A Zastrupitev z gobami ali tudi profesionalno Micetizem je zastrupitev iz strupenih gob. V večini primerov napačno poznavanje gozdnih gob vodi v zmedo užitnih gob s strupnimi gobami, ki jih nato zaužijemo. Potem se pojavijo značilni simptomi zastrupitve, kot so močne bolečine v želodcu, slabost in bruhanje. V primeru suma se je treba čim prej posvetovati z zdravnikom.
Kaj je zastrupitev z gobami?
Zastrupitev z gobami se lahko odkrije z zelo različnimi simptomi v nekaj urah do desetih dneh, odvisno od vrste zaužitega toksina. Najpogosteje se pojavijo motnje prebavnega trakta, značilne so slabost, bruhanje, driska in močne bolečine v trebuhu.© xflahaut - stock.adobe.com
Če jeste strupene ali škodljive gobe, lahko Zastrupitev z gobami, v tehničnem jeziku Micetizem pokličite, dobite. To je posledica gobinih toksinov, ki lahko povzročijo hude simptome zastrupitve tudi v majhnih količinah. Glavni simptomi zastrupitve z gobami so huda slabost, srčno-žilne težave in omotica. Glivična zastrupitev je lahko usodna, zato sta izredno pomembna hitra prva pomoč in takojšnja medicinska oskrba.
vzroki
Kako ga dobite Zastrupitev z gobami? Ljudje, ki gobe nabirajo sami v gozdu, so še posebej ogroženi. Laipi običajno ne morejo razlikovati lahko prebavljivih užitnih gob od strupenih gob. Zastrupitev z gobami povzročajo glivični toksini, ki jih najdemo na primer krastače in zelene gobe amanita.
V gozdu živi okoli 10.000 vrst gob. Od teh je sicer le 1000 resnično prebavljivih, vendar jih je težko ločiti od strupenih. Zastrupitev z gobami lahko dobite tudi tako, da jeste surove, razvajene ali ogrete gobe.
Kako pogosto in koliko ljudi v povprečju trpi zaradi zastrupitve z gobami, ni znano, saj v centrih za zastrupitve ni poročil o vsakem primeru in v Nemčiji ni osrednjega poročevalskega centra za zastrupitev z gobami. Govorijo pa, da so približno deset odstotkov vseh prijavljenih zastrupitev povzročile glive.
Simptomi, težave in znaki
Zastrupitev z gobami se lahko odkrije z zelo različnimi simptomi v nekaj urah do desetih dneh, odvisno od vrste zaužitega toksina. Najpogosteje se pojavijo motnje prebavnega trakta, značilne so slabost, bruhanje, driska in močne bolečine v trebuhu. Značilne so tudi potenje, omotica, palpitacije, težave z dihanjem in motnje ravnovesja, nekateri glivični toksini sprožijo stanje zmedenosti in motnje zaznave.
Večina zastrupitev z gobami je sorazmerno neškodljiva in zdravi po premagovanju prebavil, brez kakršne koli posledične škode. V posameznih primerih, na primer zastrupitev z zelo strupeno gobčno smrtno gobo, se po začasni fazi izboljšanja pojavijo obsežne funkcionalne okvare jeter: Poleg nekaterih nespecifičnih simptomov, kot so zmanjšana zmogljivost, utrujenost in anoreksija ter ponovitev prebavnih simptomov, rumenost kože kaže in oči (zlatenica) za začetek razgradnje jeter.
Notranja krvavitev je možna kot posledica motnje strjevanja krvi, odvisno od resnosti zastrupitve pa krvni test kaže bolj ali manj močno povečanje urinskih snovi in jetrnih encimov. Zastrupitev z nekaterimi vrstami tančic se lahko po 14 dneh manifestira s slabostjo, bruhanjem, glavobolom, bolečinami v mišicah in sklepih ter mrzlico - huda žeja in povečan nagon po uriniranju kažeta na veliko poškodbo ledvic v nadaljnjem poteku.
Potek bolezni
Kaj če dobite Zastrupitev z gobami Je? Glede na to, katere glivične toksine in koliko ste pojedli, lahko v nekaj minutah pride do hudih simptomov ali smrti ali pa traja nekaj dni, da simptomi postanejo vidni in opazni.
Simptomi zastrupitve z gobami so raznoliki, prizadeti pogosto trpijo zaradi driske, slabosti in bruhanja, omotičnosti, oslabljenega zaznavanja, pomanjkanja sape in znojenja.
Ti simptomi se lahko pojavijo precej hitro v pol ure ali celo po nekaj dneh. Seveda se morajo alergije na hrano in intoleranci na hrano razlikovati od zastrupitve z gobami.
