Začimbna lilija

The Začimbna lilija je izdelek, s katerim boste v večini primerov po Evropi naleteli le v trgovinah z eksotičnimi specialitetami ali v rastlinjaku ljubiteljev daljno vzhodne botanike. Ta rastlina lahko ponudi veliko več kot le lepa dekoracija zimskega vrta.

Pojav in gojenje začimbnega lilija

Začimbna lilija spada v družino ingverjev, zato jo pogosto imenujejo tudi peščeni ingver. V Začimbna lilija ni, kot bi lahko nakazovalo splošno ime, rastlina lilije, temveč monokotska rastlina Kaempferia. Spada v družino ingverjev, zato se pogosto imenuje peščeni ingver. V botanični terminologiji se imenuje začimbna lilija Kaempferia galanga pogosto tudi okrajšano kot K. galanga. To rastlino včasih napačno imenujemo mali galangal. Majhen galangal pa je drugačna vrsta istega rodu Alpinia officinarum. Listi začimbnega lilija so veliki in okrogli. Oblika belih do bledo vijoličnih cvetov spominja na lilije. Kaempferia galanga se od drugih vrst svojega rodu razlikuje po pomanjkanju stebla in temni, rjavo rjavi barvi korenike, korenike.

Doslednost rumeno-bele notranjosti korenine je mehka. Začimbna lilija je izvorno iz Indije, zdaj pa jo gojijo tudi v delih jugovzhodne Azije in na Kitajskem. Kot vse rastline ingverja je tudi za gomolj značilen oster in močno aromatičen okus ter intenziven, začinjen vonj.

Učinek in uporaba

Pesek ingver se uporablja kot začimba v malezijski, balijski in indonezijski kuhinji, vendar se večinoma uporablja kot zdravilna rastlina v tradicionalnih zdravilnih naukih, zlasti v ajurvedski medicini. Gre za indijsko zdravilno umetnost, katere cilj je spraviti zavest in telo v ravnovesje. Tu se začimbna lilija uporablja zaradi svojih protibakterijskih in protivnetnih učinkov za zdravljenje različnih vnetnih bolezni.

Začimbna lilija naj bi pomagala tudi pri diabetesu mellitusu in debelosti. Korenine rastline so še posebej cenjene zaradi svojih protibolečinskih lastnosti. Zato se pogosto uporablja za lajšanje glavobola in zobobola, pa tudi za revmatoidno terapijo. Za prehlad in vneto grlo se je izkazala mešanica medu in praška, narejenega iz gomoljev brusilke.

Peščeni ingver lahko naredite v spodbuden čaj, ki vas zbudi, ne da bi bili živčni. V literaturi tradicionalne tajske medicine je opisana tudi uporaba listov in cvetov začimbnega lilija za zdravljenje glivične okužbe kože, otrobov.

Poleg tega naj bi imela začimbna lilija apetitne, prebavne in odvajalne lastnosti, zato se uporablja tudi proti prebavnim motnjam. Eterična olja, ki jih vsebuje, in močan aromatičen vonj so privedli do tega, da se začimbna linija uporablja kot sestavina pri izdelavi kozmetičnih izdelkov.

Poleg parfumov, praškov in krem ​​mednje sodijo predvsem šamponi, saj se je zdravilna rastlina v Aziji izkazala za uspešno zdravilo proti prhljaju. V tradicionalni kitajski medicini se začimbna lilija uporablja za lajšanje stresa, nemira in depresije. Razlog za to je verjetno evforična lastnost, ki naj bi bila rastlina.

O afrodiziaku in celo opojnih učinkih rastline so že poročali. Številni učinki, opisani v tradicionalni medicini, se zdaj raziskujejo tudi v sodobni medicini. Sestavine začimbnega lilija bi lahko u. a. prikazani so protivirusni, antibakterijski, antialergenski, antioksidanti, aromaterapija, lajšanje bolečin, antihipertenzivi, pomirjujoči in protitumorski učinki.

Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje

Pomembnost začimbnega lilija za zdravje in zdravljenje bolezni trenutno ni izredno indijska in azijska regija. A to se lahko spremeni, ko raste zanimanje za obrat za raziskave raka. Zdravilna učinkovina kaempferol, ki jo vsebuje rastlina, je del več raziskav, ki obravnavajo zdravljenje raka dojke.

Raziskovalci so našli dokaze, da lahko kaempferol pomaga pri preprečevanju raka pljuč in trebušne slinavke. Poleg tega v zadnjih letih opažamo spremembo ozaveščenosti bolnikov o sestavi zdravil. Peščeni ingver bi lahko postal pomembnejša kot naravna alternativa običajnemu zdravljenju bolečine, saj ne povzroča želodčnih težav, kot so nekateri običajni pripravki, ampak celo prepreči prebavne težave.

Bolečinske in protivnetne učinke začimbnega lilija so že dokazali v poskusih na živalih. Vmes je vse več zdravnikov, ki poleg tradicionalne medicine trenirajo tudi na področjih zeliščnih načinov zdravljenja in jih uporabljajo na podporni način, če so zainteresirani in potrebni. V tem smislu bi bilo zdravljenje z začimbnimi lilijami v sezoni gripe dopolnilna in nežna terapija za vneto grlo.

Kaempferia galanga lahko uporabimo celo kot preventivni ukrep proti prehladom: Zaužitje korenine z malo soli dvakrat na dan naj bi pomagalo pri preprečevanju prehladov. Za bolnike z revmatizmom, ki še niso uspeli doseči želenega uspeha z možnostmi običajne terapije, je morda smiselno, da se po posvetovanju z zdravnikom preizkusijo tudi s pripravki iz peščene korenine ingverja.

Kaempferia galanga lahko prispeva tudi k večjemu zdravju in splošnemu počutju v vsakdanjem življenju. Zanimivo bi bilo na primer nadomestiti pijače, ki vsebujejo kofein, s pikantnim lilijinim čajem. To je mogoče pripraviti iz komercialno na voljo posušenih rezin korenine.

Ne le kava, ampak tudi vedno bolj priljubljeni energijski napitki imajo poleg želenega spodbudnega in prebujajočega učinka na koncu lahko tudi nevarne stranske učinke, ki bi se jim lahko izognili s prehodom na čaj z začimbami.