanimi s prebava slišal drisko; to vodi do tankega blata večkrat na dan.
Večina patogenov, ki so vstopili v telo, je odgovornih za drisko. Zelo pogosta je tudi zaprtje, ki vodi v boleče in trde blato. Pri razvoju zaprtja ima prehrana pogosto pomembno vlogo; črevesje sčasoma postane počasi, če prehrana vsebuje premalo vlaknin, kar posledično pomeni, da blato ne prehaja dovolj pogosto in se vedno bolj zgosti.
Bruhanje je tudi značilna prebavna motnja, pri kateri patogeni ali hrana, ki se ne prenaša, povzročajo, da se vsebina želodca izprazni skozi usta. Poleg teh pritožb obstajajo kronične vnetne črevesne bolezni, kot sta Crohnova bolezen ali ulcerozni kolitis, ki vodijo v hude, ponavljajoče se prebavne motnje. Prebavne motnje lahko sprožijo vnetja prebavnih organov, bakterijske ali virusne okužbe, žolčni kamni, kronične vnetne bolezni ali rak.