Od Dober Heinrich je treba dodeliti rodu Blitum in družini lisic in ustreza rastlini, visoki do 80 centimetrov, ki je znana tudi kot divja špinača. Rastlina je bila razširjena v srednjem veku in se je zaradi vitaminov in mineralov uporabljala zdravilno. Ker je Dobri Heinrich zdaj pod zaščito vrst, se je njegov pomen za medicino zmanjšal.
Pojav in gojenje dobrih Heinrichs
Od Dober Heinrich je znana tudi kot Zeleni Heinrich označuje in ustreza divji špinači. Rastlinska vrsta spada v rod Blitum in je iz družine lisic ali Amaranthaceae pripisati. V prejšnjih časih je Gute Heinrich veljal za rastlino iz rodu gosjih nog in so ga obravnavali kot gosjo rastlino.Rastlina je verjetno dobila ime po legendi o gobavcu Heinrichu. Mogoče je bilo staro visoko nemško ime rastline tudi "Heimrich", pri čemer bi "Heim" pomenil "Hofstatt", "bogat" pa bi pomenil "lahko užiten" ali "pogosto". Divja špinača raste kot trajnica zelnata rastlina z višino med deset in 80 centimetrov.
Značilna sta vzhajajoča pokončna, nerazvejana stebla in neopazen vonj rastline. Korenina hemikryptophytischen Pleiokormstaude je več kot centimeter debela, mesnata, večglava. Dobri Heinrich je v polnem razcvetu med junijem in oktobrom, čeprav so njegovi cvetovi precej neopazni. Njegovo glavno območje distribucije je v Srednji Evropi, od koder so ga naturalizirali na Britanskih otokih in v zahodni Franciji.
Na severu je rastlina razširjena v južni Skandinaviji in na vzhodu v Rusiji. V sredozemski regiji raste le v gorah. Ilovnata tla in zmerna sončna do delna senca so primerno okolje za divjo špinačo. Zaradi urbanizacije se je pojav Dobrega Heinricha zmanjšal. V Nemčiji rastlina velja za ogroženo in je na rdečem seznamu ogroženih vrst.
Učinek in uporaba
Dober Heinrich ima številne namene uporabe kot rastlina divje zelenjave in hrane. Mlade rastline, ki še niso cvetele, se uporabljajo podobno kot običajna špinača, čeprav so starejši listi včasih lahko grenki. Dolge poganjke divje špinače lahko pripravimo v obliki špargljev. Na Balkanu je močno raztresenje korenike, s pomočjo katerih je mogoče narediti slaščico v obliki arašidovega masla.
Cvetove rastline lahko uporabite in posolite na podoben način kot brokoli. Mleta semena iz dobrega Heinricha se včasih uporabljajo kot dodatek moki pri peki kruha. Gute Heinrich je zaradi svojih sestavin pomemben tudi za zdravje. Rastlina je cenjena kot zdravilna rastlina zaradi visoke vsebnosti železa in vitamina C. Vsebuje tudi saponine in oksalno kislino.
V daljni preteklosti so dobrega Heinricha uporabljali kot zdravilo. V srednjem veku so blazinice in živine namočili v čaju iz rastlinskih listov, da bi zdravili kožne rane in lajšali izpuščaje. Poleg tega se je divja špinača uporabljala kot okužba z črvi v smislu anthelmintika.
Ko so bila prebavila pretresena, so dobili semena dobrega Heinricha, saj so šibko odvajalo. Zaradi visoke vsebnosti železa je bil Gute Heinrich uporabljen tudi kot zdravilo za slabokrvnost. Železo naj bi pomagalo pri nastajanju nove krvi.
Uživanje divje špinače je bilo v srednjem veku prav tako razširjeno kot danes, zaradi velike razširjenosti in zdravstvenega pomena rastline. Liste pred cvetenjem in semena, redkeje cvetovi rastline, uporabljamo zdravilno in za potrebe porabe. Praviloma se uporabljajo samo popolnoma sveže rastline. Poleg opisanih področij uporabe je bilo Gutem Heinrichu pridobljeno tudi barvilo za barvanje tkanin z zelenim barvilom.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Medicinski pomen dobrega Heinricha je bil v srednjem veku velik. Otrokom so rastlino dajali za preprečevanje zaprtja, rane ali izpuščaji pa so zacelili tako, da so jih stisnili s sestavinami iz rastline. Ker so srednjeveški ljudje dobro poznali minerale in vitamine v rastlini, je imelo redno uživanje divje špinače tudi preventivno funkcijo v zvezi s podhranjenostjo.
Dober Heinrich v sodobni medicini skorajda nima pomena. To je predvsem posledica zmanjšanja populacije. Ker je rastlina v Nemčiji zaščita vrst, ni dovoljeno nabirati divje rasti. Če želite imeti koristi od Guten Heinrich, morate rastlino sami gojiti. V idealnem primeru bi setev morala potekati spomladi. Kraj v delni senci na ilovnatih tleh je idealen za rastlino.
V sodobni medicini je dovolj zdravil za zdravljenje prebavnih motenj, okužb s črvi in za zdravljenje zdravljenja izpuščajev, vendar je zdravljenje z Gutemom Heinrichom v primerjavi z njim precej nežnejša metoda. Zato je ta alternativa še vedno smiselna, zlasti za starejše ljudi in otroke. Vendar za razliko od srednjega veka uživanje Guten Heinricha pri slabokrvnosti danes ne bi smela biti edina metoda zdravljenja.
Čeprav zaužitje rastline ne more storiti nobene škode pri anemiji, se oseba z anemijo ne bi smela zanašati samo na to alternativo krivemu zdravilu. Pri vseh resnih boleznih priporočamo popolno uporabo vseh običajnih medicinskih možnosti. Ker ima lahko anemija popolnoma drugačen izvor, je treba najprej razjasniti izvor te bolezni, da bi našli uspešno možnost zdravljenja.
Anemijo je mogoče pozdraviti le, če je mogoče zdraviti primarni vzrok. Dober Heinrich ne pomaga proti slabokrvnosti kakršnega koli izvora. Zaradi svojih sestavin pa lahko izboljša splošno sestavo bolnikov.
.jpg)
.jpg)
