Vitamin C je ključnega pomena za ohranjanje dobrega zdravja. Krepi imunski sistem, izklopi proste radikale in sodeluje pri razvoju vezivnega tkiva. Ker človeško telo tega vitamina ne more sam proizvesti ali učinkovito shraniti, pride do enega hitro Pomanjkanje vitamina C.
Kaj je pomanjkanje vitamina C?
Kot Pomanjkanje vitamina C Kot že ime pove, označuje nezadostno količino askorbinske kisline v telesu. Simptomi pomanjkanja sprožijo različne pritožbe, ki se lahko kažejo v različnih simptomih. Te napake pogosto ni mogoče dodeliti takoj in so lahko zelo nespecifične. Ker je vitamin C vključen v številne procese v človeškem telesu, lahko trajno pomanjkanje privede do različnih bolezni. Pogosto takšno pomanjkanje moti splošno počutje.
Po eni strani je vitamin C vključen v sintezo hormonov, po drugi strani pa ugodno podpira tudi absorpcijo železa v tankem črevesju. Veže tudi težke kovine, kot so nikelj, svinec in kadmij. Povečuje imunsko obrambo telesa in krepi kosti in mišice. V nasprotju s prevelikim odmerjanjem mnogih drugih vitaminov preveliko odmerjanje vitamina C ne povzroča nelagodja v telesu. Dokler se preskrbi s hrano in ne prek ločenih pripravkov, strahu ni stranskih učinkov.
Praviloma se presežek vitamina C izloči z urinom. Topen je v vodi. Prehranska dopolnila po drugi strani lahko povzročijo težave v prebavnem traktu zaradi dehidrirajočega učinka. Vzeti jih je treba le v skrajni sili in ne nadomestiti dnevne porcije sadja in zelenjave.
vzroki
Glavni vzroki za pomanjkanje vitamina C so neustrezni vnos vitamina iz hrane. Ustrezen življenjski slog lahko pomembno prispeva tudi. Kajenje, peroralni kontraceptivi in vnos acetilsalicilne kisline (aspirin) prav tako spodbujajo pomanjkanje vitaminov. Podoben učinek imajo tudi antibiotiki. Razlog za to je manjša absorpcijska sposobnost telesa, ko je bil vnos sprva dovolj.
Vitamina ne more več absorbirati iz hrane in ga izloči nepredelano. Zato zlasti kadilcem priporočamo 50 odstotkov večji vnos vitamina C, da preprečijo simptome pomanjkanja. Podobno je z različnimi boleznimi. Zlasti bolezni prebavil lahko zmanjšajo absorpcijsko sposobnost telesa.
Sveže sadje je eden najpomembnejših dobaviteljev vitamina C. Zlasti agrumi in jagode imajo visoko vsebnost vitamina C. Paprika in različne vrste zelja prav tako pomagajo uravnotežiti dnevne potrebe. Nemško društvo za prehrano priporoča približno 100 miligramov vitamina C na dan za odrasle. Tudi nosečnice in doječe ženske imajo večje zahteve, in sicer med 110 in 150 miligrami.
Simptomi, težave in znaki
Znaki pomanjkanja vitamina C so lahko različni. Velika občutljivost za okužbe je pogosta, ker imunski sistem deluje slabše. A tudi utrujenost, pomanjkanje koncentracije in simptomi prehlada, kot so bolečine v okončinah in sklepih, niso redki. Zmožnost telesa za celjenje ran se lahko zmanjša, kar pogosto poveča tveganje za krvavitev.
Tako se hematomi hitreje razvijejo. Poleg tega je koža prizadete osebe lahko groba, suha in luskasta. Glede na trajanje in resnost pomanjkanja je možno tudi popustiti zobe. Niso vsi simptomi pomanjkanja vitamina C jasni. Možno je še več nespecifičnih pritožb, ki jih praviloma ni mogoče jasno določiti. Pogosto ob pomanjkanju vitamina C je splošno stanje moteno. Prizadeti se počutijo slabo, slabo in izčrpani.
Poleg tega so ugotovili, da imajo ljudje s pomanjkanjem vitamina C nadpovprečno pogosto depresijo. Posvetovati se je treba z zdravnikom, zlasti če pride do pogoste krvavitve sluznice, zlasti dlesni.
