Alkaloidi so organske spojine, ki lahko vplivajo na živalski in človeški organizem. Večino alkaloidov proizvajajo rastline.
Kaj so alkaloidi?
Izraz alkaloidi prihaja iz arabščine in pomeni rastlinski pepel. Alkaloidi so naravne organske spojine, ki nastajajo pri sekundarnem metabolizmu rastlin, bakterij in gliv.
V nasprotju s primarnimi presnovki ti sekundarni presnovki niso potrebni za rast proizvajalcev. Kemične spojine so večinoma alkalne in vsebujejo dušik. V skupino alkaloidov je dodeljenih več kot 10.000 različnih snovi. Izraz alkaloidi je leta 1819 skoval farmacevt Carl Friedrich Wilhelm Meißner. Takrat se je ukvarjal z rastlinskimi snovmi, podobnimi alkalijam, kot so strihin, morfij in solanin. Natančna opredelitev izraza alkaloidi še ne obstaja. Vse skupne alkaloide pa je, da vplivajo na živalski in človeški organizem. Tipičen je tudi grenak okus in večinoma strupen učinek.
Alkaloide lahko razdelimo glede na različna stališča. Običajno kategorizacija poteka glede na izvor, biogenezo, farmakološki učinek in kemijsko strukturo. Glede na kemijsko strukturo lahko ločimo alkaloide s heterocikličnim dušikom od alkaloidov z acikličnim dušikom.
V prvo skupino spadajo na primer pirolidinski alkaloidi, piperidinski alkaloidi in indolni alkaloidi. Primera alkaloidov z acikličnim dušikom sta efedrin in meskalin. Po izvoru lahko ločimo kurare alkaloide, ergot alkaloide, opiate in vinka alkaloide. Poleg tega je mogoče razvrstiti glede na farmakološki učinek.
Funkcija, učinek in naloge
Alkaloidi predstavljajo pomembno skupino učinkovin v medicini, na primer alkaloidi iz ergota se uporabljajo za zdravljenje nizkega krvnega tlaka, napadov omedlevice in srčno-žilnih obolenj.
Zdravilna učinkovina dihidroergotoksin se uporablja za zdravljenje visokega krvnega tlaka. To je tudi alkaloid, ki ga pridobivajo iz ergota. Zdravilna učinkovina ergotamin ima odločilno vlogo pri zdravljenju glavobolov in migren. Ergotamin je, podobno kot bromokriptin, alkaloid. Bromocripton se uporablja pri zdravljenju Parkinsonove bolezni. Drugo področje uporabe Bromocriptona je akromegalija.
Zaradi hormonske motnje se ušesa, nos, roke in stopala povečajo. Ergot alkaloidi vplivajo tudi na mišice maternice. Zdravilna učinkovina metilergometrin, ki jo dobimo iz ergota, povzroči krčenje maternice. Zato ga dajemo ženskam, ki maternice po porodu niso zbolele.
Opiati se uporabljajo tudi medicinsko. Opiati so naravne snovi, ki jih najdemo v opijumu. Najpomembnejši opiati so morfin, kodein, tebain, noskapin, papaverin in narcein. Morfij se uporablja za zdravljenje hude akutne in kronične bolečine. Alkaloid se uporablja tudi za simptomatsko terapijo tesnobe, kašlja in pomanjkanja sape. Kodein je alkaloid, ki se uporablja za lajšanje kašlja. Papaverin vpliva na vaskularno napetost v srčno-žilnem sistemu. Med drugim se uporablja za zdravljenje možganskih in perifernih obtočil. Alkaloid se uporablja tudi pri terapiji erektilne disfunkcije.
Izobraževanje, pojav, lastnosti in optimalne vrednosti
Alkaloide lahko dobimo iz različnih rastlin. Na primer, obstajajo alkaloidi curare. Pridobivajo jih iz odebeljenih izvlečkov lubja in listov južnoameriških vrst lianov. Algoloidi ergotov izvirajo iz ergot. Ergot je stalna oblika glive ergot.
Ta gliva napada hrano in krmo zrn. Še posebej prizadene rž. Opiati prihajajo iz opijskega maka. Alkaloidi se pridobivajo iz mlečnega soka rastline. Vendar pa obstajajo tudi sintetični opiati, kot sta heroin ali petidin. Alkaloidi Vinca, ki se uporabljajo v kemoterapiji, najdemo v rastlinah, ki pripadajo družini pasjih strupov. To vključuje različne vrste zimzelenih vrst. Matična rastlina je majhna periwinkle (Vinca minor). Iz vinkamina se izdelujejo različni delno sintetični derivati.
Bolezni in motnje
Alkaloidi so strupeni, tako da lahko nepravilne doze ali naključna poraba vodijo v zastrupitev. Pogosti simptomi zastrupitve vključujejo pordelost kože, mehurje in nekrozo. Prizadeti trpijo zaradi slabosti, bruhanja in driske. Možne so tudi hude bolečine v trebuhu in kolike. Poleg tega se razvijejo glavoboli, krči in zaspanost. V najslabšem primeru lahko povzroči zasoplost ali celo paralizo dihanja.
Toksični učinki algotskih alkaloidov vključujejo črevesne krče in halucinacije. Poleg tega prsti in prsti odmrejo zaradi motenj v obtoku. Klinična slika, ki je posledica zastrupitve z ergot alkaloidi, se imenuje tudi ergotizem. Motnje krvnega obtoka prizadenejo tudi ledvice in srčno mišico. Okončine prizadetih so hladne, pulzi so komaj otipljivi. Poleg tega obstajajo mravljinčenja, čutne motnje in simptomi ohromelosti. Akutna zastrupitev lahko hitro privede do smrti zaradi srčnega zastoja ali zastoja dihanja. Kronična zastrupitev bolj verjetno privede do sekundarnih okužb s poznejšo zastrupitvijo s krvjo.
Curare alkaloidi so zaviralci nevrotransmiterja acetilholina. Premik nevrotransmiterja na končnih ploščah motorja paralizira mišice. V primeru zastrupitve s kurare alkaloidi lahko na učinke vplivajo tudi dihalne mišice. Rezultat je usodna respiratorna paraliza.
Digitalis je alkaloid, ki se uporablja za zdravljenje srčnega popuščanja. Kot pri mnogih alkaloidih je tudi terapevtsko okno zelo ozko, meje med strupenimi in terapevtskimi učinki so tekoče. Zastrupitev z digitalisom je povezana s slabostjo in barvnim vidom. Če odmerka alkaloida ne prilagodimo, se razvijejo srčne aritmije, ki so lahko smrtne.