Zapleti
Zastrupitev z gobami, ki jo povzročajo nepravilne priprave ali uživanje rahlo strupenih gob, je po svojih simptomih podobna prebavnim motnjam in običajno zdravi v nekaj dneh brez zapletov. Ker tečaja ni mogoče predvideti v zgodnjih fazah, se morate kljub uživanju gob še vedno posvetovati z zdravnikom.
Zastrupitev z gobami je lahko smrtno nevarna, če zaužijemo strupene gobe na smrt: Zapleti, kot so odpoved jeter, odpoved ledvic in notranje krvavitve, se pojavijo šele nekaj dni kasneje po začetnem izboljšanju, tudi hiter medicinski poseg ne vodi vedno do uspeha. Preživeli bolniki pogosto trpijo zaradi hude oslabelosti ledvic in so pogosto vseživljenjsko odvisni od dialize; če jetra ne uspejo, bo morda potrebna presaditev jeter.
Tudi strup nekaterih tančic lahko povzroči smrtno nevarne poškodbe ledvic, ki jih lahko zdravimo le s trajno dializo ali s presaditvijo ledvice. Nekatere gobe, na primer gobica krastače ali panther, močno strupeno vplivajo na živčni sistem.
Po duševnih primanjkljajih, kot so motnje govora, halucinacije in splošni nemir, brez zdravniškega zdravljenja pride do smrtne odpovedi dihanja. Drugi zapleti zaradi zastrupitve z gobami so palpitacije, povišan krvni tlak, obilno potenje, težave s krvnim obtokom in pomanjkanje sape - pri nekaterih vrstah gliv se ti simptomi poslabšajo ali sprožijo le s hkratnim uživanjem alkohola.
Kdaj morate iti k zdravniku?
V primeru zastrupitve z gobami se je treba vedno posvetovati z zdravnikom. V najslabšem primeru zastrupitev z gobami vodi v smrt ali druge resne zaplete, ki lahko bistveno poškodujejo notranje organe. V nujnih primerih je treba poklicati urgentnega zdravnika ali pa neposredno obiskati bolnišnico. Prej se diagnosticira in zdravi zastrupitev z gobami, večja je verjetnost, da bo bolezen pozitivno napredovala in da bo popolnoma ozdravljena.
Običajno se je treba posvetovati z zdravnikom, če ima zadevna oseba hude bolečine v trebuhu in prebavne motnje po uživanju gob. To lahko povzroči tudi težave z dihanjem ali palpitacije, nekateri ljudje pa lahko izgubijo zavest. Prav tako lahko napadi znojenja ali panike kažejo na zastrupitev z gobami, zato jih mora zdravnik pregledati, če se ti simptomi pojavijo po jedi gob. Pogosti so tudi gripi podobni simptomi, ki bi lahko kazali na bolezen. V mnogih primerih imajo bolniki tudi bruhanje ali drisko. Če želodčne težave ne minejo same od sebe, se je treba posvetovati z zdravnikom.
Zastrupitev z gobami lahko zdravi splošni zdravnik ali v bolnišnici. V večini primerov bolezen napreduje pozitivno.
Zdravljenje in terapija
Kako deluje a Zastrupitev z gobami zdravil zdravnik? Poleg opisanih simptomov zastrupitve se lahko pojavijo tudi okvare ledvic in jeter, ki nato postanejo smrtno nevarne. Zato je pomembno povedati zdravniku, ki vas zdravi, da ste pojedli gobe, da bi lahko razlikoval simptome od na primer zastrupitve s hrano.
Idealno bi bilo, če bi še vedno imeli ostanke glive ali bruhali, da bi zdravniki lahko hitreje ugotovili, za katero vrsto zastrupitve z gobami gre. Zdravljenja z domačimi sredstvi absolutno ne priporočamo! Glede na resnost zastrupitve se zdravijo le simptomi.
V primeru hude zastrupitve se želodec splahne ali izčrpa in daje aktivno oglje za odstranjevanje glivičnega toksina iz telesa. Glede na to, kateri glivični toksin je povzročil simptome, obstajajo tudi protistrupi.
Pri nabiranju gob bodite zato pozorni na določene stvari. Vzemite le gobe, ki jih res poznate. Če dvomite, je treba gobe pustiti stati. V pomoč so identifikacijske knjige gob ali nasveti usposobljenega svetovalca za gobe. Zbrane gobe je treba prevažati v zračni posodi in ne na primer v plastičnih vrečkah.
Če ste neizkušeni, bi morali nabirati gobe le iz družine bolesov. Te imajo tako imenovano gobo ali klobuk in so običajno nestrupene. Pri kuhanju je treba paziti, da gob ne kuhamo več kot 15 do 20 minut.