Diagnoza in potek bolezni
Običajno bo vprašal o bolnikovem življenjskem slogu in prejšnjih boleznih. Intervju z bolnikom (anamneza) pred pregledom. Bolj ko so simptomi izrazitejši, hitreje lahko zdravnik ugotovi, da obstaja pomanjkanje. Diagnoza se postavi z odvzemom vzorca krvi.
Bolnikovo kri se v laboratoriju preveri glede simptomov pomanjkanja. Na ta način je mogoče postaviti jasno diagnozo. V nadaljevanju bo zdravnik po potrebi nadalje pregledal, da bo izključil bolezni, ki povzročajo pomanjkanje.
Zapleti
Pomanjkanje vitamina C negativno vpliva na celotno telo. Najbolj znan zaplet je skorbut. Ta bolezen se pojavi po približno štirih do osmih tednih pomanjkanja in se manifestira na primer s krvavitvami in izrastki dlesni ter značilno sivkasto-rumeno kožo. Če najkasneje ne bo celovitega zdravljenja, bodo zobje prizadete osebe izpadli in nastali bodo resni zapleti kosti in sklepov.
Značilne so krvavitve iz kosti, vnetja sklepov in celjenje ran, srčno popuščanje in slabša telesna in duševna zmogljivost. To ponavadi spremlja depresija. Pri dojenčkih in majhnih otrocih lahko pomanjkanje vitamina C povzroči motnje rasti kosti. Ko bolezen napreduje, se razvije v Möller-Barlowovo bolezen, posebno obliko anemije, ki pri dojenčkih lahko privede do smrti.
Odpravljanje pomanjkanja vitamina C lahko zgodaj prepreči te zaplete. Vendar pa zdravljenje s prehranskimi dopolnili tvega zastrupitev z vitamini. Možni neželeni učinki aditivov tudi niso izključeni.Intravensko dajanje vitamina C lahko povzroči okužbe, poškodbe živcev in mišic ter druge zaplete.
Kdaj morate iti k zdravniku?
Pomanjkanje vitamina C je v začetni fazi povezano z zelo nespecifičnimi simptomi. Sem spadajo utrujenost, šibkost, rahle bolečine v mišicah, povečana dovzetnost za okužbe in splošno pomanjkanje vožnje. Ti simptomi imajo lahko številne vzroke in niso jasen znak pomanjkanja vitamina C. Poleg tega lahko absorpcijo vitamina C v telesu začasno oslabijo začasni dejavniki, kot so kajenje, zdravila (kontraceptivi, aspirin) ali presnovne motnje, vendar se v nadaljnjem poteku normalizirajo. Obisk splošnega zdravnika v tej zgodnji fazi ni nujno potreben, vendar je vseeno koristen za razjasnitev dejanskih vzrokov nespecifičnih simptomov.
V nadaljnjem poteku pomanjkanja vitamina C se pojavijo zelo specifični simptomi. Sem spadajo vnete in krvaveče dlesni, zapoznelo celjenje ran, edemi, krvavitve, vse večje bolečine v sklepih in zmanjšana sposobnost proizvajanja kolagena. Slednje povzroči oslabitev vezivnega tkiva in lahko privede do nadaljnjih krvavitev v koži, zlasti na področju stegna.
Poleg tega se lahko krvavitev pojavi na velikem območju, pa tudi pravočasno. V skrajnih primerih je možna krvavitev v oči in sluznico. Zaradi trajno vnetih dlesni še vedno obstaja nevarnost izgube zob. V tej akutni fazi je obisk zdravnika obvezen. Poleg splošnega zdravnika se je treba za izključitev trajne presnovne bolezni posvetovati tudi z zobozdravnikom in po potrebi z internistom.
Terapija in zdravljenje
Če rezultat krvnega testa kaže na pomanjkanje vitamina C, je smiselno predvsem spremeniti življenjski slog in predvsem prehrano. Zavestna prehrana vam lahko pomaga izboljšati splošno počutje. Prizadeti bi morali zaužiti več sadja in zelenjave. Če so bile ugotovljene druge bolezni, ki negativno vplivajo na absorpcijo vitamina C, jih je treba zdraviti ločeno.
