Minerali, Mineralne soli in Minerali so slane snovi v zemeljski skorji. Vedno so sestavljeni iz povezave med kovino in nekovino. Značilne značilnosti mineralov nastanejo v napetostnem polju tega kontrasta: Vsi minerali so kristali in se raztopijo v vodi kot tako imenovani ioni, ki imajo električne lastnosti.
Kaj so minerali (minerali)?
Samski Minerali in Minerali Vendar se raztopijo v vodi do različne stopnje. Namizna sol je mineral, ki je zelo topen, apno pa raztopi manj, nekatere kamnine pa le v sledeh v vodi. Minerali so življenjskega pomena za vse organizme. Človeško telo sestavlja 5% mineralov, od katerih se večina raztopi v telesnih tekočinah.
Pomen za telo in zdravje
Minerali se v telesu raztopijo kot elektroliti v krvi, limfi, tkivni tekočini in v celicah. V trdni obliki so minerali del kosti in zob. Ledvice zagotavljajo pravilno koncentracijo raztopljenih mineralov, katerih vsebnost lahko niha le v ozkih mejah. Če pride do večjih odstopanj v mineralni bilanci, obstaja nevarnost resnih zdravstvenih težav.
Namizna sol je mineral, ki ima glede na količino najpomembnejšo vlogo v telesu. Natrij je del minerala. Ključnega pomena je za razvoj živčnih impulzov, mišično aktivnost in vodno ravnovesje. Skupaj s kloridom, ki je druga sestavina namizne soli, pomaga telesu uravnavati kislinsko ravnovesje. Pomanjkanje natrija lahko kaže na bolezen ledvic. Prekomerna izguba natrijevega klorida je nevarna tudi, če se mineral izloča prekomerno zaradi driske ali drugih okoliščin (vodne tablete). V takih primerih zdravnik pacientu naroči, naj vzame več mineralov.
Kalcij je mineral, ki je nujen za tvorbo kosti in zob. Glavni vir mineralov je skozi uživanje mleka, jogurta in sira. Kalcij ima poseben medicinski pomen v interni medicini. Mineral sodeluje pri strjevanju krvi in včasih potrebuje zdravila, da ga zmanjša, da prepreči srčni napad.
Pomembna minerala sta tudi magnezij in kalij. Potreba po teh mineralih se poveča pri različnih boleznih. Bolniki z visokim krvnim tlakom naj se izogibajo namizni soli in namesto tega uživajo kalijeve soli. Magnezij je mineral, ki ga zdravniki priporočajo pri mišičnih krčih.
Številni drugi minerali imajo pomemben biološki in zato tudi zdravilni pomen. Minerali ne vsebujejo le sestavnih elementov, elementi v sledeh, ki jih vsebujejo minerali, so tudi vitalne sestavine hrane.
Pomen za treninge in šport
Večja potreba po Minerali obstaja ne samo pri različnih boleznih. Športniki morajo poskrbeti, da ne pride do kritične izgube elektrolitov. Ker se med intenzivno telesno aktivnostjo znojite, izgubljate minerale skozi kožo. Namizna sol je mineral, ki se nahaja v najvišji koncentraciji v znoju. Pijače z visokim odstotkom mineralov so zato bistvenega pomena za vsak fizični trening.
Pogosto se priporočajo mineralne vode z nizko vsebnostjo natrija. To ne velja za športnike, mineral natrij je lahko v pijačah nekoliko večji.
Športnike ne bi smeli skrbeti samo ravnovesje natrija. Močno stresno telo izgubi tudi druge pomembne minerale. Magnezij, kalij in kalcij pozitivno vplivajo na optimalno delovanje mišic in srca. V zvezi s tem ne moremo storiti preveč dobrega. Ker presežek ni nevaren. Zdrave ledvice izločajo minerale, ki jih telo ne potrebuje.