Napovedi in napoved
Prava zastrupitev z gobami lahko v zelo kratkem času privede do smrti. Bolj ko je goba bolj strupena, slabša je napoved. Hitra medicinska oskrba je bistvenega pomena za preprečevanje resnih telesnih poškodb.
Sekundarne zastrupitve z gobami so neprijetne, a veliko manj nevarne za telo. Večina zastrupitev z glivicami ozdravi brez posledic. Nelagodje lahko traja več dni in naredi prizadetega zelo šibkega.
Čim kasneje se pojavijo simptomi zastrupitve, daljši čas lahko strup deluje v telesu. Tveganje za trajne poškodbe organov se povečuje. V primeru poškodbe notranjih organov je obvezno nadaljnje ambulantno zdravljenje. Enako velja, če je bolnik zaradi zastrupitve z gobami popolnoma brez moči. Redni nadaljnji pregledi zmanjšujejo tveganje za trajno funkcionalno okvaro notranjih organov.
Za podporo uspešnosti zdravljenja je priporočljiva abstinenca pri hrani. Prebavni sistem naj bo prizanesljiv in razbremenjen čim dlje. Prehrano je treba sestaviti počasi, po možnosti z lahko prebavljivo lahko hrano. Izogibajte se mlečnim izdelkom. Če je zastrupitev z gobami povzročila drisko, je treba nadoknaditi izgubo tekočine.
S pravočasnim zdravljenjem in popolno zaščito lahko pričakujemo popolno ozdravitev.
Porodna oskrba
Cilj nadaljnje oskrbe je v bistvu preprečiti ponovitev bolezni in s tem preprečiti življenjsko nevarne posledice. To vemo na primer iz tumorskih bolezni. Zdravnik in pacient organizirata redne preglede za to. Po prvi zastrupitvi z gobami pa za te preventivne ukrepe velja izključno bolna oseba.
Ne vzdrži nabiranja in uživanja neznanih vrst gob. To zagotavlja ustrezno zaščito pred novo boleznijo. Poleg tega je lahko nega oskrbe namenjena dolgoročnemu zdravljenju. Vedno je potrebno, kadar bolezen sploh ne mine ali ne mine več mesecev ali let. Vendar so ti scenariji na splošno izjema.
Glivična zastrupitev, ki se zdravi zgodaj, običajno ne zahteva nadaljnje oskrbe. Pacient lahko svoje življenje nadaljuje brez omejitev. Glede na odsotnost simptomov ni zdravstvenega razloga za nadaljnje zdravljenje. Nasprotno pa posledična škoda le redko ostane. Te vplivajo predvsem na jetra in ledvice.
Posledica tega so redna nadaljnja zdravljenja in pregledi. Uporabljajo se za zgodnje odkrivanje zapletov. Morda bo potrebna celo presaditev. Poleg slikovnih testov zdravniki delajo tudi krvne preiskave. Ritem oskrbe je odvisen od stanja pritožbe.
To lahko storite sami
Zastrupitev z gobami je nujna medicinska pomoč, ki običajno zahteva takojšnjo zdravniško pomoč. Vendar lahko traja nekaj časa od uživanja gob do pojava prvih simptomov. Užitne gobe lahko povzročijo tudi nelagodje, če so bile pokvarjene med pripravo.
Za samopomoč je pomembno čim prej začeti zdravniške ukrepe, če obstaja celo najmanjši sum glivične zastrupitve. Še preden obiščete zdravnika ali najbližjo bolnišnico, je lahko koristno poklicati center za nadzor strupov. Ker obstajajo toksikologi, usposobljeni strokovnjaki za zastrupitve, ki so na voljo za odgovor na vprašanja.
Če obiščete zdravnika ali bolnišnico, je priporočljivo, da s seboj vzamete ostanke gobe. Ker je iz sestavin gob običajno enostavno razbrati, ali gre za prave strupene gobe ali gnilo gobovo moko. Pri zelo strupenem gobcu smrtne kapice lahko pride do več ur trajanja simptomov, vendar so v tem pomembnem časovnem oknu živci in organi že trajno in nepopravljivo poškodovani. Tudi potem, ko so simptomi popustili, je še vedno priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom ali zdravnikom v sili. Najpozneje, ko se pojavijo očitni simptomi, kot so motnja zavesti, povečan pulz, potenje, bruhanje, driska ali krči v prebavilih, je treba nemudoma obiskati zdravnika ali bolnišnico. Toksikologi tudi svetujejo, da ne izzovejo bruhanja, če obstaja sum na zastrupitev z glivicami.