V bistvu vam bo zdravstveni delavec svetoval, da se odpovedujete ali zmanjšate kajenje. Poleg tega se v zgodnjih dneh pogosto uporabljajo dodatki vitamina C, da se raven vitamina C vrne v urejeno pot. To ne samo izboljša vaše splošno počutje - simptomi običajno tudi v kratkem času izginejo.
Preprečiti
Ker je vitamin C občutljiv na toploto, svetlobo in zrak, je smiselno jesti sadje, ko je še sveže. Hraniti ga je treba tudi v hladilniku, saj bo tako vitamine ohranilo dlje. Zamrznjena hrana pogosto vsebuje več vitaminov kot sadje, ki je staro nekaj dni Da bi preprečili pomanjkanje vitamina C, je pomembno, da dnevno uživate sadje in zelenjavo. V industrializiranih državah je pomanjkanje vitamina C postalo precej redko.
Porodna oskrba
Vitamin C izpolnjuje pomembne funkcije v človeškem telesu, zato ga je treba neprestano zaužiti v zadostnih odmerkih s hrano. Če se zaloge vitamina C napolnijo po uspešnem odpravljanju pomanjkljivosti, morajo bolniki dolgoročno zagotoviti ustrezno preskrbo vitamina.
Potrebna oskrba je ustrezno odvisna od osnovne bolezni, ki jo povzroča, in uspešnega zdravljenja. Če bi vzrok za pomanjkanje lahko zdravili brez trajnih posledic, je mogoče zagotoviti zadostno zalogo vitamina C s pomočjo uravnotežene, raznolike prehrane. Kakovostni dobavitelji vitamina C, ki jih telo lahko optimalno uporablja, so predvsem sveže sadje in zelenjava, pa tudi jetra.
Vendar dolgoročni vnos prehranskih dopolnil, ki vsebujejo vitamin v velikih odmerkih, ni potreben. Če bi lahko po drugi strani diagnosticirano pomanjkljivost zasledili do resne, trdovratne bolezni, kot je rak, je morda koristno jemati zdravila za trajno nego telesa.
Povečana potreba po vitaminu C, na primer v primeru intenzivnih fizičnih naporov v tekmovalnih športih, uporabe nekaterih zdravil ali zlorabe alkohola, lahko povzroči dolgotrajno zdravljenje z zdravili. V takšnih primerih je treba vitamine C vedno jemati ob posvetovanju z zdravnikom in jih je treba nemudoma prilagoditi spremenjenim okoliščinam. Osnova naknadne oskrbe je vedno zavestna prehrana s prehrano, ki vsebuje vitamin C.
To lahko storite sami
Pomanjkanje vitamina C je mogoče odpraviti z usmerjeno spremembo prehrane. Jedilnik mora biti uravnotežen, sestavljen iz raznolike hrane in pijač. Poleg sadja in zelenjave jetra in ribe vsebujejo tudi veliko vitamina C.
V primeru močnih simptomov pomanjkanja se je treba posvetovati z zdravnikom. To je še posebej potrebno v primeru pritožb, kot sta vročina ali vnetje sklepov, saj simptomi kažejo na močno pomanjkanje, ki v najslabšem primeru lahko celo povzroči srčno popuščanje. Zdravnik lahko predpiše primerna prehranska dopolnila za lajšanje simptomov. Nadomestki vitamina C so še posebej koristni v primeru pomanjkanja vitamina C zaradi bolezni prebavil, saj oslabljeni črevesni trakt ne more izločiti dovolj vitaminov iz hrane. Končno, če imate pomanjkanje vitamina C, morate narediti dovolj vadbe. Telesna aktivnost spodbuja presnovo in tako prispeva k boljši absorpciji vitaminov.
Kateri koraki imajo smisel za hitro odpravljanje pomanjkljivosti, je odvisno tudi od vzroka. Zato je treba pomanjkanje vitamina C vedno razpravljati s svojim družinskim zdravnikom ali internistom. Pred dolgoročnim odpravljanjem pomanjkljivosti je treba izključiti resne osnovne bolezni.