Adipociti so celice maščobnega tkiva. Poleg shranjevanja maščob opravljajo tudi številna druga opravila. Maščobno tkivo proizvaja veliko hormonov in je največji endokrini organ v človeškem telesu.
Kaj so adipociti
Adipociti niso samo celice, ki hranijo maščobo. Zelo aktivno sodelujejo pri celotnem metabolizmu. Pri tem se združijo in tvorijo večjedrne celice, pri čemer so posamezne celice omrežja povezane preko tako imenovanih vrzeli.
Obstajata dve vrsti adipocitov. To so univakuolarni in plurivakuolarni adipociti. Univakuolarni adipociti predstavljajo belo maščobno tkivo in vsebujejo samo eno vakuolo, ki ima nalogo shranjevanja maščobe. Vakuola lahko zasede do 95 odstotkov volumna celice in pritisne na druge celice organele in celično jedro na rob celice. Celica torej sestavlja večji del maščob za shranjevanje. Plurivakuolarni adipociti spadajo med rjavo maščobno tkivo in imajo več vakuolov, ki jih lahko napolnimo z maščobami za shranjevanje. Vendar te druge organele ne potisnejo na rob celice.
Imajo veliko mitohondrijev, ki gorijo maščobo neposredno v celici in tako ustvarjajo toploto. Rjavo maščobno tkivo postane aktivno, na primer, ko se ohladi. Z izgorevanjem maščob organizem zagotavlja vzdrževanje telesne temperature. Razmerje med rjavim in belim maščobnim tkivom je odločilno za porabo energije. Vendar rjavo maščobno tkivo pri odraslih ljudeh komajda igra vlogo, tako da zmanjšanje maščob ne more temeljiti na njegovi aktivaciji.
Funkcija, učinek in naloge
Najpomembnejše delo adipocitov je shranjevanje telesne maščobe. Za to je krivo predvsem belo maščobno tkivo. V rjavem maščobnem tkivu se energija v majhni meri ustvari z izgorevanjem maščobe. Proizvodnja energije znotraj teh celic poteka neodvisno od splošnega energijskega metabolizma v telesu.
Služijo samo za vzdrževanje telesne temperature, ko zunanja temperatura pade. Če želite to narediti, se maščoba, shranjena v adipocitu, gori neposredno. Pri ljudeh je ta funkcija običajno pomembna le pri dojenčkih. Kasneje se rjavo maščobno tkivo atrofira. Vendar pa lahko nekateri ljudje ne zgubijo teže, ker imajo še vedno razmeroma veliko rjavega maščobnega tkiva. Vendar pa so raziskave pokazale, da je vloga adipocitov veliko bolj zapletena, kot kaže funkcija shranjevanja maščob. Maščobno tkivo je največji endokrini organ, ki zelo aktivno posega v presnovo. Količina shranjene maščobe ima zelo pomembno vlogo.
Med drugim adipociti proizvajajo poleg sto aktivnih snovi še tri pomembne hormone, ki uravnavajo vpliv na presnovo. To so hormoni leptin, rezistentin in adiponektin. Leptin zavira občutek lakote. Več maščob za shranjevanje adipociti vsebujejo, več leptina se izloča. Dodaten odmerek leptina, ki ustvarja občutek sitosti, pa ni uspešen, saj je vsebnost leptina pri debelih že visoka in dodatni odmerek nima več učinka. Resistin in adiponektin nadzorujeta odpornost na inzulin.
Več maščob je shranjenih v adipocitih, nižja je koncentracija adiponektina. Vendar adiponektin spodbuja občutljivost za inzulin. Obratno pa rezistin poveča odpornost na inzulin. Kako se ti hormoni še vedno lahko terapevtsko uporabljajo pri sladkorni bolezni, je treba nadalje raziskati.
Izobraževanje, pojav, lastnosti in optimalne vrednosti
Praviloma število adipocitov ostane enako skozi celo življenje. Ko se maščoba skladišči ali sprošča, se spremeni samo volumen celic. Adipocit lahko shrani največ 1 mikrogram maščobe. Ko je dosežena absorpcijska sposobnost vseh adipocitov, ki so prisotni v telesu, in več maščobe še nastaja, kot se razgradi, se v preadipociti, tako imenovani steatoblasti, sproži delitev celic.
Iz steatoblastov se razvijejo novi adipociti. V tem primeru se poveča število maščobnih celic. Toda število adipocitov ostaja enako pri zmanjšanju maščobe. V nasprotju z obstoječimi adipociti so novo nastale majhne maščobne celice občutljive na inzulin. Po tem, ko so se nove maščobne celice razlikovale, spet postanejo odporne na inzulin.
Bolezni in motnje
Debelost je postala razširjena bolezen. Več maščob je shranjenih v adipocitih, večje je tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa II.
Sladkorna bolezen je osnovna bolezen mnogih degenerativnih procesov v telesu. Končno se metabolični sindrom lahko razvije s kompleksom bolezni, kot so debelost, diabetes, motnje presnove lipidov, ateroskleroza in bolezni srca in ožilja. Med razvojem debelosti se odpornost na inzulin sčasoma zmanjšuje. Insulin zagotavlja, da se krvni sladkor, maščobne kisline in aminokisline usmerjajo v telesne celice, da bi tam proizvajali energijo ali skrbeli za telesno zgradbo. Adipociti hranijo odvečno energijo, ki se ne porabi v obliki maščobe. Hormonski procesi v maščobnih celicah pa nadzirajo odpornost na inzulin, da se omeji neomejena zaloga glukoze.
Ta postopek je pravzaprav normalen. Vendar pa uide nadzoru, če so še vedno na voljo kalorije, ki jih dejansko ni več mogoče shranjevati. Inzulinska rezistenca se razvije v kronično stanje. Res je, da se inzulin proizvaja v velikih količinah. Vendar postaja neučinkovit. Raven sladkorja v krvi narašča. Pankreas se še bolj stimulira, da proizvaja inzulin. To traja, dokler se proizvodnja ne izčrpa. Zdaj relativno pomanjkanje insulina zaradi insulinske rezistence postane absolutno pomanjkanje insulina. Razvil se je manifestni diabetes z vsemi posledicami.